هذه من جميعقشرة فطيرة الزبدة يجعل من السهل خبز قشور الفطيرة المثالية في كل مرة باستخدام الدقيق والملح والزبدة والماء المثلج فقط! إنه مقشر ولذيذ ورائع لأي من وصفات الحلوى المفضلة لديك! بالإضافة إلى ذلك ، يتم تضمين نصائح قشرة الفطيرة المضمونة لإزالة كل المخاوف من خبز الفطيرة!
1كوبزبدة(2 عود أو 16 ملعقة كبيرة - بارد ، مكعبات - يمكن تجميدها لفترة وجيزة قبل الاستخدام)
½كوبالماء المثلج
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
في الخلاط ، أضيفي الطحين والملح ثم اخلطيهم معًا. أضف الزبدة واخلطها على دفعات قصيرة حتى تتفتت الزبدة إلى فتات بحجم حبة البازلاء. * برد وعاء محضر الطعام إذا لزم الأمر ، للحفاظ على الزبدة باردة أثناء المعالجة.
أضف الماء المثلج ببطء بكميات صغيرة مقدارها 1 ملعقة كبيرة في كل مرة أثناء الخفق في معالج الطعام. استمري حتى يجتمع الخليط كعجينة ، يجب أن يكون رطبًا وليس منديًا.
اقلب العجين على سطح عمل مرشوش قليلًا بالدقيق ، قسمه إلى نصفين وشكل كل نصف على شكل كرة.
باستخدام يديك ، افرد كرتَي العجين على شكل قرص وغطيه بغلاف بلاستيكي. برد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل (وما يصل إلى يومين).