تشبه أزهار المخملية الحمراء هي ملفات تعريف الارتباط الناعمة والمطاطية والمتحللة مع مزيج رائع من نكهات الكاكاو والفانيليا! يتم لفها بالسكر الرملي الأحمر للحصول على لون أحمر نابض بالحياة، مما يجعلها عيد الميلاد or عيد الحب خاصة إضافية. انتهي منها بقبلة هيرشي الشوكولاتة الداكنة، واستمتع!
36القبلات هيرشي(حوالي 36 قطعة حلوى شوكولاتة داكنة ، غير مغلفة)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) وصفي صفيحة الخبز (s) بورق الزبدة.
كريماجمع نصف كوب من السكر المحبب ، ونصف كوب من السكر البني الفاتح ، ونصف كوب من الزبدة المخففة في وعاء الخلاط الخاص بك أو وعاء خلط كبير منفصل حتى تصل إلى قوام ناعم.
أضيفي بيضة واحدة كبيرة ، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، ونصف ملعقة صغيرة من جل تلوين الطعام الأحمر ، ثم اخلطي نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح حتى تمتزج بالكامل. بعد خلط المكونات السائلة معًا تمامًا ،أضف ببطء 1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض ونصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى. امزج حتى تتحد عجينة البسكويت.
اسكب نصف كوب من سكر الصنفرة الأحمر في وعاء مسطح. قسّم عجينة البسكويت واستخدم يديك في لف العجين إلى كرات بحجم 1 بوصة. قم بتغطية كل كرة من عجينة البسكويت بسكر الصنفرة الأحمر عن طريق لفها في الوعاء. انقل كرات البسكويت المغطاة إلى صينية الخبز المبطنة (s) واترك مساحة 2 بوصة بين كل ملف تعريف ارتباط.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) لمدة 8-10 دقائق أو حتى تبدأ ملفات تعريف الارتباط في التماسك على القاع وتظل مراكز ملفات تعريف الارتباط طرية قليلاً.
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من الفرن الخاص بك واضغط على الفور على الشوكولاتة الداكنة غير المغلفة Hershey's Kiss بلطف فوقها. كرر مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية. دع ملفات تعريف الارتباط ترتاح على صينية الخبز لمدة 10 دقائق ، ثم انقل جميع ملفات تعريف الارتباط إلى رف التبريد قبل التقديم.
ملاحظة
للحصول على أفضل النتائج ، استخدم ملعقة لتقليب الدقيق ونقله إلى كوب قياس ، ثم قم بتسوية الدقيق بظهر السكين. هذه الطريقة هي التأكد من عدم المبالغة في قياس الدقيق ، مما ينتج عنه كعكات كثيفة.
يمكنك استخدام أي نكهة من قبلات هيرشي لهذه الوصفة ، سيكون مذاق شوكولاتة الحليب رائعًا أيضًا!
عندما تقوم بتدوير عجينة البسكويت إلى كرات وتغطيتها بالسكر ، تأكد من أنها لطيفة وناعمة قبل وضعها على ورق الخبز. سيضمن ذلك أنه عندما تخرج ملفات تعريف الارتباط المخبوزة من الفرن ، فإنها تبدو جيدة جدًا!
نظرًا لأن ملفات تعريف الارتباط تخبز ، امض قدمًا وقم بفك قبلات هيرشي حتى تتمكن من وضعها في الأعلى بمجرد خروجها من الفرن.
للتخزين: احفظ بقايا الأزهار المخملية الحمراء في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام. سوف يتذوقون أفضل ما في غضون الأيام الثلاثة الأولى. اسمح لملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بالتبريد تمامًا قبل تخزينها.
للتجميد: ضع ملفات تعريف الارتباط المبردة في كيس تخزين الفريزر شديد التحمل. دعهم يذوبون في درجة حرارة الغرفة قبل فتح الكيس. سيساعد ذلك ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك على عدم الجفاف قبل الاستمتاع بها.