كعكة القهوة بيسكويك
لا تزال كعكة القهوة الكلاسيكية الأصلية من بيسكويك بنفس جودة كعكة القهوة مع الاستخدام المريح للغاية لمزيج الخبز المفضل لدينا! سواء كنت تستمتع بكعكة القهوة هذه على الإفطار أو كحلوى ، فإن الطبقة العلوية المتفتتة ستجعلك تستمتع بكل قضمة!
الحصص: 10 حصص
السعرات الحرارية: 250سعرة حرارية
الإعدادية 10 دقائق
طهي الطعام 25 دقائق
إجمالي الوقت لل 35 دقائق
وصفة دبوس
شارك على الفيسبوك
المكونات
Streusel تتصدر
- ⅔ كوب خليط خبز بيسكويك
- ⅔ كوب السكر البني
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
تعليمات
- للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) وادهني قالب كيك دائري 9 انش.
- في وعاء خلط متوسط الحجم ، يُمزج البسكويك والحليب والسكر والبيض والقرفة. يُمزج المزيج جيداً ، ثم يُوزّع المزيج في قاع قالب الكيك المُعدّ.2 كوب خليط خبز بيسكويك ، نصف كوب حليب 1 بيضة كبيرة ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- في وعاء خلط نظيف ، أضيفي مزيج الخبز والسكر البني والزبدة والقرفة. استخدم شوكة أو خلاط معجنات لخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتفتت. بعد ذلك ، وزعي الطبقة العلوية في طبقة متساوية فوق خليط الكيك. اسحب سكين الزبدة عبر الجزء العلوي بشكل متقاطع أو تيك تاك تو عدة مرات.كوب خليط خبز بيسكويك ، كوب سكر بني ، 4 ملعقة كبيرة زبدة ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- أخيرًا ، اخبز كعكة القهوة في الفرن المسخن مسبقًا على الرف الأوسط حتى يخرج عود أسنان عالق في المنتصف نظيفًا ، عادةً حوالي 25 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلاً في المقلاة على رف تبريد سلكي قبل التقديم دافئة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملحوظات
- بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات أو 9 بوصات أو صينية سبرينغ فورم.
- إذا كانت الوصفة تحتاج إلى أن تكون خالية من منتجات الألبان ، فاستبدل حليب اللوز أو الشوفان. يمكنك أيضًا استخدام الماء بدلاً من الحليب إذا رغبت في ذلك.
- للارتفاعات العالية: اضبط الفرن على 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). استخدم مقلاة 9 بوصات (ومع ذلك ، يوصى باستخدام مقلاة مربعة في الوصفة الأصلية المعبأة)، لكن أضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق إلى خليط الكيك وزيدي الحليب إلى نصف كوب. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.
التغذية
السعرات الحرارية: 250سعرة حرارية (13٪) | الكربوهيدرات: 36g (12٪) | بروتين: 4g (8٪) | سمين: 10g (15٪) | الدهون المشبعة: 5g (31٪) | دهون غير مشبعة: 1g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 4g | الدهون غير المشبعة: 1g | الكولسترول: 33mg (11٪) | الصوديوم: 467mg (20٪) | البوتاسيوم: 102mg (3٪) | الألياف: 1g (4٪) | السكر: 19g (21٪) | فيتامين A: 195IU (4٪) | فيتامين سي: 1mg (1٪) | الكالسيوم: 93mg (9٪) | حديد: 1mg (6٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!