خبز بلدي سهل أجنحة الدجاج بالثوم البارميزان يتم طهيها إلى درجة الكمال المقرمشة من الخارج وتوضع في صلصة البارميزان بالثوم والزبدة! هذه الأجنحة اللذيذة تحظى دائمًا بشعبية كبيرة لدى محبي الثوم، كما أنها تقدم مقبلات رائعة أو وجبة خفيفة للحفلات أو أيام اللعب أو بدون سبب!
½كوبجبنة بارميزان(مبشور طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
أجنحة دجاج مقرمشة
للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) وضع رف تحميص معدني فوق صفيحة خبز كبيرة.
استخدم المناشف الورقية لتربيت كل شيء 2 رطل أجنحة دجاج الجافة، ثم رميهم في وعاء مع ملعقة كبيرة نشا الذرة 2. تحتاج فقط إلى رشة خفيفة من نشا الذرة على كل جناح، وليس كثيرًا. الموسم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ليتذوق.
بعد التتبيلة، أضيفي الأجنحة و 2 ملعقة طعام زيت نباتي إلى وعاء كبير ويقلب حتى يغطى. ضعي أجنحتك على رف التحميص، مع التأكد من وجود مسافة بين كل جناح، واخبزيها حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون (حوالي 45-50 دقائق).
صلصة الثوم والبارميزان
في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة، ذوبي ½ كوب زبدة . بعد أن تذوب أضيفي 3 ملعقة كبيرة ثوم ويقلى حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا وتفوح رائحته. ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه المفروم الطازج 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج ومبشور ربع كوب جبن بارميزان.
ضعي أجنحة الدجاج المخبوزة حديثًا وساخنة في وعاء كبير واسكبي الصلصة فوقها. اقلب الأجنحة حتى يتم تغطيتها تمامًا.
أخرجي الأجنحة من الوعاء وضعي فوقها جبنة بارميزان إضافية ، إذا رغبت في ذلك ، وقدميها على الفور مع صلصات التغميس المفضلة لديك.
ملاحظة
جرب هذه الأجنحة مع الصلصات المفضلة لديك. مزرعة, جبنة زرقاء, قيصر، أو خردل العسل ستكون جميعها خيارات رائعة.
إذا لم يكن لديك رف تحميص معدني (يعمل رف تبريد الأسلاك أيضًا)، لا يزال بإمكانك صنع هذه الأجنحة. قد تكون أقل هشاشة بقليل ، لكنها لا تزال لذيذة.
ضع في اعتبارك أن السعرات الحرارية والمعلومات الغذائية هي المسؤولة عن تناول كل الصلصة ، ومع ذلك ، ستكون هناك صلصة متبقية بعد أن تقذف بأجنحتك والتي قد تتخلص منها.