تاكو رغيف اللحم
هذه إيزي تاكو لوف هو مزيج لذيذ من اللحم البقري المفروم وتوابل تاكو، جبنة بيبر جاك ، ورقائق التورتيلا المهروسة المغطاة بصلصة تاكو! إنها وصفة لا تقاوم رغيف اللحم بالجبن والبهجة التي ستحبها جميع أفراد الأسرة!
الحصص: 8 حصص
السعرات الحرارية: 469سعرة حرارية
الإعدادية 10 دقائق
طهي الطعام 55 دقائق
وقت الراحة 10 دقائق
إجمالي الوقت لل 1 ساعة 15 دقائق
وصفة دبوس
شارك على الفيسبوك
المكونات
- 2 رطل لحم مفروم (لحم بقري مفروم قليل الدهن حتى 80/20 ظرف مطحون)
- 1 ½ الكؤوس رقائق التورتيا (سحق)
- ¾ كوب جبنة فلفل جاك (أو مزيج مع جبن شيدر أو كولبي ، مبشور)
- ½ كوب حليب
- 2 كبير بيض (في درجة حرارة الغرفة)
- 1 حزمة مزيج توابل تاكو (1 أونصة ، أو انظر الوصفة)
- ½ ملعقة كبيرة بصل مفروم مجفف
- ⅓ كوب صلصة تاكو حمراء (خفيف أو متوسط)
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C).
- في وعاء خلط متوسط إلى كبير الحجم ، امزج مكونات رغيف اللحم (لحم بقري مفروم ، رقائق تورتيلا ، جبن ، لبن ، بيض ، توابل تاكو ، بصل مفروم مجفف) باستثناء صلصة التاكو. اخلطي كمية كافية فقط حتى تمتزج ، ولا تفرطي في خلط رغيف اللحم.2 رطل لحم مفروم ، 1 XNUMX/XNUMX كوب رقائق التورتيلا ، كوب جبن بالفلفل ، نصف كوب حليب 2 بيض كبير ، 1 عبوة من مزيج توابل التاكو ، نصف ملعقة كبيرة بصل مفروم مجفف
- انقلي خليط رغيف اللحم إلى صينية 9 × 5 إنش وشكلي الرغيف (ترك بئر حول الحواف يعطي الدهن مكانًا لتصريفه).
- اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 45 دقيقة ، يُرفع رغيف اللحم ويوضع فوقها صلصة التاكو الحمراء إذا رغبت في ذلك. عُد إلى الفرن واستمر في الطهي لمدة 10-15 دقيقة إضافية (55-60 دقيقة إجمالاً) أو حتى تصل درجة حرارة الرغيف الداخلي إلى 160 درجة فهرنهايت (71 ° C) قبل التقديم.ربع كوب صلصة تاكو حمراء
- أخرج رغيف اللحم المطبوخ بالكامل من الفرن وضع الخيمة غير المحكم مع ورقة من رقائق الألومنيوم. اترك رغيف اللحم يرتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه.
المعدات التي قد تحتاجها
ملحوظات
- سيساعد خفق البيض على درجة حرارة الغرفة قبل الخلط في تقليل فرصة الإفراط في خلط رغيف اللحم.
- إذا كنت ترغبين في استخدام البصل المفروم الطازج ، استخدمي نصف كوب أو بصلة صغيرة صفراء أو بيضاء.
- سيستمر رغيف اللحم في الطهي خلال فترة الراحة (الطهي المرحلي) والتي يمكن أن ترفع درجة الحرارة الداخلية للرغيف بنحو 5 درجات فهرنهايت.
التغذية
السعرات الحرارية: 469سعرة حرارية (23٪) | الكربوهيدرات: 19g (6٪) | بروتين: 26g (52٪) | سمين: 32g (49٪) | الدهون المشبعة: 12g (75٪) | دهون غير مشبعة: 3g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 13g | الدهون غير المشبعة: 1g | الكولسترول: 137mg (46٪) | الصوديوم: 677mg (29٪) | البوتاسيوم: 438mg (13٪) | الألياف: 2g (8٪) | السكر: 2g (2٪) | فيتامين A: 643IU (13٪) | فيتامين سي: 2mg (2٪) | الكالسيوم: 167mg (17٪) | حديد: 3mg (17٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!