تعلّمِ كيف لطهي البطاطس المعلبة حتى تتمكن من الاستمتاع بهذا المكون غير المكلف والبسيط واللذيذ! سأريكم مجموعة متنوعة من الطرق المختلفة لطهي البطاطس المعلبة على طول الطريق من الموقد إلى الفرن! بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على بعض معلومات التخزين والنصائح والمزيد!
يُطهى لمدة 9-12 دقيقة ، أو حتى تنضج البطاطس. تأكد من التقليب من حين لآخر. * يمكنك إضافة القليل من الزبدة إذا وجدت أن البطاطس أصبحت جافة جدًا.
ارفعي البطاطس عن النار ورشي القليل من جبن البارميزان وقدميها على الفور.
في الفرن
سخني الفرن مسبقًا على 350 درجة مئوية وضعي بعض رقائق الألومنيوم على صينية الخبز.
صفي البطاطس واشطفها ، وجففيها بالتربيت عليها ببعض المناشف الورقية ، ثم قطعيها إلى نصفين. ضع الزبدة في وعاء صغير وقم بتذويبها باستخدام الميكروويف.
انقلي البطاطس إلى وعاء كبير ورشي الزبدة المذابة وزيت الزيتون فوقها. يرش التوابل (شبت ومسحوق ثوم وبقدونس ومسحوق بصل وفلفل) ويقلب برفق حتى يغطى جيدًا.
وزعي البطاطس المطلية بالتساوي على صينية الخبز المحضرة واخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 30-40 دقيقة ، مع تقليب البطاطس في منتصف وقت الخبز.
أخرجي البطاطس من الفرن ورشيها بجبنة البارميزان ، ثم قدميها على الفور.
في مقلاة الهواء
صفي البطاطس واشطفها واتركيها تجف ثم قطعيها إلى أرباع.
ضعي البطاطس في وعاء وغطيها بالزبدة المذابة وزيت الزيتون. رشي التوابل على الوجه وقلبي برفق حتى تتغطى جيدًا.
ضعي البطاطس المطلية في سلة المقلاة الهوائية واطهيها على درجة حرارة 370 فهرنهايت (185 ° C) لمدة 10-12 دقيقة ، توقف لهز السلة كل دقيقتين.
أخرجي البطاطس من المقلاة الهوائية ورشيها بجبن البارميزان وقدميها على الفور.
ملاحظة
سترغب في شطف البطاطس جيدًا قبل استخدامها. سيساعد ذلك على إزالة أي فائض من الصوديوم كان معلبًا به حتى لا يكون مالحًا جدًا.
لا تتردد في تجربة التوابل التي استخدمتها أو استبدلها بمزيجك المفضل!
البطاطس المعلبة رقيقة نسبيًا في حد ذاتها. لذا تأكد من إضافة بعض التوابل!
البطاطا المعلبة ، الطبخ مع البطاطا المعلبة ، البطاطا الساخنة لطهي العلبة ، كيفية طهي البطاطا المعلبة ، كيفية طهي البطاطا المعلبة في المقلاة الهوائية ، كيفية طهي البطاطا المعلبة في الفرن ، كيفية طهي البطاطا المعلبة على الموقد