هذه كعكة الأناناس صن شاين مليئة بنكهة الأناناس الرائعة ومغطاة بكريمة مخفوقة لذيذة! إنها الكعكة المثالية لجميع الأشياء الصيفية ولجعلها سريعة التحضير للأحداث والتجمعات! زينها بمزيد من الأناناس وبعض كرز الماراشينو للحصول على كعكة تشبه الطعام الشهي حقًا!
8ozجلد تتصدر(مذاب ، Cool Whip - يمكن أيضًا استخدام حاوية سعة 16 أونصة)
5ozبودنغ الفانيليا(1 صندوق صغير)
8ozأناناس مطحون(مع العصير ، لم يتم تصفيته - لقد استخدمت أيضًا علبًا أكبر حجمًا ، حتى علبة 20 أونصة من قبل)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
كعكة صن شاين بالأناناس
سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) وقم بتغطية صينية الخبز مقاس 9 × 13 برذاذ طهي غير لاصق.
في وعاء خلط كبير ، اخلطي مكونات الكيك (خليط الكيك ، مسحوق أناناس مع عصير ،البيض والزيت ومستخلص الفانيليا). امزج حتى يمتزج جيدًا.
انقلي خليط الكيك إلى صينية خبز 9 × 13 المحضرة ، ثم اخبزيها عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ويخرج عود أسنان من منتصف الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن عندما ينضج وضعيه على رف تبريد سلكي ليبرد تمامًا.
فروستينج الأناناس
أثناء تبريد الكيك ، اخلطي مكونات الزينة (خليط البودينغ ، ومسحوق الأناناس مع العصير) في وعاء متوسط الحجم. أعد كريمة التزيين إلى الثلاجة لتنتهي حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
وزعي كريمة التزيين على كعكة الأناناس المشرقة بمجرد أن تبرد تمامًا.
ملاحظة
عادةً ما أقوم بتجميد كعكة الأناناس المشرقة بمجرد إضافة صقيع. تجمد لمدة ساعة تقريبًا في الفريزر ؛ ثم قم بتخزينه في الثلاجة بين الوجبات. يوصى أيضًا بالتجميد قبل نقل الكعكة.
لكعكة منخفضة السعرات الحرارية - استبدلي صلصة التفاح بالزيت الموجود في الكيك ، واستخدمي لايت كول ويب للصقيع.
أضف بعض جوز الهند المبشور إلى الجزء العلوي من الكعكة لمزيد من الملمس والنكهة.