بديل الكريم الثقيل: أفضل البدائل وأسهلها لأي وصفة!
إذا كنت بحاجة إلى بديل كريم ثقيل ، فلدينا الكثير من البدائل التي يمكن أن تساعدك على الخروج من المأزق! سواء كنت بحاجة إلى كريمة ثقيلة لصلصة غنية ، أو شوربة لذيذة ، أو حلوى منحلة ، هناك بديل يمكنه إنجاز المهمة!
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
الخيار الأول: نصف ونصف (أو حليب كامل الدسم) + زبدة
امزج إما نصف ونصف أو حليب كامل الدسم مع الزبدة المذابة والمبردة. خفقت حتى تمتزج جيدًا ثم استخدم كبديل متساوٍ 1: 1 للكريمة الثقيلة.
الخيار 2: حليب + نشا ذرة (أو عامل تثخين)
اخفقي نشا الذرة في الحليب حتى تمتزج جيدًا حتى تحصل على قوام كريمي كثيف ناعم ومكثف. يفضل استخدامه في الوصفات التي لا تحتاج إلى نسبة عالية من الدهون في الكريمة الثقيلة ، ولكنها تحتاج إلى منتجات الألبان وتكثيفها.
ملاحظة
* المعلومات الغذائية محسوبة للنصف و النصف + زبدة فقط.