كيفية صنع الفطائر بمزيج أفضل ورقيق: فطائر بيسكويك (+ نصائح مذهلة!)
لقد قمت بتجميع قائمة من النصائح والحيل حول كيفية صنع الفطائر بمزيج رقيق وأفضل حتى يتذوقوا (تقريبًا) محلي الصنع! من السهل القيام بهذه الحيل وستعمل بالتأكيد على رفع الفطائر إلى المستوى التالي! استمر في القراءة لمعرفة كل الحيل لصنع أفضل الفطائر وأكثرها ملاءمة.
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
قم بتسخين مقلاة على نار متوسطة منخفضة ، أو صينية الخبز الخاصة بك إلى 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) وتغطى بالزبدة المذابة أو بخاخ الطبخ غير اللاصق.
في وعاء خلط متوسط الحجم ، امزج إما المكونات الأساسية لفطائر بيسكويك "الكلاسيكية" ، بما في ذلك خليط خبز بيسكويك والحليب والبيض الكبير.
إذا رغبت في ذلك ، أضف المكونات الاختيارية لفطائر البسكويك "النهائية" ، بما في ذلك السكر ومسحوق الخبز والزيت النباتي (أو الزبدة المذابة)، وخلاصة الفانيليا أو لصقها.
حركي المزيج حتى يتجانس ، وستكون الكتل في عجينة البان كيك على ما يرام تمامًا. قسمي الخليط إلى المقلاة الساخنة أو على صينية الخبز في حصص قليلة نصف كوب.
اطهيه على الجانب الأول لمدة 30 ثانية إلى دقيقة ، حتى تنفجر فقاعات السطح وتجف الحواف بدرجة كافية لوضع الملعقة أسفلها. اقلبه واطهيه لمدة 30 ثانية إضافية.
أخرجها من المقلاة أو صينية الخبز عند الانتهاء وكررها حسب الحاجة.
ملاحظة
* معلومات التغذية خاصة بالفطائر "النهائية" فقط ، بدون زبدة أو شراب أو مواد قابلة للدهن أو إضافات.
بالنسبة للفطائر الرقيقة ، قم بزيادة كمية الحليب إلى 1 كوب.
أنا أحب القليل من الفانيليا في الفطائر. يمكنك بسهولة إضافة ما يصل إلى نصف ملعقة كبيرة.
جرب إضافة شراب القيقب بدلاً من الزيت النباتي. استخدم 1 ملعقة كبيرة شراب وحذف خلاصة الفانيليا.
من الأفضل تقديم الفطائر مع شراب دافئ قليلاً. ضعي الشراب في إبريق أو برطمان آمن للاستخدام في الميكروويف وسخنيه لمدة 30 ثانية حتى يسخن.