أفضل بديل للحليب المكثف المحلى: الحليب المكثف المحلى DIY (+ المزيد من البدائل الرائعة!)
عندما تحتاج إلى أفضل بديل للحليب المكثف المحلى لاستخدامه في وصفة الطهي أو الخبز ، لا تنظر إلى أبعد من هذا الدليل العملي! أنت متأكد من أن لديك الكثير من البدائل الرائعة في متناول اليد لإكمال طبقك دون تخطي أي إيقاع!
فول الفانيلا(اختياري - أو استخدم معجون الفانيليا ، أو مستخلص ، أو عود قرفة ، أو رشة من شراب القيقب النقي)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
أضف 1 كوب من الحليب كامل الدسم و 30/XNUMX كوب كريمة ثقيلة في قدر. يُترك على نار خفيفة مع التحريك المتكرر على نار خفيفة حتى تنخفض إلى حوالي نصف الكمية. يستغرق هذا عادةً حوالي XNUMX دقيقة. * إذا كنت تستخدمين حبوب الفانيليا أو عود القرفة ، أضيفيها إلى خليط الحليب أثناء تركها على نار هادئة.
يرفع عن النار ويقلب مع نصف كوب من السكر ورشة ملح. قلبي حتى يذوب السكر. * في حالة استخدام معجون الفانيليا أو مستخلص الفانيليا أو شراب القيقب النقي أضفهم إلى خليط الحليب الساخن مع السكر والملح.
اتركيه ليبرد قبل تخزينه أو استخدامه في الوصفة.
ملاحظة
ينتج 1 كوب حليب مكثف محلى.
كل حصة 1 أونصة (8 أونصات سائلة لكل كوب أمريكي).
استخدم بديلًا آمنًا للحرارة بدون سكر لجعل هذه الوصفة خالية من السكر. نحن نحب ستيفيا ونحرف.
تخزينها في وعاء أو وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. تجميد مع فجوة بوصة للتوسيع لمدة تصل إلى 3 أشهر.