نكهات Wingstop: أجنحة الدجاج بالثوم والبارميزان (+ المزيد من الوصفات الرائعة!)
عندما تتساءل عن نكهات Wingstop التي لا بد من تناولها في المرة القادمة التي تحصل فيها على فرصة للتوقف ، فلا داعي لمزيد من البحث! لدينا جميع الخيارات المليئة بالنكهات المتوفرة في مطعم الوجبات السريعة الشهير هذا المدرجة من معتدلة إلى حار حار!
½كوبجبنة بارميزان(مبشور طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم)
تعليمات
أجنحة دجاج مقرمشة
للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) وضع رف تحميص معدني فوق صفيحة خبز كبيرة.
استخدمي المناشف الورقية لتجفيف كل أجنحة الدجاج ثم ضعيها في وعاء به نشا الذرة. أنت لا تريد سوى رش خفيف من نشا الذرة على كل جناح ، وليس كثيرًا. اضف الملح والفلفل للمذاق.
2 رطل أجنحة دجاج ، 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
بمجرد التتبيل ، أضيفي الأجنحة والزيت النباتي إلى وعاء كبير وقلبي حتى يغطى. ضعي الأجنحة على رف الشواء مع التأكد من وجود مسافة بين كل جناح واخبزيها حتى تصبح مقرمشة وذهبية (حوالي 45-50 دقائق).
2 ملعقة طعام زيت نباتي
صلصة الثوم والبارميزان
في قدر صغير على نار متوسطة عالية ، ذوبي الزبدة. بمجرد الذوبان ، أضيفي الثوم واقليه حتى يصبح لونه بني فاتح ورائحته. يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه البقدونس المفروم الطازج وجبن البارميزان المبشور.
نصف كوب زبدة 3 ملاعق كبيرة ثوم ، 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج ، ربع كوب جبن بارميزان
ضعي أجنحة الدجاج المخبوزة حديثًا وساخنة في وعاء كبير واسكبي الصلصة فوقها. اقلب الأجنحة حتى يتم تغطيتها تمامًا.
أخرجي الأجنحة من الوعاء وضعي فوقها جبنة بارميزان إضافية ، إذا رغبت في ذلك ، وقدميها على الفور مع صلصات التغميس المفضلة لديك.
جرب هذه الأجنحة مع الصلصات المفضلة لديك. مزرعة, جبنة زرقاء, قيصر، أو خردل العسل ستكون جميعها خيارات رائعة.
إذا لم يكن لديك رف تحميص معدني (يعمل رف تبريد الأسلاك أيضًا)، لا يزال بإمكانك صنع هذه الأجنحة. قد تكون أقل هشاشة بقليل ، لكنها لا تزال لذيذة.
ضع في اعتبارك أن السعرات الحرارية والمعلومات الغذائية هي المسؤولة عن تناول كل الصلصة ، ومع ذلك ، ستكون هناك صلصة متبقية بعد أن تقذف بأجنحتك والتي قد تتخلص منها.