البحث عن المطلق وصفة كوكي رقائق الشوكولاتة بالنعناع؟ لا مزيد من البحث! كوكيز مينت شوكليت تشيب يورك ميني مينت باتي هي مزيج مبهج من النعناع المنعش والشوكولاتة الغنية. ملفات تعريف الارتباط هذه أكثر من مجرد متعة ؛ إنها تجربة ستجعلك تشتهي المزيد.
1 ½ الكؤوسرقائق الشوكولاته(شوكولاتة بالحليب أو شوكولاتة داكنة)
8ozيورك مينيس (غير ملفوف)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وبطني صينية خبز (أو اثنتين) بورق زبدة.
في وعاء كبير ، أو وعاء الخلاط الخاص بك ، اخفقي الزبدة الطرية والسكر معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُضاف البيض الكبير ، وصودا الخبز ، والملح ، ومستخلص النعناع ، وملون الطعام الأخضر ، ثم يُمزج حتى يصبح ناعمًا ودسمًا. نضيف الدقيق ونخلط حتى تمتزج جيداً. أضف رقائق الشوكولاتة (سواء كانت شوكولاتة الحليب أو رقائق الشوكولاتة الداكنة تعمل بشكل جيد على حد سواء) وقلّبها. يمكنك تقليب يورك مينيز ، لكن وضعها على سطح البسكويت المخبوز هو الأفضل.
تُسكب كميات ممتلئة بملعقة صغيرة على ورق البرشمان المبطن بورق الخبز ، مما يسمح بحوالي 2 بوصة بين ملفات تعريف الارتباط. اخبز في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى يبدأ اللون البني على قاع الكعكة ولم يعد السطح نيئًا في المظهر.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز لمدة 2-3 دقائق قبل نقلها إلى رف التبريد السلكي لتبرد تمامًا.
ملاحظة
* إذا لم تقلب في York Minis ، ضع القليل من York Minis على كل ملف تعريف ارتباط مباشرة بعد إزالة البسكويت من الفرن ثم اتركها لتبرد كالمعتاد (كما في الصور).