تشبه كعك عيد الميلاد M&M دقيق الشوفان مرحة واحتفالية بقوام مطاطي مبهج لا يمكن لأحد أن يقاومه! سيستمتع الأطفال والكبار بالنكهة الكلاسيكية لسلع العطلات هذه. إنهم يقدمون هدايا رائعة وهم إضافة شهيرة إلى أي حلوى منتشرة في حفلة عيد الميلاد!
1 ½الكؤوس حلوى M & Ms(الأحمر والأخضر عيد الميلاد M & Ms)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
تُخلط الزبدة المخففة مع السكر البني الفاتح والسكر الحبيبي معًا في وعاء كبير (أو وعاء الخلاط الخاص بك) حتى تصبح ناعمة.
اخلطي البيض والدبس وخلاصة الفانيليا. إذا لزم الأمر ، أضف 1 ملعقة كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض إلى الخليط الرطب لمنعه من أن يبدو رائبًا.
بعد ذلك ، أضيفي صودا الخبز والملح. بمجرد الخلط ، اخلطي الدقيق متعدد الأغراض حتى يتم دمجه جيدًا في المكونات الرطبة.
أضعاف في الشوفان و M & Ms حتى يتم توزيع كل شيء بالتساوي. يجب أن تكون العجينة لزجة بمجرد مزج كل شيء.
برّدي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، رغم أن ساعة مثالية.
سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) قم بتبطين صفيحة (صفائح) الخبز بورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز.
قسّم العجينة إلى نصف ملعقة كبيرة تقريبًا ولفّها على شكل كرات بقياس 1 إنش (أضف المزيد من العجين حسب الحاجة للحصول على حجم كرة العجين المناسب). ضعها على صفائح الخبز المُعدة مع ترك مسافة 2 بوصة بين كل ملف تعريف ارتباط.
ضع ملفات تعريف الارتباط في منتصف الرف الأوسط في الفرن واخبزيها على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). تستغرق ملفات تعريف الارتباط الأصغر حوالي 10 دقائق وتستغرق ملفات تعريف الارتباط الأكبر ما يقرب من 12 إلى 15 دقيقة. أخرجها من الفرن بمجرد أن تصبح الحواف ذهبية قليلاً لكن الوسط لا يزال يبدو غير مخبوز.
دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف التبريد السلكي لتبرد تمامًا.
ملاحظة
أوصي بشدة باستخدام الشوفان الملفوف على الطراز القديم للحصول على ملمس مثالي. يمكن استخدام الشوفان السريع في قرصة ، لكنني أتجنب الشوفان المقطّع بالصلب تمامًا لأنه سينتج عنه ملف تعريف ارتباط أكثر كثافة وأقل استحسانًا.
تريد إزالة ملفات تعريف الارتباط هذه من الفرن عندما تكون الحواف ذهبية ولكن الوسط غير مخبوز بالكامل. هذا لأنهم سيستمرون في الخبز على ورقة ملفات تعريف الارتباط أثناء تبريدهم. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان طرية ولينة وليست مقرمشة.
لتقديم هذه الكعكات الممتعة والاحتفالية كهدية ، يمكنك وضعها على طبق ورقي (موضوع العطلة أفضل) ولفها في سيلوفان ملون ثم اربطها بشريط! بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الحاويات البلاستيكية Glad® Holiday Edition.
للتخزين: يمكن حفظ ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في عيد الميلاد M&M في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3-4 أيام أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يمكنك أيضًا تجميد ملفات تعريف الارتباط في كيس أو حاوية تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر ثم تذويبها في درجة حرارة الغرفة لتناولها.