مرق لحم الضأن هي صلصة بسيطة ولذيذة مصنوعة من عصائر لحم الضأن المشوي التي ترفع مستوى أي عشاء من لحم الضأن! يتكون هذا المرق الغني من 4 مكونات ولا يستغرق سوى دقائق للتحضير. لن ترغب أبدًا في استخدام مزيج مرق لحم الضأن مرة أخرى بعد صنع هذه الصلصة الرائعة من الصفر!
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
اسكبي مرق اللحم المشوي في قدر متوسطة الحجم. تأكد من كشط كل القطع البنية (مغرم) من قاع صينية التحميص وشملها أيضًا.
أضيفي مرق اللحم البقري والتوابل ونشا الذرة إلى مرق اللحم واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
يُغلى المرق في الغليان ، ثم يُرفع عن النار ويُخفق. اضبط قوام المرق بمزيد من المرق إذا لزم الأمر ثم اختبر مرق اللحم وأضف الملح و / أو الفلفل حسب الحاجة.
قدميها على الفور وهي دافئة.
ملاحظة
لجعل المرق الخاص بك لذيذًا للغاية ، استخدم مكعب مرق أو استخدم قاعدة لحم البقر Better Than Bouillon.
إذا لم يكن لديك مرق من لحم الضأن ، استخدمه ¼ كوب زبدة مذابة في مكانها.
للتخزين: بمجرد أن يبرد ، يمكن حفظ مرق لحم الضأن في وعاء محكم الغلق وتبريده لمدة تصل إلى 4 أيام.
للتجميد: يمكن وضع بقايا مرق لحم الضأن المبردة في حاوية محكمة الإغلاق آمنة للفريزر أو كيس تجميد شديد التحمل لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل قبل إعادة التسخين.
لإعادة التسخين: قم بإعادة تسخين بقايا الطعام في قدر على نار متوسطة حتى تصل إلى درجة الحرارة المرغوبة.
أفضل مرق يقدم مع لحم الضأن المشوي ، أفضل وصفة مرق لحم الضأن ، مرق اللحم ، طريقة عمل مرق لحم الضأن مع التنقيط ، كيفية صنع مرق لحم الضأن بدون مرق ، مرق لحم الضأن ، مكونات مرق لحم الضأن ، الصلصات