وهنا ماذا تقدم مع لحم البقر المشوي حتى تتمكن من استكمال عشاء اللحم البقري اللذيذ مع الأطباق الجانبية المثالية! في هذه القائمة ، ستجد سلطات مُرضية ، وخضروات بالجبن ، وبطاطس مخبوزة ، والمزيد من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تجربتها! يمكن للطبق الجانبي المختار جيدًا أن يحدث فرقًا كبيرًا في تحضير عشاء روست بيف رائع!
أفضل الأطباق الجانبية للروست بيف
روست بيف هو طبق رئيسي كلاسيكي ولذيذ يمكن الاستمتاع به في العديد من المناسبات ، من تجمعات العطلات إلى عشاء الأحد. بينما نجم الوجبة هو بلا شك العصير ولحم البقر المشوي في حد ذاته ، فإن اتخاذ قرار بشأن ما يجب تقديمه بجانبه يمكن أن يكون بنفس الأهمية!
يمكنك الذهاب مع شيء خفيف ومنعش مثل السلطة ، أو اختيار شيء لذيذ ومريح مثل البطاطس المخبوزة مرتين! بغض النظر عن ما تتوق إليه ، فمن المؤكد أنك ستجد شيئًا تخدمه لحم البقر المشوي من شأنها أن تصل إلى الحال!
اقفز إلى:
- أفضل الأطباق الجانبية للروست بيف
- 1. سلطة ودج
- 2. زبدة كاوبوي
- 3. البطاطا المخبوزة بطيئة الطبخ
- 4. البطاطا الحلوة سوتيه
- 5. وعاء الخرشوف الفوري
- 6. الهليون المشوي بالجبن
- 7. البروكلي والجبن
- 8. قلاية بطاطس صغيرة بالهواء
- 9. جزر ملبس
- 10. بطاطس محمصة بطيئة الطبخ
- 11. فطائر الكوسة
- 12. أرز أبيض طويل الحبة وعاء سريع التحضير
- 13. كسرولة البطاطا الحلوة (بالمارشملو)
- 14. بطاطا مشوية مرتين
- 15. بيكون كريم جبنة بطاطس مهروسة
- 16. Rhodes Butter Herb Rolls
- 17. كعكات شيدر هلابينو
- 18. بيكون شيدر تقلبات
- 19. سلطة فواكه
- 🍖 جرب وصفات لحم البقر المشوي
- 📋 وصفة
- ماذا تقدم مع لحم البقر المشوي: البطاطس المخبوزة بطيئة الطهي (+ المزيد من الأطباق الجانبية اللذيذة!)
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
- المعدات التي قد تحتاجها
- ملاحظة
- 💬 تعليقات
1. سلطة ودج
يعد تقديم سلطة الوتد مع اللحم البقري المشوي طريقة كلاسيكية وأنيقة لتكملة طبق نكهات غنية ولذيذة من اللحم البقري. الملمس المنعش والمنعش لأزواج خس الأيسبيرج يمتزج جيدًا مع اللحم الطري والعصير ، مما يخلق وجبة متوازنة ومرضية.
ناهيك عن سلطة الوتد سريع وسهل التحضير لذلك فهو يقدم إضافة رائعة في اللحظة الأخيرة إلى أي عشاء من لحم البقر المشوي. فقط قم بتقطيع شرائح الخس إلى شرائح ، ثم أضف صوص الجبن الأزرق ، ورشها على الطبقة الخاصة بك ، واستمتع بها!
2. زبدة كاوبوي
زبدة رعاة البقر بهار متعدد الاستخدامات ولذيذ التي أصبحت شائعة بشكل متزايد في السنوات الأخيرة. إنها زبدة مركبة مصنوعة من مجموعة متنوعة من المكونات ، بما في ذلك الزبدة والثوم وعصير الليمون والكراث والأعشاب والتوابل.
والنتيجة هي زبدة غنية ونكهة هذا مثالي لتغميس اللحم البقري المشوي. يمكنك أيضًا دهن القليل من زبدة رعاة البقر في الأعلى لإضفاء نكهة إضافية على المشوي!
3. البطاطا المخبوزة بطيئة الطبخ
البطاطس المخبوزة في Crockpot هي أ بسيطة ولذيذة طريقة لطهي البطاطس بدون فتح الفرن. فقط قم بتتبيل البطاطس ، ولفها بورق الألومنيوم ، واترك الباقي على الطباخ البطيء!
والنتيجة هي بطاطا مخبوزة طرية ورقيقة مع بشرة مطبوخة بشكل مثالي. يمكنك وضعها مع الزبدة أو القشدة الحامضة أو الثوم المعمر أو الجبن أو أي طبقة أخرى تحبها!
