لفة أومليت لحم الخنزير والجبن سهلة التحضير هي مزيج مثالي من البيض الطري المخبوز الملفوف بلحم الخنزير والجبن اللذيذ! إنه مثالي لفطور عائلي أو مناسبة خاصة أو فطور متأخر في عيد الأم ، أو حقًا في أي وقت من اليوم!
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
سخن الفرن مسبقًا على 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) قم بتبطين طبق خبز 10x15 أو 11x14 بورق زبدة ، وترك ما يكفي للتعليق على الجوانب كمقابض. دهن ورق وجوانب طبق الخبز.
اخلطي الجبنة الكريمية حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الحليب وخردل ديجون واخفقي حتى تمتزج جيدًا. أضيفي البيض والملح واخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا ومختلطًا جيدًا وخفيفًا.
انقلي خليط البيض إلى طبق الخبز المُجهز واخبزيه على درجة 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) لمدة 30-35 دقيقة. يجب أن يكون البيض منتفخًا وثابتًا. أخرجيها من الفرن وارفعيها من الصينية إلى سطح عمل.
أضف على الفور الجزء الأول من الكوب من جبن الشيدر المبشور فوق البيض المخبوز. نضيف مكعبات اللحم ثم نضع الكوب الثاني من الجبن المبشور فوقها.
لفي البيضة والحشوات بدءًا من أحد طرفيها واتجهي نحو الطرف المقابل مع تقشير ورق الزبدة مرة أخرى. ضعي الأومليت الملفوف على منتصف ورق البرشمان المقشر ووزعيه بالجزء المتبقي من نصف كوب من الجبن المبشور.
أعد لفائف الأومليت إلى الفرن وقم بإذابة الجبن لمدة 4-5 دقائق. بمجرد الانتهاء ، رشي الثوم المعمر الطازج المفروم وقدميه على الفور.