إذا كنت تتساءل ماذا تخدم مع لحم الغزال ، هناك الكثير من الأطباق الجانبية اللذيذة التي تقترن تمامًا باللعبة البرية! لا يهم كيف تحضر لحم الغزال، نحن نضمن أنك ستجد وصفة رائعة لتكمل طبقك!
19+ وصفات رائعة من شأنها أن تكمل لحم الغزال الخاص بك بشكل مثالي!
كأميركيين ، نشأ معظمنا وهم يأكلون اللحوم الأساسية: لحم البقر ، ولحم الخنزير ، والدجاج ، إلخ. كونه واحدًا من البروتينات الأقل دهونًا وأكثرها احتواءً بالفيتامينات.
إذا كنت تبحث لتتفرع من وصفاتك المعتادة ، جرب الطهي باللعبة البرية! إنه لذيذ ، ولذيذ ، ويمكن القول إنه أحد أكثر اللحوم استدامة التي يمكنك شراؤها.
اقفز إلى:
- 1. جزر محمص بالفرن بالعسل والأعشاب
- 2. الثوم الأحمر الجلد المهروس البطاطس
- 3. حشو سهل
- 4. فاصوليا مطبوخة
- 5. فطر زبدة الثوم
- 6. كروكبوت الفاصوليا الخضراء والبطاطا
- 7. الذرة المقلية الجنوبية
- 8. الهليون المشوي والملفوف باللحم المقدد
- 9. سوتيه بروكوليني
- 10. بطاطا مشوية
- 11. البطاطا المخبوزة
- 12. ملفوف مقلي
- 13. ستيك هاوس مدهون بالسبانخ
- 14. أرز الشعيرية
- 15. بطاطس أوبراين
- 16. سلطة قيصر
- 17. البازلاء والجزر
- 18. جنوبي المعكرونة والجبن
- 19. جيفي هالبينو خبز الذرة
- 📋 وصفة
لقد جمعت قائمة ببعض الجوانب المفضلة لدي على الإطلاق للخدمة مع لحم الغزال. سواء كانت مفضلة لك أو مغامرة طعام جديدة ، فإن هذه الجوانب ستساعدك على بناء وجبة لا تنسى!
1. جزر محمص بالفرن بالعسل والأعشاب
يوفر حلاوة طبيعية يخرج عند تحميص أي خضروات ، لكن الجزر رائع بشكل خاص. تُقطر هذه الخضار بالعسل والزبدة وإكليل الجبل الطازج والزعتر ، وهي أفضل.
هم أ المفضلة لدى الأسرة وهي جانب متكرر في وجبات الغداء والعشاء.
2. الثوم الأحمر الجلد المهروس البطاطس
وهذه هي دسم ستجد البطاطا المهروسة. مع الجبن الكريمي والجبن ، تصبح ناعمة كالحرير مع لمسة من التانغ.
يضيف الثوم المحمص عنصرًا حلوًا لتحقيق التوازن بين كل شيء. ل الجانب الغني المتساهل الذي يكمل لحم الغزال الخاص بك بأي طريقة تتبيله ، لا مزيد من البحث.
3. حشو سهل
الحشو هو أحد الأجزاء المفضلة لدي في عيد الشكر ، لكن من قال إن عليك حفظه في أيام العيد؟ هذه الوصفة يستغرق فقط 5 دقائق للتحضير ويتماشى مع اللعبة بشكل رائع.
وضعت Herbs de Provence لمسة فريدة من نوعها على النكهات الكلاسيكية من الخبز والمرق والزبدة والبصل والثوم. فقط قم بقلي الخضار ، امزجها معًا ، واخبز!
4. فاصوليا مطبوخة
هذه ليست وصفة الفاصوليا المخبوزة العادية. انها مليئة نكهات اللحم من لحم البقر ولحم الخنزير المقدد مع قليل من الدخان السائل لمذاق الشواء.
أنا متحيز للفاصوليا مع القليل من حلاوة، لذلك أضيف أيضًا بعض السكر البني كمقياس جيد. إنه مكمل مثالي لحم الغزال المشوي الطازج.
5. فطر زبدة الثوم
فطر مقلي بالزبدة بالثوم الادمان والغنية كما يبدو. هذه الوصفة ، على وجه الخصوص ، لذيذة بسبب صلصة الترياكي المضافة وتوابل الستيك.