لمزيد من الاقتراحات حول كيفية تحميل البطاطس المخبوزة ، توقف عند صفحتي المخصصة بالكامل للأفضل الطبقة البطاطا المخبوزة!
4. البطاطا الحلوة سوتيه
البطاطا الحلوة المقلية هي أ لذيذة ومغذية طبق جانبي رائع مع لحم البقر المشوي. عند سوتيه ، تصبح البطاطا الحلوة طرية ولذيذة ، مع طبقة خارجية مكرملة قليلاً يصعب مقاومتها.
يمكنك حتى تخصيص التوابل لجعل البطاطا الحلوة حلوة أو مالحة. أفضل للجميع ، أنها تأخذ فقط حوالي 15 دقيقة ليصنع!
5. وعاء الخرشوف الفوري
إذا سئمت من نفس الخضار القديمة وتبحث عن طبق جانبي خضار جديد لتجربته ، فهذه خرشوف وعاء سريع التحضير هي مجرد شيء! يمكنك تقليبها في الزبدة أو غمر الأوراق في صلصة التغميس المفضلة لديك (صلصة زبدة الثوم هو المفضل لدي).
مع Instant Pot الخاص بك ، مما يجعل عطاء تماما لم يكن الخرشوف كله أسهل من أي وقت مضى!
6. الهليون المشوي بالجبن
هذا الهليون المخبوز بالجبن شديد البساطة هو الطريقة المثالية لتحويل الهليون إلى طبق جانبي خاص يستحق عشاء لحم البقر المشوي. في هذه الوصفة ، يُخبز الهليون في أ صلصة كريمة غنية مع نوعين من الجبن المذاب في الأعلى.
لا تزال تحصل على كل التغذية الرائعة من الهليون ، فهي فقط جبني إضافي ولذيذ! بمجرد تجربة حراب الهليون الغنية بالنكهة والعطاء ، فلن ترغب أبدًا في استخدامها بأي طريقة أخرى!
7. البروكلي والجبن
لا يمكنك أن تخطئ أبدًا مع المزيج الكلاسيكي من البروكلي وصلصة الجبن! تضيف صلصة الجبن الناعم المخملي نكهة نكهة غنية ولذيذة إلى البروكلي الذي يجعل من الصعب إخمادها.
بطريقة ما ، فإن إضافة الجبن يحول البروكلي إلى نقي راحة الغذاء. ناهيك عن أنه من السهل بشكل لا يصدق السوط في حوالي 15 دقيقة!
8. قلاية بطاطس صغيرة بالهواء
بطاطس الأطفال المقلاة الهوائية هي طبق جانبي لذيذ وسهل يتناسب بشكل مثالي مع لحم البقر المشوي. البطاطس الصغيرة صغيرة وطرية ، وعندما تُطهى في المقلاة الهوائية ، فإنها تصبح مقرمش من الخارج ورقيق تمامًا من الداخل!
هذا يجعلهم مكملًا رائعًا لـ غنية ولذيذة نكهات لحم البقر المشوي. بالإضافة إلى ذلك ، إذا قمت بإقران لحم البقر المشوي مع بعض صلصة اللحم or الاتحاد الافريقي الآمرةطعمها جيد على البطاطس.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
9. جزر ملبس
إذا كنت تبحث عن إضافة لمسة من حلاوة إلى عشاء اللحم البقري المشوي ، الجزر المسكر هو خيار رائع! ليس ذلك فحسب ، بل إنها أيضًا طريقة رائعة لإغراء الأطفال بتناول الخضار!
الجزر طري وطري بشكل لا يصدق ، بالإضافة إلى أنها مغطاة بطبقة من السكر البني اللزج الذي يجعلها مبهج حلو. ستفكر في الجزر في ضوء جديد تمامًا بمجرد أن تجربه مسكرًا!
10. بطاطس محمصة بطيئة الطبخ
إن طباخك البطيء هو طريقة سهلة لتحضير بعض الأطعمة اللذيذة بطاطا مشوية! فقط ارم مكعبات البطاطس في وعاء الفخار مع بعض الزبدة والثوم والأعشاب والبهارات واتركها تنضج حتى تنضج.
بمجرد البطاطس بالزبدة لقد انتهينا من الطهي ، أحب أن أضيف إليها بعض جبن البارميزان والثوم المعمر. تمتص البطاطس كل نكهة الزبدة وطعمها جيدًا لدرجة أنها تذوب عمليًا في فمك!
11. فطائر الكوسة
إذا كان لديك أي كوسة إضافية في متناول اليد ، يمكنك صنع بعض منها فطائر الكوسة المقرمشة! يُمزج الكوسا المبشور والدقيق والبارميزان والثوم المفروم والبيض معًا ثم يُقلى في ملاعق كبيرة ممتلئة حتى تصبح الفطائر مقرمشة لذيذة.
