أكثر أنواع مافن القرع كوسة اللذيذة والرطبة للغاية محشوة بنكهة رائعة من هريس اليقطين والكوسة المبشورة حديثًا وتوابل اليقطين! فطائر الإفطار اللذيذة هذه سريعة وسهلة التحضير ، بالإضافة إلى بداية رائعة لأي يوم!
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وقم بإعداد قالب الكعك عن طريق تبطينه ببطانات ورق المافن أو طلاء خفيف برذاذ طهي غير لاصق.
أضف المكونات الجافة (دقيق ، سكر ، صودا خبز ، بيكنج بودر ، ملح ، و فطيرة اليقطين التوابل) في وعاء خلط متوسط الحجم.
اخفقي المكونات الجافة معًا.
اصنع فجوة في وسط المكونات الجافة لإضافة المكونات الرطبة.
أضف المكونات الرطبة (بيض ، هريس اليقطين ، زبدة مذابة ، وخلاصة الفانيليا) في بئر المكونات الجافة.
اخلطي المكونات الجافة والرطبة حتى يتجانس الدقيق تمامًا وتحصل على خليط ناعم.
أضيفي الكوسا المبشورة حديثًا إلى خليط المافن.
قلبي الكوسة المبشورة حتى تتوزع بالتساوي في خليط الكعك.
قسّموا عجينة المافن إلى قالب مافن جاهز. املأ حوالي 12 بطانة مافن حتى تمتلئ تقريبًا.
تخبز في فرن محمى على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 20-22 دقيقة ، أو حتى تصبح الكعك ذهبية اللون قليلاً من الأعلى ، وثابتة الملمس ، ويخرج عود الأسنان الذي تم إدخاله نظيفًا.
أخرجه من الفرن عند الانتهاء واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة على رف تبريد سلكي قبل إزالته إلى رف التبريد ليبرد تمامًا.