تعتبر كعكات الشوكولاتة ماري بيري اللذيذة متعة حقيقية للخبز في أي مناسبة ، أو لمجرد أنك تتوق إلى بعض الشوكولاتة! سيحب محبو الشوكولاتة في العائلة الكعك اللذيذ ، خاصةً عندما يعلوه كريمة الزبدة الغنية بالشوكولاتة!
1دفعةزبدة الشوكولاتة(استخدم كريمة التزيين الخاصة بي أو المتجر الذي اشتريته)
تعليمات
الإعدادية
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (204 ° C) وغلف علب المافن ببطانات كب كيك تكفي لـ 12 كب كيك.
للكب كيك
نخل مسحوق الكاكاو في وعاء خلط كبير.
½ كوب من مسحوق الكاكاو
باستخدام الميكروويف أو وعاء الصلصة ، قم بتسخين الماء حتى الغليان.
نصف كوب ماء
صب الماء المغلي بعناية في وعاء الخلط مع مسحوق الكاكاو.
باستخدام ملعقة أو خفاقة ، امزج الماء ومسحوق الكاكاو في عجينة مكتنزة وجافة قليلاً. أضيفي الزبدة المخففة واستخدمي الخلاط اليدوي أو اخفقيها باليد حتى تمتزج جيداً. بعد ذلك ، أضف البيض واخلطه مرة أخرى.
نصف كوب سكر 1 كوب دقيق ذاتي الرفع ، شنومكس ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
قسمي الخليط بالتساوي إلى 12 قطعة كب كيك إلى إلى ممتلئة. اخبز في 400 درجة فهرنهايت (204 ° C) لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يخرج المسواك الذي تم إدخاله نظيفًا.
أخرجه من الفرن واتركه ليبرد في قالب المافن لبضع دقائق قبل نقله إلى رف تبريد سلكي ليبرد تمامًا.
دفعة واحدة من كريمة الزبدة بالشوكولاتة
عندما تبرد الكب كيك تمامًا ، ضعي كريمة الزبدة والأنابيب لتطبق ، ثم زينيها برشات الشوكولاتة أو الفطائر أو السكر الخشن. خدمة والتمتع بها!
ملحوظات
*** المعلومات الغذائية للكب كيك فقط.لتحضير دقيق ذاتي الرفع (ذاتي الرفع) ، قم بقياس 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ثم قم بملء كوب واحد من الدقيق متعدد الأغراض. اخفقي و / أو انخلي الدقيق والبيكنج بودر معًا جيدًا قبل استخدام الدقيق الذاتي الرفع في الوصفة.