بطاطا حمراء محمصة مقرمشة
البطاطا الحمراء المحمصة المقرمشة هي الطبق الجانبي الذي يتناسب مع أي شيء ، كما أنها سهلة التحضير في الفرن! مقرمشة بشكل مبهج من الخارج وطرية من الداخل ، هذه البطاطس المحمصة بالفرن ستقترن جيدًا مع أي طبق رئيسي!
الحصص: 4 حصص
السعرات الحرارية: 221سعرة حرارية
الإعدادية 10 دقائق
طهي الطعام 25 دقائق
إجمالي الوقت لل 35 دقائق
وصفة دبوس
شارك على الفيسبوك
المكونات
- 2 رطل البطاطا الحمراء (أو بطاطس حمراء صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة olive oil
- ½ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 450 درجة فهرنهايت (232 ° C) وبطني صينية خبز مطوية بورق زبدة.
- اغسلي البطاطس الحمراء واتركيها جافة ، ثم قطعيها إلى قطع حجمها بين 1 - 2 بوصة. يقلب بزيت الزيتون والتوابل (ملح وفلفل ومسحوق ثوم) إما في وعاء أو مباشرة على صينية الخبز.2 رطل بطاطس حمراء 2 ملعقة طعام زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- اقلب البطاطس بحيث تكون الجوانب المقطوعة متجهة للأسفل ثم اخبز في منتصف الرف الأوسط للفرن لمدة 25-35 دقيقة. * أفضل أن أخبز لمدة 25 ، ثم تقلب البطاطس إلى مقرمشة جانب آخر مقطوع لمدة 5-10 دقائق.
- أخرجيها من الفرن عندما تنضج وقدميها على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملحوظات
- يفضل بعض الناس تحميص البطاطس مباشرة على ورقة الخبز ، ومع ذلك ، فأنا أفضل التنظيف السهل والعثور على البطاطس المحمصة تتحول إلى مقرمشة مبهجة في كلتا الحالتين.
التغذية
السعرات الحرارية: 221سعرة حرارية (11٪) | الكربوهيدرات: 36g (12٪) | بروتين: 4g (8٪) | سمين: 7g (11٪) | الدهون المشبعة: 1g (6٪) | دهون غير مشبعة: 1g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 5g | الصوديوم: 332mg (14٪) | البوتاسيوم: 1034mg (30٪) | الألياف: 4g (17٪) | السكر: 3g (3٪) | فيتامين A: 16IU | فيتامين سي: 20mg (24٪) | الكالسيوم: 23mg (2٪) | حديد: 2mg (11٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!