يمكنك تقديم هذه الفطائر إلى جانب لحم البقر المشوي ، أو تقديمها كمقبلات لذيذة مع المفضلة لديك غمس الصلصات! في كلتا الحالتين ، يقدمون إضافة رائعة لأي عشاء من لحم البقر المشوي.
12. أرز أبيض طويل الحبة وعاء سريع التحضير
الأرز الأبيض طويل الحبة سريع الحبة هو طريقة سريعة وسهلة لطهي الأرز دون الحاجة إلى مراقبته على الموقد. ما عليك سوى إضافة الأرز والملح والماء إلى القدر الفوري ، واضبط المؤقت ، ودع قدر الضغط يقوم بالباقي.
والنتيجة هي أرز مطبوخ بإتقان في كل مرة ، بقوام رقيق مثالي لامتصاص الصلصات والمرق.
13. كسرولة البطاطا الحلوة (بالمارشملو)
مزيج من البطاطا الحلوة و حلوى الخطمي يُعد طبقًا جانبيًا لذيذًا ولذيذًا وحلوًا. البطاطا المهروسة غنية ودسمة ، مع قليل من الحلاوة الطبيعية التي يكملها السكر البني والقرفة.
مع أعشاب من الفصيلة الخبازية الذائبة في كل قضمة ، إنها أ طبق يرضي الجماهير من المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا مع الأطفال والكبار على حد سواء.
إذا كنت تفضل أن تكون طاجن البطاطا الحلوة خاليًا من أعشاب من الفصيلة الخبازية ، يمكنك أيضًا تجربتي البطاطا الحلوة الجنوبية المسكرة!
14. بطاطا مشوية مرتين
البطاطس المخبوزة مرتين لذيذة طبق جانبي أو مقبلات تأخذ البطاطس المخبوزة المعتادة وترفعها! يُستخرج لب البطاطس المخبوزة وخلطها مع الجبن والزبدة والحليب ومكعبات لحم الخنزير والقشدة الحامضة والتوابل.
بعد ذلك ، تقوم بتحميل قشر البطاطس احتياطيًا بالحشوة وتخبز حتى بني ذهبي ومقرمش!
15. بيكون كريم جبنة بطاطس مهروسة
البطاطس المهروسة بالجبن المقدد هي أ غنية ومتساهلة تطور على البطاطس المهروسة الكلاسيكية. يضيف الجبن الكريمي ملمسًا كريميًا منعشًا ، بينما يضيف لحم الخنزير المقدد نكهة مالحة ودخانية.
مزيج من النكهات يجعل لبعض من البطاطا المهروسة اللذيذة سيكون لديك في أي وقت مضى. مع البطاطا المهروسة بالجبن المقدد والجبن على الطبق ، يضمن لك عشاء لحم البقر المشوي أن يكون ناجحًا!
16. Rhodes Butter Herb Rolls
رولات رودس هذه مع زبدة عشب طعمها جيد جدًا ، كنت تعتقد أنها محلية الصنع! بدلًا من ذلك ، يمكنك سحبها من الفريزر وتركها تذوب وترتفع وتضعها في الفرن.
مرة واحدة في الفرن ، يأخذون فقط حوالي 15 دقيقة ليخبز. سيكون لديك لفائف قابلة للسحب ناعمة ومليئة بالزبدة جاهزة في أي وقت من الأوقات.
17. كعكات شيدر هلابينو
كعكات شيدر جالابينو لذيذة ورائعة فاتح للشهية تحريف على الكعكات الحلوة المعتادة. يتم تحميلها بمزيج من النكهة الكلاسيكية من جبن الشيدر والهالابينو وتصنع بديلاً فريدًا عن لفائف العشاء!
الوصفة تتطلب فقط مكونات 5، لذلك من السهل تحريكها في أي لحظة. بالإضافة إلى النكهة الغنية واللحمية لشواء اللحم البقري يكمل نكهة الهالبينو الحارة قليلاً بشكل رائع!
18. بيكون شيدر تقلبات
ما الذي لا تحبه في الفطائر المحشوة باللحم المقدد والجبن؟ إنهم يصنعون مقبلات رائعة أو طبق جانبي ، وهم كذلك سهل التحضير مع حفنة من المكونات.
فقط قم بتجميع المحولات الخاصة بك ، ثم ضعها في الفرن ، واخبزها لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. مزيج من معجنات زبدانيوالجبن الذائب ولحم الخنزير المقدد المدخن ، سوف تجعلك تتذوق كل قضمة!
