لحظات الذوبان (ملفات تعريف الارتباط من نشا الذرة أو ملفات تعريف الارتباط بالزبدة)
تشبه لحظات الذوبان هي لمسة ناعمة ومليئة بالزبدة وشهية على كعكة الغريبة التي تعتبر مثالية لخبز عيد الميلاد! بالإضافة إلى أنهم يحتاجون فقط إلى حفنة من المكونات! هذه الحلوى اللطيفة ناعمة جدًا وطرية بحيث تذوب في فمك حرفيًا!
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
في وعاء خلط متوسط ، اخفقي الدقيق متعدد الاستخدامات مع نشا الذرة وسكر الحلويات.
في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط الخاص بك ، قم بتدليك الزبدة حتى تصبح ناعمة وأفتح في اللون. أضف المكونات الجافة واخلط حتى تمتزج جميع المكونات الجافة. غطي المزيج واتركيه يبرد لمدة ساعة.
سخن الفرن مسبقًا على 300 درجة فهرنهايت (150 ° C) وشكل العجين على شكل كرات بحجم 1 بوصة. ضعها على ورق رق أو صفيحة خبز مبطنة بالسيليكون بمسافة 2 بوصة تقريبًا بين ملفات تعريف الارتباط.
اضغط بقوة لتسطيح ملفات تعريف الارتباط باستخدام شوكة مبللة. اخبزيها في منتصف الرف الأوسط للفرن لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تبدأ قيعان الكعكة في التحول إلى اللون الذهبي الفاتح.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف تبريد سلكي لتبرد تمامًا. غبار سكر الحلويات بمجرد تبريده (أو يذوب السكر) اذا رغب.
ملاحظة
يمكن إضافة مستخلص الفانيليا أو مستخلص اللوز أو مستخلص الليمون. استخدم 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو نصف ملعقة صغيرة لوز أو ليمون.
قدمها كما هي ، مع غبارها بسكر الحلويات ، أو محشوة بها صقيع الزبدة بين ملفات تعريف الارتباط.