يعتبر طاجن التوست الفرنسي بفطيرة التفاح أفضل طبق فطور حلو وفاكهي مثالي لأي مناسبة! فهو يجمع بين عناصر التوست الفرنسي الكلاسيكي وكذلك فطيرة التفاح محلية الصنع. يمكنك حتى إعداده مسبقًا للحصول على بعض الخبز المحمص الفرنسي السهل بين عشية وضحاها!
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
دهن أو رُش صينية خبز 9 × 13 بخبز غير لاصق أو بخاخ طبخ. رتبي مكعبات الخبز الفرنسي في طبقة متساوية في طبق الخبز ثم ضعي فوقها القرفة (أو خليط بهارات فطيرة التفاح والقرفة).
في وعاء خلط كبير نخفق البيض ثم نضيف النصف والنصف والسكر البني الفاتح وخلاصة الفانيليا والملح. اخفقي جيدًا حتى تمتزج جيدًا ثم اسكبي فوق طبقة الخبز المقطع.
استخدم الجانب المسطح من الملعقة الخشبية واضغط لأسفل على الخبز المنقوع لعمل طبقة متساوية. أضيفي حشوة فطيرة التفاح المعلبة ووزعيها بالتساوي على الخبز المنقوع.
في هذه المرحلة ، يمكنك وضع طبق الخبز جانبًا ، وتسخين الفرن مسبقًا ، وخلط طبقة من دقيق الشوفان streusel ، أو تغطية الكسرولة المجمعة جزئيًا وتبريدها لمدة ساعة حتى تنقع في السائل (حتى بين عشية وضحاها).
سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) أثناء مزج آخر طبقة خزفي.
في وعاء صغير ، اخفقي الشوفان القديم أو الشوفان سريع الطهي مع السكر البني الفاتح والدقيق متعدد الأغراض. أضيفي الزبدة المذابة إلى المكونات الجافة المختلطة واخلطيها باستخدام شوكة حتى تتوزع الزبدة جيدًا وتتكون الطبقة العلوية من قوام مفتت.
وزعي الطبقة العلوية على كسرولة الإفطار ثم اخبزيها في منتصف الرف الأوسط للفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 ° C) لمدة 45-50 دقيقة.
إزالة من الفرن ويقدم فورا. رشي عليها سكر الحلويات إذا رغبت ، أو قدميه مع الكريمة المخفوقة وشراب القيقب أو شراب الكراميل.
ملاحظة
يمكنك استخدام الخبز المفضل لديك لهذه الوصفة طالما أنها ستتناول كل صلصة البيض دون أن تتفتت تمامًا. أحب استخدام خبز البيض الغني مثل خبز البريوش أو أرغفة الشله.
قطعي حشوة فطيرة التفاح المعلبة للمساعدة في توزيع طبقة حشوة فطيرة التفاح بالتساوي على الخبز المنقوع.
أحب أن أخلط توابل فطيرة التفاح مع القرفة لتتبيل الخبز ، وأيضًا لتعزيز نكهة حشوة الفطيرة المعلبة.
يضيف السكر البني الغامق نكهة غنية مع لمسة من دبس السكر اللذيذ بشكل لا يصدق. الأمر يستحق المحاولة!
يمكنك استخدام الحليب ونصف الكريمة أو الكريمة الثقيلة كمنتجات الألبان الخاصة بك. أفضل استخدام الكريمة المكثفة عند صنع الخبز المحمص الفرنسي ، وعادةً ما أستخدمها في وصفة طاجن الإفطار هذه أيضًا.