الرجوع
رابط البريد الإلكتروني
طباعة
وصفة صورة
ملاحظة
تسمية التغذية
-
+
حصص
الولايات المتحدة العرفي
متري
الأصغر
خرسانة عادية
أكبر
طباعة الوصفة
أحب هذه الوصفة؟
انقر على نجمة لتقييمها!
5
تبدأ من
3
ارآء العملاء
شوربة الفطر
My
شوربة الفطر
هو دسم للغاية ولذيذ ومذاق أفضل بكثير من النسخة المعلبة من المتجر! يمكنك اختيار نوع الفطر المفضل لديك لهذه الوصفة السهلة؛ أي واحد منهم سوف يعمل! بعد تذوق هذا الحساء اللذيذ، لن تستخدم أبدًا حساء الفطر الذي اشتريته من المتجر مرة أخرى!
المؤلف |
أنجيلا
الحصص:
16
حصص
السعرات الحرارية:
62
سعرة حرارية
الإعدادية
10
دقائق
دقائق
طهي الطعام
28
دقائق
دقائق
وصفة دبوس
شارك على الفيسبوك
المكونات
الولايات المتحدة العرفي
متري
1x
2x
3x
▢
2
ملعقة كبيرة
زبدة
▢
½
lb
الفطر
(مقطع إلى شرائح)
▢
¼
كوب
بصل
(مقطع)
▢
6
ملعقة كبيرة
طحين لجميع الاستخدامات
▢
½
كوب
نبيذ مارسالا
(اختياري - أو أي نبيذ أحمر جاف)
▢
29
oz
مرقة دجاج
(أو مخزون ، 2 علب سعة 14.5 أونصة)
▢
½
ملعقة صغيرة
ملح
▢
⅛
ملعقة صغيرة
فلفل
▢
1
كوب
نصف نصف
ساعدنا في ذلك!
إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
سخني الزبدة على نار متوسطة في قدر كبيرة. بمجرد الذوبان ، يضاف الفطر والبصل ويقلى حتى ينضج.
(اختياري)
استخدم المرسالا أو أي نبيذ أحمر آخر لتحضير المقلاة
(في حالة استخدام).
كشط كل القطع البنية ، أو المولعة ، من القاع.
اخفقي الدقيق مع الاستمرار في الخفق لمدة 1-2 دقيقة حتى يتكاثف الرو.
أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل. يقلب حتى يتجانس. يُغلى المزيج على نار هادئة مع التحريك المتكرر حتى يتكاثف
(حوالي 2 دقيقة).
نخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويقلب النصف والنصف. يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تتزوج النكهات.
يُرفع عن النار واستمتع بالدفء أو استخدم بدلاً من علبة واحدة من شوربة كريمة الفطر في أي وصفة.
ملاحظة
أحب استخدام فطر الكريميني الطازج أو فطر "بيبي بيلا" ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الفطر الأبيض أو مزيج من الفطر المفضل لديك.
لا أوصي بتجميد الحساء المصنوع من منتجات الألبان لأنها تصبح شجاعة. لا يجب أيضًا تناول الحساء الذي يحتوي على منتجات الألبان.
اصنع كريمة حساء الفطر بالكيتو أو منخفضة الكربوهيدرات عن طريق حذف الدقيق متعدد الأغراض واستخدام الكريمة الثقيلة بدلاً من ذلك لمنتجات الألبان.
للتخزين: احتفظي بكريمة شوربة الفطر مبردة في برطمان أو وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.
لإعادة التسخين: أضف كريمة حساء الفطر إلى قدر على نار متوسطة منخفضة. قلبي كثيرًا حتى يسخن تمامًا.
ركن المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية:
62
سعرة حرارية
(3٪)
|
الكربوهيدرات:
5
g
(2٪)
|
بروتين:
2
g
(4٪)
|
سمين:
3
g
(5٪)
|
الدهون المشبعة:
2
g
(13٪)
|
دهون غير مشبعة:
0.2
g
|
الدهون الأحادية غير المشبعة:
1
g
|
الدهون غير المشبعة:
0.1
g
|
الكولسترول:
10
mg
(3٪)
|
الصوديوم:
285
mg
(12٪)
|
البوتاسيوم:
88
mg
(3٪)
|
الألياف:
0.3
g
(1٪)
|
السكر:
2
g
(2٪)
|
فيتامين A:
98
IU
(2٪)
|
فيتامين سي:
1
mg
(1٪)
|
الكالسيوم:
21
mg
(2٪)
|
حديد:
0.3
mg
(2٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!
لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير
تضمين التغريدة
أو علامة
# خبز_ت_مع_الحب
!
شوربة مكثفة ، شوربة كريمة الفطر ، وصفات شوربة
الدورة
حساء ، وصفات حساء
مطبخ
أمريكي
نظام خاص للتغذية
نباتي