أفكار الغداء: 4 حساء بطاطس مكون من (+ المزيد من الوصفات الرائعة التي يمكنك تجربتها!)
تشبه أفكار الغداء تتضمنوصفات غداء لذيذة ومليئة وسهلة التحضير ومثالية لإحضارها إلى العمل أو المدرسة. من السندويشات وأطباق المعكرونة والشوربات والسلطات إلى طرق مبتكرة لاستخدام بقايا الطعام ، هذه الصفحة هنا لتوفر لك مجموعة متنوعة من خيارات وقت الغداء اللذيذة! من وجبات الغداء اللذيذة إلى الوصفات السريعة التي يمكنك تناولها أثناء التنقل ، هناك شيء هنا للجميع!
2شرائطلحم خنزير مقدد(اختياري - مقرمش ثم مفتت أو مقطع)
2البصل الأخضر(اختياري - الأجزاء الخضراء فقط ، المفرومة)
ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا
تعليمات
في قدر كبير نذوب الجزء الأول من ملعقة كبيرة من الزبدة ويقلى البصل المقطّع حتى يصبح طريًا وشفافًا ، حوالي 1-4 دقائق. انقله إلى وعاء.
أضف مكعبات البطاطس والماء الكافي لتغطية البطاطس بحوالي 15 سم من الماء الزائد. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف النار على نار هادئة ويُطهى لمدة XNUMX دقيقة أو حتى تنضج البطاطس بالشوكة.
صفي معظم الماء بمجرد أن تصبح البطاطس طرية ، مع ترك حوالي نصف بوصة من الماء في القدر مع البطاطس. نعيد البصل المقلي ثم نضيف 5 ملاعق كبيرة من الزبدة والملح والفلفل والحليب. تُهرس البطاطس المطبوخة برفق.
استمر في الطهي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق قبل التقديم ، وغطيها بالجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر إذا رغبت في ذلك.
ملاحظة
استخدم خلاطًا غاطسًا للحصول على قوام أفضل لحساء البطاطس.
اقلي البصل في دهن لحم الخنزير المقدد (إذا كانت مقرمشة مع الحساء) بينما تطبخ البطاطس.
أفضل 2٪ من الحليب في هذا الحساء ، ومع ذلك ، فإن 1٪ ، والحليب الخالي من الدسم ، وبدائل الألبان غير المحلاة تعمل أيضًا بشكل جيد للغاية.