19. سلطة فواكه
إذا كنت تبحث عن شيء ما خفيف ومنعش لتحقيق التوازن في عشاء اللحم البقري الشهي ، لا تنظر إلى أبعد من سلطة فواكه طازجة. تعد المجموعة الواسعة من الفواكه والتوت في هذه السلطة إضافة جميلة لأي مائدة عشاء.
تشمل هذه السلطة الكيوي والموز والعنب والنكتارين والفراولة والبرتقال والأناناس. أخيرًا وليس آخرًا ، حلوى لاذعة صلصة العسل والحمضيات يربط كل ذلك معًا!
آمل أن تستمتع عائلتك بجوانب لحم البقر المشوي اللذيذة بقدر ما تستمتع عائلتي! ارجع وأخبرني كيف ظهر كل شيء في التعليقات أدناه ، وأحب أن أسمع ذلك!
🍖 جرب وصفات لحم البقر المشوي
- لحم البقر المشوي ساندويتش - هذه الطريقة المثالية لاستخدام أي بقايا طعام!
- لحم بقري مشوي دائري - هذه القطعة الخالية من الدهون تكون طرية بشكل رائع عندما يتم تحميصها على نار هادئة وبطيئة!
- شواء الضلع الأساسي - Prime rib مثالي لقضاء العطلات والمناسبات الخاصة ، وبقايا الطعام لذيذة أيضًا!
- روست بيف مدخن - يتم امتصاص كل نكهة الدخان الرائعة من مدخنك مباشرة في هذا اللحم البقري المشوي الطري!
- مشوي بيكانا - لعشاء لحم البقر البرازيلي المشوي اللذيذ ، البيكانا المحمص هو دائمًا خيار رائع!
- شواء وعاء دائري - لحم بقري مشوي مع الكثير من الجزر الطري والبطاطا والبصل للاستمتاع.
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
ماذا تقدم مع لحم البقر المشوي: البطاطس المخبوزة بطيئة الطهي (+ المزيد من الأطباق الجانبية اللذيذة!)
المكونات
- 4 كبير بطاطس الخبز (مغسول ، مغسول ، ومجفف)
- 1 ملعقة كبيرة olive oil (البكر)
- ½ ملعقة كبيرة الملح كوشير (حسب الذوق أو استخدام ملح البحر المقشر)
- 4 صحائف ورق ألومنيوم
تعليمات
- بمجرد أن تنظف البطاطس وتجف إلى حد ما ، استخدم شوكة لثقب البطاطس عدة مرات. قم بتغطية كامل سطح كل حبة بطاطس بزيت الزيتون البكر الممتاز.4 حبات بطاطس كبيرة الحجم ، 1 ملعقة طعام زيت زيتون نصف ملعقة كبيرة ملح كوشير
- رشي الكوشر أو ملح البحر المقشر على البطاطس ، ثم غلفي كل حبة بطاطس بإحكام في مربعها من ورق الألمنيوم.4 صفائح من رقائق الألمنيوم
- توضع البطاطس الملفوفة بورق الألمنيوم في قدر بطيء وتُطهى على نار عالية لمدة 4-5 ساعات أو على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات.
- استخدم الملقط لإزالة البطاطس وتقديمها على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- اختر البطاطس المتشابهة في الحجم والشكل للطهي المتساوي.
- يمكن تخطي غلاف رقائق الألومنيوم إذا رغبت في ذلك. إذا كنت لا تقدم البطاطس على الفور ، يمكن أن تتعرق في غلاف رقائق البطاطس مما يجعل البطاطس أقل من مثالية عند تناولها.
- يمكن أن تنتهي البطاطس المخبوزة بشكل مفرط بالبقع البنية أو تصبح قاسية. تأكد من عدم تركها في طباخك البطيء لفترة طويلة.
- يمكنك وضع عدة حبات من البطاطس في قدر الطهي البطيء للطهي مرة واحدة.
- اتركي قدر الطهي البطيء دافئًا لحمل البطاطس المخبوزة قبل التقديم.
- للتخزين: ضعي البطاطس المخبوزة المبردة في وعاء محكم الغلق وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4-5 أيام.
- للتجميد: لف البطاطس المخبوزة في ورقة نظيفة من ورق الألومنيوم وضعها في كيس تخزين الفريزر. يمكنك تجميد البطاطس المخبوزة لمدة تصل إلى 2-3 أشهر.
- لإعادة التسخين: يمكنك خبز البطاطس في الميكروويف لإعادة تسخينها بسرعة ، حوالي 2-3 دقائق على ارتفاع. للحصول على أفضل النتائج ، قطعي البطاطس إلى نصفين وغطيها بمنشفة ورقية مبللة. بدلاً من ذلك ، يمكنك إعادة تسخين البطاطس المخبوزة في مقلاة هوائية أو في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 ° C) حتى تسخن بشكل يرضيك.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: