اسقلوب محشي بالبقسماط
هذه الإسكالوب الرائعة المحشوة بالبقسماط مغطاة ببقسماط زبداني من البانكو وجبنة البارميزان والثوم والليمون مع لمسة من لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر لتنتقل بهم إلى المستوى التالي! الإسكالوب طري وطري تحت الطبقة العلوية المكسوة بالبقسماط المخبوزة إلى الكمال البني الذهبي!
الحصص: 4 حصص
السعرات الحرارية: 255سعرة حرارية
الإعدادية 10 دقائق
طهي الطعام 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
وصفة دبوس
شارك على الفيسبوك
المكونات:
- 1 lb أسقلوب البحر (ما يقرب من 12 اسقلوب البحر الجامبو)
- 1 ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
- 1 كوب فتات خبز البانكو
- ¼ كوب جبنة بارميزان (مبشور حديثا)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم ناعما أو مطحون)
- 2 ليمون (1 مبشور طازج ومعصور ، 1 مقسم إلى أرباع للتقديم)
- 1 قطاع لحم خنزير مقدد (مطبوخ ومفتت ، أو فطيرة)
- 4 الأغصان الثوم المعمر (بقدونس مقطع أو مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة (ذائب)
تعليمات
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية) ودهن أو زبدة طبق خبز 9 × 13.
- في وعاء خلط صغير إلى متوسط ، يُمزج البانكو وجبنة البارميزان والثوم المفروم والثوم المعمر ولحم الخنزير المقدد وبرش الليمون وعصير نصف ليمونة (حوالي 1 ملعقة كبيرة)والزبدة المذابة. اجلس جانبا.
- اشطف المحار وانقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية واتركه حتى يجف. انقله إلى طبق الخبز المُجهز (أو قذائف الخبز) ويتبل بالملح والفلفل. ضعي الإسكالوب بخليط فتات الخبز.
- اخبز في 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج. يجب أن يكون هناك بعض "العطاء" عند التحقق من الصلابة ، لأنك لا تريد خبز هذه الإسكالوب لفترة طويلة مما يؤدي إلى الإسكالوب المضغ. تخرج من الفرن ويقدم فورا.
التغذية
السعرات الحرارية: 255سعرة حرارية (13٪) | الكربوهيدرات: 20g (7٪) | بروتين: 19g (38٪) | سمين: 11g (17٪) | الدهون المشبعة: 6g (38٪) | الكولسترول: 50mg (17٪) | الصوديوم: 1324mg (58٪) | البوتاسيوم: 347mg (10٪) | الألياف: 2g (8٪) | السكر: 2g (2٪) | فيتامين A: 270IU (5٪) | فيتامين سي: 30mg (36٪) | الكالسيوم: 126mg (13٪) | حديد: 2mg (11٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!