أفكار غداء العودة إلى المدرسة: سلطة بطاطا مشوية (والمزيد من الوصفات الصديقة للأطفال!)
ستجعل أفكار غداء العودة إلى المدرسة أطفالك يتطلعون إلى فتح علب طعامهم كل يوم! يمكن الاستمتاع بكل من هذه الوصفات السهلة باردة ، أو في درجة حرارة الغرفة ، لذلك لا داعي لإعادة التسخين! يمكن حتى الاستعداد مسبقًا للصباح المزدحم أثناء التنقل!
½ملعقة صغيرةلكل واحد ملح وفلفل(حسب الرغبة ، بالإضافة إلى المزيد من ملح ماء البطاطس)
1كوبجبن شيدر حاد(تمزيقه)
½كوبالبصل الأخضر(مقطعة مع المزيد للتزيين حسب الرغبة)
3شرائحلحم خنزير مقدد(مقشر ومتفتت ، أو نصف كوب من لحم الخنزير المقدد)
الفلفل الأسود المطحون الطازج(حسب الذوق ، وقت التقديم)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
ضع مكعبات البطاطس في قدر به ماء مملح واتركه حتى يغلي. اطهي البطاطس حتى تنضج بالشوكة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يُصفّى ويُشطف تحت الماء البارد حتى يبرد قليلاً ثم يترك جانباً.
بمجرد أن تصبح البطاطس جاهزة ، اخلطي الكريمة الحامضة والمايونيز والملح والفلفل في وعاء كبير. يُمزج الشيدر الحاد والبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد المفتت ، ثم يُقلب برفق في البطاطس.
غطي الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. ضعي الفلفل الأسود المطحون حديثًا عند التقديم.
ملاحظة
أوصي باستخدام المايونيز عالي الجودة. اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، فإن العلامة التجارية Duke's أو Hellman's / Best Foods هي الأفضل.
لا تحتاج البطاطس إلى التقشير إلا إذا رغبت في ذلك.
إذا كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية ، يمكنك استخدام مايونيز خفيف أو يمكنك استبدال الكريمة الحامضة بالزبادي اليوناني.
يمكن أن تتزوج نكهة صلصة المايونيز / الكريمة الحامضة بشكل أفضل إذا تم خلط هذين المكونين مسبقًا.