وهنا ماذا تقدم مع ضلوع الضأن حتى تتمكن من الاستمتاع بوجبة كاملة ومتكاملة مع أضلاعك اللذيذة! من الخضار المحمصة إلى البطاطا المهروسة الكريمية ، هناك شيء في هذه القائمة لا بد أن تحبه! في الواقع ، قد تصبح بعض هذه الوصفات أطباقك الجانبية الجديدة!
أطباق جانبية من ريش الضأن
هل تقوم بطهي بعض أضلاع الضأن الطرية لأول مرة أم أنها أ طبق رئيسي في منزلك؟ في كلتا الحالتين ، يجب أن يكون لديك بعض الجوانب اللذيذة للاقتران جنبًا إلى جنب مع الأضلاع لإكمال وجبتك!
كل هذه الأطباق مثالية للاستمتاع ببعض ضلوع الضأن اللذيذة. سواء كنت تأكل بمفردك أو مع جميع أفراد الأسرة، أنت بالتأكيد ستثير إعجاب أي شخص يتذوق هذه الجوانب!
اقفز إلى:
- أطباق جانبية من ريش الضأن
- 1. خضار مشوي متنوع
- 2. جزر محمص بالفرن بالعسل والأعشاب
- 3. ليمون الهليون Orzo
- 4. بطاطا مشوية بالفرن
- 5. معكرونة جبنة شيدر بيضاء
- 6. بطاطس دوفينواز
- 7. الهليون المحمص والطماطم الكرزية
- 8. خبز بالثوم بالفرن
- 9. البطاطا المقلية
- 10. براعم بروكسل المحمصة
- 11. بطاطس مهروسة قشرة حمراء
- 12. طاجن الفاصوليا الخضراء كامبل
- 13. البروكلي المحمص بالثوم والبارميزان
- 14. بطاطا حلوة مجمدة بالهواء فرايز
- 15. زبدة أعشاب رودس رولز
- 16. ذرة مشوية
- 17. البطاطا الحلوة المهروسة
- 🥩 أفضل وصفات لحم الضأن
- 📋 وصفة
- ماذا تقدم مع أضلاع الضأن: ذرة مشوية على الكوز (+ المزيد من الأفكار اللذيذة!)
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
- المعدات التي قد تحتاجها
- ملاحظة
هل تريد المزيد من الوصفات؟ أدخل بريدك الإلكتروني أدناه وسنرسله مباشرة إلى بريدك الوارد!
1. خضار مشوي متنوع
هذه المجموعة المتنوعة من الخضار اللذيذة تقترن بشكل خيالي مع أضلاع الضأن. يمكنك استبدال أي خضروات بـ متنوعة مختلفة إذا كنت تحب ، أو استمتع بها كما هي مكتوبة! شويهم في الفرن وبعد ذلك يصبحون جاهزين للذهاب!
2. جزر محمص بالفرن بالعسل والأعشاب
الجزر من الخضروات المفضلة لدي لاستخدامها في الأطباق الجانبية لأنها صديقة للأطفال! العسل يبرز حلاوة طبيعية في الجزر والأعشاب تضيف بعض العمق إلى النكهة! شويهم حتى يصبحوا طريين وطريين ثم راقبهم يختفون!
3. ليمون الهليون Orzo
بينما قد يبدو الأورزو مثل الأرز ، فهو في الواقع صغير جدًا مجموعة متنوعة من المعكرونة! يجعل الليمون هذا الطبق خفيفًا جدًا ومنعشًا ويضيف الهليون اللون الأخضر الجميل ونكهة ترابية!
4. بطاطا مشوية بالفرن
هذا بسيط و وصفة البطاطس الكلاسيكية أزواج رائعة مع كل شيء تقريبًا ، وأضلاع الضأن ليست استثناء! هذه البطاطس لذيذة ومقرمشة من الخارج بينما تكون أيضًا رقيقة وطرية من الداخل!
5. معكرونة جبنة شيدر بيضاء
هل هناك أي طعام مريح أكثر دفئًا ودافئًا من بعض المعكرونة والجبن محلية الصنع؟ تستخدم هذه الوصفة جبن شيدر أبيض حاد غني جدا ودسم!
يمكنك أيضا التحقق من بلدي انستانت بوت ماك اند تشيز or كروكبوت ماك اند تشيز!
6. بطاطس دوفينواز
قد يكون هذا الطبق بسيطًا وسهل التحضير ، لكنه يأخذ مثل هذا الطبق من مطعم 5 نجوم! إذا كنت تريد شيئًا إضافيًا سريعًا وبلا مجهود ، تحقق من البطاطس الفورية!
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
7. الهليون المحمص والطماطم الكرزية
الهليون هو واحد من بلدي الخضار المفضلة للاقتران مع لحم الضأن! هذه الوصفة محمصة ، ولكن يمكنك أيضًا الاستمتاع بالهليون في المقلاة الهواء or مدخن! للحصول على بعض النصائح والحيل الرائعة ، لدي دليل كامل مخصص ل كيف لطهي الهليون!
8. خبز بالثوم بالفرن
هل تفضل الخبز بالثوم مطاطي أو مقرمش؟ في كلتا الحالتين ، هذه الوصفة مثالية لك! يمكنك تناول وجبة خفيفة عليها أثناء انتهاء الحمل من الطهي أو تقديمه بجانبه مباشرة!
9. البطاطا المقلية
تكمل الحلاوة الطبيعية في البطاطا الحلوة نكهة اللحم اللذيذة في ضلوع الضأن. هذه الوصفة المحددة سريعة وتستخدم فقط a حفنة من المكونات لجانب سهل ولذيذ!
10. براعم بروكسل المحمصة
تُخبز براعم بروكسل المحمصة في الفرن حتى تنضج هش تمامًا! أنا أحبهم تمامًا كما هم ، أو يمكنك تجربتهم بلمحة من الحلوة والرائعة نكهة بلسمية!
11. بطاطس مهروسة قشرة حمراء
البطاطس المهروسة طبق جانبي كلاسيكي يبدو أنه يقترن جيدًا بكل شيء تقريبًا! أحب هذه الوصفة لأنها تتمتع بالتوازن المثالي بين القوام الكريمي والقوام. يمكنك أيضًا تجربة البعض البطاطا الصفراء المهروسة, بطاطا مهروسة بالجبن المقدد، أو بطاطس مهروسة فورية!
12. طاجن الفاصوليا الخضراء كامبل
عندما تفكر في طاجن الفاصوليا الخضراء ، ربما تفكر في الأعياد. ومع ذلك ، هذه الوصفة جهد جدا أنه لا يوجد سبب يمنعك من الاستمتاع بها بقية العام!
13. البروكلي المحمص بالثوم والبارميزان
البروكلي نبات متعدد الاستخدامات يتناسب دائمًا مع أطباق اللحوم! يتم تحميصه مع بعض الثوم اللذيذ ثم يعلوه جبن البارميزان للحصول على طبق جانبي ممتع!
14. بطاطا حلوة مجمدة بالهواء فرايز
عندما تكون في مأزق ، فإن هذه البطاطا الحلوة المجمدة هي الحل الأمثل! سيكونون مستعدين للذهاب في غضون بضع دقائق فقط ، وسيكونون ناجحين مع الأطفال والكبار على حد سواء ، ويتذوقون طعمًا رائعًا!
15. زبدة أعشاب رودس رولز
لا أعرف ما هي ، لكني أشعر أن لفائف العشاء تأخذ الوجبة بأكملها دائمًا إلى المستوى التالي! فهي خفيفة ورقيقة وزبدانية فائقة (بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا صنعها!)
16. ذرة مشوية
هذه الوصفة سهلة بشكل خاص إذا كنت تحضر بالفعل ضلوع الضأن على الشواية! فقط اترك مكانًا لإلقائه على بعض آذان الذرة وأنت جاهز تمامًا!
17. البطاطا الحلوة المهروسة
كما ذكرت سابقًا ، طعم البطاطا الحلوة رائع مع لحم الضأن! هذه البطاطا الحلوة المهروسة سهلة التحضير محملة بالعناصر الغذائية!
آمل أن تكون هذه القائمة التي تضم ما يجب تقديمه مع ضلوع الحمل قد أعطتك بعض الأفكار الرائعة! اترك تعليقًا أدناه واسمحوا لي أن أعرف الوصفة التي تريد تجربتها أولاً!
🥩 أفضل وصفات لحم الضأن
- موزات لحم مشوية - يتم طهي سيقان الضأن هذه بشكل مثالي على الشواية!
- صدر لحم مشوي - صدر الخروف طري ومليء بالعصير ومليء بالنكهات!
- رف لحم ضأن محمص - ليس هذا الطبق لذيذًا تمامًا فحسب ، بل إنه مثير للإعجاب أيضًا!
- قطع لحم الضأن المشوية - إذا كنت تريد طبقًا بسيطًا وسهلًا من لحم الضأن ، فهذه القطع من لحم الضأن المشوية هي بالضبط ما تحتاجه!
- طباخ بطيء فخذ لحم خروف - انطلق واقضِ بضع دقائق في تحضير هذا الطبق ثم ضعه وانساه أثناء طهيه!
- وعاء فخذ خروف سريع التحضير - احصل على القدر الفوري واستعد للاستمتاع ببعض فخذ الخروف في لمح البصر!
📋 وصفة
ماذا تقدم مع أضلاع الضأن: ذرة مشوية على الكوز (+ المزيد من الأفكار اللذيذة!)
المكونات
- 4 آذان حبوب ذرة
- ماء (يكفي لغمر الذرة)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة (ذائب)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ¼ ملعقة صغيرة الفلفل الحلو (اختياري - يمكن أيضًا استخدام الفلفل الحلو المدخن)
تعليمات
- للبدء ، قشر قشور الذرة دون فصلها. قم بإزالة كل الحرير من الكوز ثم قم بطي القشرة مرة أخرى فوق الذرة.4 سنابل ذرة
- ضع الذرة في وعاء كبير من الماء لمدة 15 دقيقة على الأقل ، أو حتى طوال الليل (* انظر الملاحظة).ماء
- عندما تكون جاهزًا لبدء الطهي ، نظف الشواية وزيتها وقم بتسخينها مسبقًا على حرارة متوسطة إلى عالية (375 درجة -450 درجة فهرنهايت / 190 درجة - 230 درجة مئوية).
- أخرجي الذرة من الوعاء وتخلصي من الماء الزائد. ضعهم مباشرة على الشواية (وأغلق الغطاء) وشويهم لمدة 15-20 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر.
- في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة والملح والفلفل ومسحوق الثوم والبابريكا الاختيارية معًا (أو بابريكا مدخن)، في حالة استخدام. اجلس جانبا.2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل ، ½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- بمجرد النضج ، أخرج الذرة من الشواية وقشر القشر. ادهني خليط الزبدة بالذرة وقدميها على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- إذا اخترت إزالة القشور من الذرة قبل الشوي ، فلن تضطر إلى نقعها في الماء مسبقًا.
- للتخزين: لف الذرة في ورق القصدير وضعها في وعاء محكم الغلق. قم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
- لإعادة التسخين: أعد تسخين الذرة في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية) حتى يسخن جيدًا.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: