بسكويت إمباير هو بسكويت أو بسكويت شهير وشعبي مصنوع من قطعتين من الكوكيز الغريبة محصورة حول جزء كبير من حشوة المربى ، ثم يعلوها الجليد والكرز. ملفات تعريف الارتباط هذه محبوبة عالميًا ومعروفة بأسماء مختلفة ، ولكن بغض النظر عن ما تسميها ، فهي طرية ولذيذة بشكل مذهل !!
12الكرز مثلج(لون أخضر ، اختياري - مقطّع إلى شرائح)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
اخبز ملفات تعريف الارتباط الغريبة
سخن الفرن مسبقًا على 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) وبطن صينية الخبز بورق زبدة.
ابدأ بدهن الزبدة والسكر معًا في وعاء الخلط حتى يصبح قوامه ناعمًا ولونًا فاتحًا (يجب أن يبدو السكر المخفوق أبيض تقريبًا).
يضاف الدقيق المنخل والملح ويقلب حتى يتجانس. سوف تشكل كعكة الغريبة عجينة لزجة فضفاضة.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسمك حوالي بوصة (أو أكثر بقليل من نصف سنتيمتر).
باستخدام الجولة (ناعم أو صدفي) قطاعة البسكويت ، قطعي العجين إلى أشكال البسكويت وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
اخبز في 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) لمدة 8-10 دقائق. ضع ورقة الخبز على الرف الأوسط للفرن للطهي المتساوي وللتأكد من أن قيعانك لا تحمر.
أخرجها من الفرن واتركها تبرد لمدة 5 دقائق. نقل ملفات تعريف الارتباط العطاء (بحرص) إلى رف سلكي باستخدام ملعقة للاستمرار في التبريد تمامًا قبل التعبئة والتزيين.
جعل الجليد
في وعاء للخلط ، يُمزج سكر الحلويات مع الحليب حتى يصبح ناعمًا ودسمًا (يجب أن يرش الجليد عن الملعقة ببطء). إذا رغبت في ذلك ، أضف مستخلص الليمون الاختياري واخلطه.
تجميع البسكويت الإمبراطورية
اقلب نصف ملفات تعريف الارتباط الغريبة بحيث يكون الجزء السفلي متجهًا لأعلى. باستخدام ملعقة صغيرة من المربى ، انشر طبقة غنية من المربى على ملفات تعريف الارتباط المقلوبة. ضعي فوق كل طبقة من المربى ملف تعريف ارتباط ثانٍ لساندويتش المربى.
اسكبي كريمة التزيين بالملعقة فوق كل قطعة بسكويت. أضف إلى كل ملف تعريف ارتباط مثلج كرز الماراشينو والكرز الجليدي بينما لا تزال الكريمة مبللة. اسمح لملفات تعريف الارتباط بالضبط قبل التقديم.