يضيفون مستوى جديدًا من النكهة التي تمتزج جيدًا مع أي لحوم قررت أن تخدم.
6. كروكبوت الفاصوليا الخضراء والبطاطا
Crockpots هي طريقة فعالة بشكل لا يصدق لإعداد وجبة. غرس الطعام مع النكهة لأنها بطيئة الطهي تنتج بعضًا من أفضل الأطباق التي يمكنك تخيلها.
وصفة الفاصوليا الخضراء والبطاطس لا تختلف. قم بطهي هذه الخضار مع لحم الخنزير المقدد والبصل والمرق والثوم على نار خفيفة لمدة 4 ساعات لمدة XNUMX ساعات جدير سال لعابه الجانب.
7. الذرة المقلية الجنوبية
إذا لم تكن قد جربت الذرة المقلية الجنوبية ، فستفوت! خذ الذرة الحلوة إلى المستوى التالي مع لحم مقدد مقلي ، بصل ، ثوم ، ثوم المعمر.
بإضافة إلى فقط 15 دقيقة وخطوتين ، سيكون لديك طبق جانبي متعدد الاستخدامات بما يكفي لتناوله مع لحم الغزال و مهما كنت تفعل في اليوم التالي. تأكد من عمل المزيد.
8. الهليون المشوي والملفوف باللحم المقدد
في بعض الأيام تريد شيئًا خياليًا بعض الشيء. الهليون ملفوف لحم الخنزير المقدد مثير للإعجاب كما هو لذيذ ، و ليس من الصعب على الإطلاق.
هل تقيم حفلة؟ هذه تجعل مقبلات رائعة وقابلة للتطوير بسهولة. بالإضافة إلى أنها مخبوزة ، لذلك لن تقضي المساء في مسح الدهون!
9. سوتيه بروكوليني
الليمون والفلفل وجبن البارميزان هي المكونات غير السرية التي تصنع هذا الجانب فريد من نوعه. يأتي طعم البروكوليني من خلال المكونات الحمضية والمالحة.
عندما يتم طهيها بشكل صحيح ، هذا طرية ومقرمشة قليلاً الخضروات هي متعة حقيقية للجمهور.
10. بطاطا مشوية
يعد صنع البطاطس المخبوزة في الميكروويف عملاً هائلاً موفر للوقت. ستمنحك 45 دقيقة إضافية على الأقل من وقت الراحة مقارنة بخبزها في الفرن.
وبحلول الوقت الذي تضيف فيه الجبن ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر والزبدة ، ستنسى سبب قيامك بذلك بأي طريقة أخرى. اصنع ما تريده أو كثره تخصيصها لكل فرد في الأسرة!
11. البطاطا المخبوزة
البطاطا الحلوة المخبوزة تتناسب بشكل جيد مع جميع أفراد الأسرة ، وخاصة الأطفال. إنه مثل الابتعاد عن الحلوى مع العشاء ، لكنه كذلك صحة.
من السهل تحضيرها في وقت مبكر وإعادة تسخينها ، ويمكن بسهولة إخراج الدواخل للبطاطس المهروسة. أيًا كانت الطريقة التي تخدمهم بها ، فهي رائعة ، خاصة لتحقيق التوازن قطعة لحم غزال لذيذة.
12. ملفوف مقلي
يجعل لحم الخنزير المقدد كل شيء أفضل. ليس فقط ممزوجًا بشكل رائع مع هذا الملفوف المقلي مع البصل ، ولكنه كذلك قطعة علوية مثالية للغزلان.
هذه النكهة الغنية واللذيذة مع اللحم المالح رائعة. من البداية إلى النهاية يستغرق 15 دقيقة فقط.
13. ستيك هاوس مدهون بالسبانخ
يوجد رطل كامل من السبانخ في 4 حصص فقط من هذه الأشياء! سيحصل الأطفال بالتأكيد على خضرواتهم بهذا طهو دسم ، جبني، والأفضل من ذلك ، سوف يستمتعون بها!
يمزج السبانخ والبصل والثوم وجوزة الطيب مع نصف ونصف والجبن وجبن الموزاريلا والبارميزان للحصول على الجانب المنحل أو تتصدر للخبز أو البطاطا المخبوزة.
14. أرز الشعيرية
يمكن أن يكون البساطة أفضل في بعض الأحيان ، وهذا هو أحد تلك الأوقات. معكرونة الشعيرية والأرز البسمتي بنكهة خفيفة مع الملح والصنوبر في هذا وصفة سهلة.
