ملفات تعريف الارتباط بالسكر المجفف (بسكويت السكر الكبير لجدتي إيثيل)
تشبه بسكويت السكر البودرة سهلة الصنع، ولذيذة تمامًا، ومثالية لتزيين الأعياد! قم بقصها باستخدام قطاعات البسكويت المفضلة لديك وستحصل على بعض البسكويت الاحتفالي في وقت قصير! سواء كنت تريد بعض كوكيز ممتعة يمكنك صنعها مع الأطفال أو مجرد بعض قطع البسكويت اللذيذة للاستمتاع بها في أي وقت من السنة، هذه الوصفة مناسبة لك!
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
في وعاء الخلط (أو وعاء الخلاط الخاص بك)، كريم معا 1 كوب زبدة و 1½ كوب سكر حلويات السكر حتى تصبح ناعمة.
أضف في شنومك بيضة كبيرة و 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا وضرب حتى يصبح ناعمًا مرة أخرى.
بعد ذلك ، أضف ملف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم, 1 ملعقة صغيرة كريمة التارتارو ¼ ملعقة صغيرة من الملح وتخلط حتى تمتزج جيدا.
أضف في 2½ أكواب طحين لجميع الأغراض مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج وتتشكل العجينة (* انظر الملاحظة).
غطي العجين وضعيه في الثلاجة ليبرد لمدة ساعتين على الأقل. (* انظر الملاحظة.)
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4) وبطن ورقة (صفائح) الخبز الخاصة بك بورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز (سيلبات).
قم برش سطح عملك بالطحين ولف العجين المبرد حتى يصل سمكه إلى حوالي بوصة. استخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك لتقطيع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ووضعها على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة أو حصيرة خبز غير لاصقة.
تُخبز البسكويت في الفرن لحوالي 7-9 دقائق ، أو حتى تصبح الحواف ذهبية قليلاً.
أخرجها من الفرن واتركها تبرد لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لإنهاء التبريد.
ملاحظة
تأكد من ملعقة الطحين وتسويته ولا تستخدم كوب القياس لغرفه. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعبئة كوب القياس وجعل ملفات تعريف الارتباط كثيفة جدًا.
لا تفرط في خلط عجينة البسكويت. توقف عن الخلط بمجرد أن يجتمع العجين ويتم دمج الطحين بالتساوي في العجين.
لتخزين عجينة السكر البودرة لفترة أطول (تصل إلى 2-4 أيام) انقل العجينة إلى أوعية صغيرة أو لفها بغشاء بلاستيكي.
عند استخدام كريمة التزيين ، ستشكل ملفات تعريف الارتباط السكرية "ختمًا" إذا تركتها تنفد طوال الليل. ضع كريمة التزيين في اليوم التالي وسيكون لديك القليل من الجليد المتبلل في ملف تعريف الارتباط.
للتخزين: احفظ ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك مخزنة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام ، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام. تحقق من دليلي إلى تخزين ملفات تعريف الارتباط السكر!
للتجميد: يمكنك ذلك قم بتجميد ملفات تعريف الارتباط المثلجة أو غير المزخرفة لمدة تصل إلى 3 أشهر. ضع ملفات تعريف الارتباط المزينة على ورقة خبز نظيفة بعد أن يتماسك الجليد تمامًا. بمجرد أن يتم تجميدها تمامًا ، انقل ملفات تعريف الارتباط إلى حاوية تخزين مجمدة محكمة الإغلاق ، ووضع أوراق من ورق البرشمان بين كل طبقة.
قطع ملفات تعريف الارتباط بالسكر ، وكيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالسكر المجفف ، تمامًا مثل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بجدة عيد الميلاد ، ومكونات ملفات تعريف الارتباط بالسكر البودرة ، وملفات تعريف الارتباط بالسكر البودرة ، وصفة كعكة السكر البسيطة ، وصفات كعك السكر ، ملفات تعريف الارتباط بالسكر ، أفضل ملفات تعريف الارتباط بالسكر ، وصفة كعكة السكر القديمة
الدورة كعكات عيد الميلاد ، وصفات الكوكيز والحانات والحلوى