تشبه ملفات تعريف الارتباط المخفوقة هي حلوى عطلة ناعمة وسهلة ولذيذة مثالية لإضافتها إلى قائمة الخبز الخاصة بك في عيد الميلاد! مع عدد قليل من مكونات الخبز الكلاسيكية ، سيكون لديك ملف تعريف ارتباط بسيط للغاية ومسبب للإدمان! أضف بعض الرشات الاحتفالية أو الحلوى المفضلة لديك في الأعلى لقضاء عطلة رائعة!
ملفات تعريف الارتباط سهلة المخفوق
ملفات تعريف الارتباط المخفوقة هي كعكة عطلة ممتعة يمكنك الاستمتاع بها صنع مع الأطفال جدا! سيحبون إضافة العلامة المتشعبة على ملفات تعريف الارتباط هذه ، بالإضافة إلى رشاشات العطلة!
اجمع مجموعة من هؤلاء ملفات تعريف الارتباط اللذيذة لمنطقتكم القادمة حزب مبادلة ملفات تعريف الارتباط. من المؤكد أنهم سيحققون نجاحًا مع الجميع!
اقفز إلى:
إذا كان الخبز يجعلك تشعر بروح عيد الميلاد ، فتأكد من إطلاعك على كل ما لدي وصفات الخبز عطلة! هناك ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والفطائر ، والحلوى ، وأكثر من ذلك بكثير لتجربة!
🥘 مكونات ملفات تعريف الارتباط المخفوقة
تتكون هذه الوصفة في الغالب مكونات الخبز الأساسية المخزن! ومع ذلك ، قد تحتاج إلى القيام برحلة إلى متجر البقالة للحصول على بعض الرشات الاحتفالية.
- زبدة - 1 XNUMX/XNUMX كوب زبدة (3 أعواد من الزبدة تعادل 1 كوب في درجة حرارة الغرفة).
- حلواني سكريات - نصف كوب حلويات سكر.
- خلاصة الفانيليا - 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- طحين لجميع الاستخدامات - 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نشا الذرة - نصف كوب نشا ذرة.
- الرشات - نصف كوب من رشاشات العطلة باللون الأحمر والأبيض والأخضر (اختياري).
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط المخفوقة
تشبه ملفات تعريف الارتباط المخفوقة أسهل مما تعتقد ، يتم قضاء معظم الوقت فقط في تبريد العجين! للبدء ، ستحتاج إلى خلاط بقاعدة (أو خلاط كهربائي) ، صفيحة الخبز ، وعاء الخلط ، وبعض أكواب القياس.
سيتم إنتاج دفعة واحدة كاملة من ملفات تعريف الارتباط اللينة هذه 36 ملفات تعريف الارتباط. احتفظ بالعشرات لنفسك للاستمتاع وتقديم الهدايا للآخرين للعائلة والأصدقاء لقضاء العطلات!
- كريمة الزبدة. في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط ، اخفقي نصف كوب من الزبدة لمدة 1-3 دقائق. أضف ملعقتين صغيرتين من خلاصة الفانيليا أو نكهات اختيارية في هذا الوقت إذا رغبت في ذلك ، واخلطهم لمدة دقيقة أخرى.
- أضف المكونات. أضف 2 كوب من الدقيق المنخول لجميع الأغراض ، كوب من سكر الحلويات ، ونصف كوب من نشا الذرة. امزج على سرعة متوسطة عالية ، (مستوى 8 on خلاط كيتشن ايد كيتشن ايد) حتى يمتزج جيدًا.
- عجينة البسكويت المبردة. برّدي العجين في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتماسك العجين. يمكنك أيضًا تسريع هذه العملية وتجميد العجين حتى يتماسك.
- لفة ملفات تعريف الارتباط. تُلفّ العجينة إلى 36 كرة من عجينة البسكويت. ثم اضغط على الجزء العلوي من ملفات تعريف الارتباط بشوكة مغموسة في نشا الذرة. ضع حبات البسكويت بالرش ، إذا رغبت في ذلك
- خبز. سخن الفرن مسبقًا على 325 درجة فهرنهايت (162 ° C) وبطن صينية الخبز بورق الزبدة. ضعي البسكويت على صينية الخبز وضعيها في الفريزر حتى يسخن الفرن تمامًا. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 12 دقيقة ، أو حتى تتماسك القمم.
- تبرد وتقدم. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد تمامًا على سلك التبريد وتقدم.
ملفات تعريف الارتباط المخفوقة تصنع شيئًا رائعًا إضافة لانتشار ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك عطلة! فهي لذيذة بشكل خاص عندما تقترن بوعاء بيتي كروكبوت عصير التفاح or الزنجبيل شراب البيض! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- يمكنك إضافة قبلة هيرشي في المنتصف إذا كنت تريد أن تكون البسكويت أحلى.
- يمكنك استخدام مجموعة من خلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز (1 ملعقة صغيرة فانيليا مع ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز) أو استخدم نكهة أخرى. يعتبر كل من مستخلص الليمون وخلاصة البرتقال من النكهات الرائعة.
- أنصح بعدم الاستبدال زبدة المارجرين أو ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك قد تصبح قاسية أو قابلة للطي.
- اخبز ورقة واحدة في كل مرة على الرف الأوسط. إذا حاولت خبز ورقة واحدة في الأعلى وورقة واحدة على الرف السفلي ، فسيكون لملفات تعريف الارتباط الخاصة بك قوام مختلف.
🥡 التخزين
ضع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في حاوية محكمة الإغلاق وقم بتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين. ضع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق لتخزينها لمدة تصل إلى أسبوعين.
يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة في ملف حاوية التجميد آمنة لمدة تصل إلى 2 أشهر.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
يساعد نشا الذرة في صنع طبق مقرمش و تذوب في فمك الملمس في ملفات تعريف الارتباط! كما أنه يمنع ملفات تعريف الارتباط من التفتت الشديد ويمنع انتشار ملفات تعريف الارتباط.
سمنة! يتسبب المارجرين في انتشار ملفات تعريف الارتباط أكثر بكثير من الزبدة ، كما يجعل ملفات تعريف الارتباط أقل هشاشة. المارجرين ايضا يغير النكهة من ملفات تعريف الارتباط وهي أكثر لزوجة مما يجعل من الصعب التعامل معها عند تشكيل العجين.
إذا كانت ملفات تعريف الارتباط الغريبة الخاصة بك جافة جدًا ، فقد تكون ملف عدد الأشياء! قد يكون ذلك بسبب أن الزبدة شديدة البرودة ، أو أنك لا تستخدم كمية كافية من الزبدة. ثانيًا ، قد يكون ذلك بسبب الإفراط في خلط عجينة البسكويت. أيضًا ، إذا كنت قد استخدمت الكثير من المكونات الجافة ، مثل طحين أكثر مما يفترض.
🍪 المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط اللذيذة
- بسكويت شوكولاتة بالنعناع كرينكل - تتميز ملفات تعريف الارتباط هذه المصنوعة من الشوكولاتة الداكنة بخلاصة النعناع للحصول على تلميح مثالي من النعناع الشتوي!
- ملفات تعريف الارتباط كاوبوي - إذا كنت من محبي جوز الهند والشوكولاتة والجوز البقان ، فإن كعكات رعاة البقر هذه ضرورية!
- ملفات تعريف الارتباط بطباعة مخلب الدب القطبي - حلوى رائعة ولذيذة معتمدة من الأطفال والبالغين على حد سواء!
- كوكيز شوكولا بلوسوم - لمسة فريدة لزهرة زبدة الفول السوداني الأصلية ، كعكة الشوكولاتة الداكنة تعلوها قبلة هيرشي!
- ملفات تعريف الارتباط No-Bake اليقطين - من السهل جدًا تحضير ملفات تعريف الارتباط هذه التي لا تُخبز عندما تريد علاجًا مليئًا بالنكهات!
- ملفات تعريف الارتباط Gumdrop - من السهل صنع ملف تعريف الارتباط الاحتفالي هذا وكل قطعة تحتوي على نكهة الفاكهة اللذيذة!
📋 وصفة
ملفات تعريف الارتباط المخفوقة
المكونات
- 1 ½ الكؤوس زبدة (3 أعواد من الزبدة تعادل 1 كوب ، في درجة حرارة الغرفة)
- ¾ كوب حلواني سكريات
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 2 ¼ الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات
- ¾ كوب نشا الذرة
- ¼ كوب الرشات (اختياري)
تعليمات
- في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط الخاص بك ، كريمة الزبدة والسكر لمدة 3-4 دقائق. أضف مستخلص الفانيليا أو النكهات الاختيارية في هذا الوقت إذا رغبت في ذلك ، واخلطهم لمدة دقيقة أخرى.1 XNUMX/XNUMX كوب زبدة 2 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
- يُضاف الدقيق المنخول لجميع الأغراض والحلويات والسكر ونشا الذرة. امزج على سرعة متوسطة عالية ، (مستوى 8 on خلاط كيتشن ايد) حتى يمتزج جيدًا.كوب سكر حلويات ، 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، نصف كوب نشا
- برّدي العجين في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتماسك العجين. يمكنك أيضًا تسريع هذه العملية وتجميد العجين حتى يتماسك.
- تُلفّ العجينة إلى 36 كرة من عجينة البسكويت. ثم اضغط على الجزء العلوي من ملفات تعريف الارتباط بشوكة مغموسة في نشا الذرة. ضعي البسكويت بالرش ، إذا رغبت في ذلك.¼ كوب حبيبات
- سخن الفرن مسبقًا على 325 درجة فهرنهايت (162 ° C) وبطن صينية الخبز بورق الزبدة. ضعي البسكويت على صينية الخبز وضعيها في الفريزر حتى يسخن الفرن تمامًا. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 12 دقيقة ، أو حتى تتماسك القمم.
- دع ملفات تعريف الارتباط تبرد تمامًا على سلك التبريد وتقدم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكنك إضافة قبلة هيرشي في المنتصف إذا كنت تريد أن تكون البسكويت أحلى.
- يمكنك استخدام مزيج من خلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز (1 ملعقة صغيرة فانيليا مع ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز) أو استخدم نكهة أخرى. يعتبر كل من مستخلص الليمون وخلاصة البرتقال من النكهات الرائعة.
- أنصح بعدم استبدال الزبدة بالسمن وإلا فقد تصبح ملفات تعريف الارتباط قاسية أو مطوية.
- اخبز ورقة واحدة في كل مرة على الرف الأوسط. إذا حاولت خبز ورقة واحدة في الأعلى وورقة واحدة على الرف السفلي ، فسيكون لملفات تعريف الارتباط الخاصة بك قوام مختلف.
- للتخزين: ضع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في حاوية محكمة الإغلاق وقم بتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة 7 أيام. ضع ملفات تعريف الارتباط في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين. ضعها على المنضدة واترك ملفات تعريف الارتباط تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الوجبات. يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة في حاوية آمنة للتجميد لمدة تصل إلى شهرين.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
مجهول يقول
تشير تعليماتك إلى أنه يجب عليك كريمة الزبدة والسكر. ما مقدار السكر الذي تستخدمه مع الزبدة؟
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
لا ، سأحتاج إلى الظهور وتصحيح ذلك. فقط ابدأ بضرب الزبدة ، يضاف سكر الحلواني في الخطوة التالية. يتمتع!!
مريم العذراء يقول
هذا يجيب على سؤالي. أبقى يبحث عن قياس السكر. لا استطيع الانتظار للمحاولة.