انها نكهة خفية يقترن جيدًا مع أي شيء تقريبًا تقرر استخدامه كطبق رئيسي. من السهل إضفاء الطابع الشخصي أيضًا ، إذا كنت تريد أن تكون أكثر توجهاً نحو كل ما تقدمه.
15. بطاطس أوبراين
تأخذ البطاطس أوبراين نكهات من الجنوب الغربي. إنها مقليّة مع الفلفل الحلو والبصل وتعد وجبة رعاة البقر المثالية معها قطعة طرية من لحم الغزال وقطعة من خبز الذرة Jiffy jalapeño المدرجة أدناه.
مع الكثير من الكلمات لوصف هذه الوجبة ، فهي كذلك أي شيء سوى لطيف. جربها بنفسك!
16. سلطة قيصر
سلطة القيصر كلاسيكية لسبب وجيه. هذه من نقطة الصفر الصلصة بنكهة البارميزان القوية مع لمسة من خردل ديجون مع عصير الليمون الحامض والمايونيز.
ولكل من يقلق من طريقة التحضير التقليدية لا هذه الوصفة لا يتطلب الأنشوجة وصفار البيض.
17. البازلاء والجزر
إذا كنت معتادًا على هذا الموقع ، فأنت تعلم أن البازلاء والجزر بالزبدة هي المفضلة الأخرى للعائلة. إنها لذيذة بشكل مثير للدهشة و مثالي لمن يصعب إرضاؤهم أكلة.
يوفر حلاوة طبيعية من بين اثنين من الخضار الأكثر حلاوة هناك مزيج من الزبدة والعسل. أضف الأعشاب الطازجة المفضلة لديك للحصول على لمسة فريدة من نوعها على الجانب اليومي ، وسوف يجنون رواد تناول الطعام لديك.
18. جنوبي المعكرونة والجبن
ثلاثة أنواع مختلفة من الجبن المخبوزة مع البصل والثوم المجفف والحليب والقشدة. إنه حقًا المستوى التالي. يضيف البيض المزيد من الثراء إلى بالفعل طبق متسامح.
رش لمسة من الجبن الشيدر على الوجه متموج إضافي في الفرن. يم!
19. جيفي هالبينو خبز الذرة
إذا شعرت بالخوف من فكرة صنع خبز الذرة ، فهذه هي الوصفة المناسبة لك! باستخدام أ قاعدة مسبقة الخلط مثل Jiffy يبقي الأشياء بسيطة ، وإضافة jalapeños والفلفل الأحمر وجبن الشيدر تضيف نكهة لا تصدق.
القشدة الحامضة تمنعها من أن تصبح جافة جدًا. أ الجانب المثالي لطبق لحم الغزال!
ستصنع أي من هذه الوصفات إقرانًا رائعًا لحم الغزال ، بأي طريقة تقوم بطهيها! أخبرنا عن وصفات لحم الغزال المفضلة لديك من خلال ترك تعليق أدناه!
📋 وصفة
ماذا تقدم مع لحم الغزال: فطر زبدة الثوم (+ المزيد من الوصفات الرائعة!)
المكونات
- 1 رطل فطر دائري (أو نوع آخر ، نصفين ومربعين)
- 1 ملعقة كبيرة olive oil (البكر)
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة ترياكي (اختياري أو استخدم قاعدة لحم البقر Better Than Bouillon أو صلصة Worcestershire)
- 1 ملعقة صغيرة توابل ستيك (أو ملح وفلفل حسب الرغبة)
تعليمات
- قم بتنظيف وقطع الفطر إلى أحجام متساوية من الحجم الكامل إلى النصف أو إلى أرباع.1 رطل من الفطر
- على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون والزبدة إلى مقلاة.1 ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة طعام زبدة 3
- نضيف الفطر والثوم أفضل من المرقة وتوابل الستيك.1 رطل من الفطر ، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ، 1 ملعقة كبيرة صلصة ترياكي ، 1 ملعقة صغيرة بهار ستيك
- قلبي صلصة الزبدة والثوم حتى يتحول لون الفطر إلى البني قليلاً لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واقليه حتى يصبح الفطر طريًا وطريًا لمدة 5 دقائق أخرى.
- طبق الفطر في طبق ، ثم قدمه واستمتع به!
المعدات التي قد تحتاجها
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: