ل ماذا تقدم مع الدجاجألقِ نظرة على هذه القائمة من وصفات الأطباق الجانبية السهلة واللذيذة التي تتوافق جيدًا مع هذا البروتين الكلاسيكي! سواء كنت تحب دجاجك المشوي أو المخبوز أو المحمص أو المقلي ، لدي أفضل الأطباق الجانبية لتحويلها إلى وجبة لا تصدق. من المعكرونة إلى الخضار وكل شيء بينهما ، يوجد شيء هنا للجميع!
وصفات مع الدجاج
الدجاج هو واحد من البروتينات الأكثر استخدامًا في العالم. في الواقع ، يأتي في المرتبة الثانية بعد لحم الخنزير حيث يتم إنتاج حوالي 44 مليار رطل من الدجاج سنويًا في الولايات المتحدة وحدها!
ويرجع ذلك جزئيًا إلى الدجاج براعة لا تصدق! يمكن أن يتناسب مع مجموعة متنوعة من النكهات والقوام مما يجعله خيارًا سهلاً لتناول العشاء في أي يوم من أيام الأسبوع. في المرة القادمة التي يكون لديك دجاج في القائمة ، تأكد من تجربة بعض هذه الأطباق الجانبية التكميلية اللذيذة!
اقفز إلى:
- وصفات مع الدجاج
- جوانب تقدم مع الدجاج
- 1. البطاطس الصفراء المهروسة
- 2. فاصوليا خضراء سوتيه
- 3. سبانخ بالكريمة
- 4. بطاطا مشوية رانش
- 5. سلطة ودج
- 6. البروكلي على البخار
- 7. فيلفيتا ماك أند تشيز
- 8. ماك أند تشيز قرنبيط
- 9. بطاطس مسلوقة
- 10. الذرة المقرمشة
- 11. خبز الذرة بالقشطة الحامضة
- 12. الهليون المقلاة الهوائية
- 13. أرز الكركم
- 14. سلطة البطاطس
- 15. براعم بروكسل المحمرة عمومًا
- 16. فيتوتشيني ألفريدو
- 17. فاصوليا سوداء مقلي
- 18. بطاطا حلوة فرايز
- 19. البامية بالبقسماط
- 20. سلطة يونانية
- 21. جزر محمص بالعسل
- 22. جنوب كولسلو
- 23. القرع الأصفر المحمص
- 24. الذرة المقلية الجنوبية
- 25. سوتيه الفطر والبصل
- 26. ملفوف مقلي
- 27. القرنبيط بالميكروويف
- 🍗 وصفات دجاج لذيذة
- 📋 وصفة
- ماذا تقدم مع الدجاج: بطاطا مهروسة صفراء (+27 طبق جانبي لذيذ)
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
- المعدات التي قد تحتاجها
- ملاحظة
- 💬 تعليقات
جوانب تقدم مع الدجاج
معظم الخضار والنشويات زوج رائع بالدجاج بجميع اشكاله. يمكنك الاستمتاع بأزواج أخف مثل البروكلي والسبانخ بالكريمة أو الذهاب لتناول طعام مريح مع المعكرونة والجبن أو البطاطس المهروسة. بغض النظر عن ما تختاره ، سيكون لذيذًا!
1. البطاطس الصفراء المهروسة
البطاطا الصفراء زبداني بشكل طبيعي وصنع بعض البطاطس المهروسة الكريمية بشكل لا يصدق. كل ما تحتاجه هو القليل من المكونات البسيطة و 25 دقيقة من الوقت!
2. فاصوليا خضراء سوتيه
الفاصوليا الخضراء سوتيه بسيطة طبق جانبي نباتي يمكن خفقها في 10 دقائق فقط. ليس عليك حتى أن تبيضهم!
3. سبانخ بالكريمة
كريمة السبانخ هي طبق جانبي كلاسيكي من شرائح اللحم التي تقترن بشكل رائع دجاج مشوي. إنه غني ودسم ، بالإضافة إلى أنه يمكنك صنعه في حوالي 30 دقيقة!
4. بطاطا مشوية رانش
يعلم الجميع أن البطاطس والدجاج يسيران معًا بأكثر من طريقة. بالتأكيد يمكنك الذهاب مع و البطاطس المقليةلكني أفضل هذه البطاطس المحمصة الممزوجة بمزيج الرانش الجاف. هم مقرمش من الخارج ولكن رقيق من الداخل ومليء بالنكهة!
5. سلطة ودج
ارفع مستوى لعبة السلطة الخاصة بك من خلال تقديم سلطة إسفين كبيرة كمقبلات أو لمرافقة الدجاج. أنا مع صلصة الجبن الأزرق, لحم خنزير مقددوالطماطم ، على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد اللعب مع اختيارك الأول!
6. البروكلي على البخار
البروكلي المطهو على البخار هو دائما لذيذ (ومغذية) اختيار طبق جانبي عند تقديم الدجاج. يمكنك أن تبقي الأمر بسيطًا مع الملح والفلفل أو اللعب بالنكهات والإضافة بعض صلصة الجبن or زبدة الليمون!
7. فيلفيتا ماك أند تشيز
هذا دسم للغاية المعكرونة بالجبن لمدة 20 دقيقة دائمًا ما يكون ناجحًا مع الأطفال. إنها أيضًا وصفة من وعاء واحد ، لذا فإن التنظيف سهل للغاية!
8. ماك أند تشيز قرنبيط
هذه النسخة منخفضة الكربوهيدرات من المعكرونة والجبن المصنوعة من القرنبيط هي متسامحة ومرضية تمامًا مثل الشيء الحقيقي. محملة بالنقانق 3 أنواع جبن، وقشور لحم الخنزير المطحون لمزيد من القرمشة!
9. بطاطس مسلوقة
من السهل للغاية القيام بذلك بطاطا صغيرة طرية. إنها زبدانية ومتبلة تمامًا بمكونات قليلة فقط!
10. الذرة المقرمشة
في فقط 15 دقيقة يمكنك عمل بعض ذرة كريمة حلوة ودسمة! يمتزج جيدًا مع المقلي أو المشوي أو خبز الدجاج، لذلك بغض النظر عن ما هو موجود في القائمة ، فإن الذرة المطبوخة تعد خيارًا رائعًا!
11. خبز الذرة بالقشطة الحامضة
أي نوع من خبز الذرة سوف يقترن بالدجاج ، لكن هذه الوصفة مصنوعة من الكريمة الطازجة رطب للغاية ورقيق! يمكن استخدام خبز الذرة لامتصاص الحساء أو الصلصات ، أو يمكنك إبقائه بسيطًا مع قطعة من الزبدة.
إذا لم يكن لديك قشدة حامضة ، جرب جيفي خبز الذرة بدونها!
12. الهليون المقلاة الهوائية
يمكنك تحميصها أو خبزها أو خبزها الهليون المقلي لكن الأمر ليس أسهل من طهيه في المقلاة الهوائية! هذه طريقة رائعة للحصول على بعض الخضار الخضراء المغذية في الطبق بقليل من الجهد.
13. أرز الكركم
يعتبر أرز الكركم الأصفر خيارًا رائعًا إذا كنت تستخدمه في الطهي شرق اوسطي او هندي النكهات. إنه رقيق وعطري ، بالإضافة إلى أنه طريقة جيدة لتقديم بعض النكهات الجديدة لعائلتك!
14. سلطة البطاطس
سلطة البطاطس هي سلطة أمريكية كلاسيكية تتناغم بشكل رائع مع الدجاج بغض النظر عن طريقة طهيه! في وصفتي ، أستخدم البطاطس الذهبية أو الحمراء مع مزيج بسيط من التوابل التي تعطي سلطة البطاطس هذه توازن مثالي ذات قوام كريمي منعش.
15. براعم بروكسل المحمرة عمومًا
ستحب هذه البراعم سهلة التحميص لصنع عشاء مغذي في لحظة. يتحولون إلى كراميل خفيف وهش من الخارج لكن يظلون طريين من الداخل!
16. فيتوتشيني ألفريدو
فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج الكلاسيكية الإيطالية! يمكنك تقديمه على جانب الدجاج أو يمكنك تقطيع الدجاج إلى شرائح أو مكعبات وقلبه مع المعكرونة و صلصة الألفريدو.
17. فاصوليا سوداء مقلي
يمكن تقديم الفاصوليا المقلية مع صدر دجاج كامل or الفخذين أو يمكنك استخدامها لمرافقة تاكو الدجاج or الإنتشلادا! إنه طبق جانبي بجودة المطعم أقدمه غالبًا مع بلدي أرز مكسيكي على طراز المطاعم و التورتيلا محلية الصنع.
18. بطاطا حلوة فرايز
البطاطا المقلية المقرمشة بديل جيد للبطاطا المقلية التقليدية. لا تقلق ، فهي لذيذة تمامًا في كل ما تبذلونه مرق التغميس المفضلة!
19. البامية بالبقسماط
البامية المخبوزة و دجاج مقلي هي مباراة صنعت في الجنة. كلاهما لذيذ مغموس البلد المرق أو محلية الصنع صلصة الرانش، أيضا!
20. سلطة يونانية
سلطة يونانية باردة ومنعشة ستقترن بشكل رائع مع الدجاج المشوي أو المخبوز! الخضار المقرمشة زيتون مالح، وجبنة الفيتا مغطاة بصلصة يونانية محلية الصنع سهلة التحضير بشكل لا يصدق.
21. جزر محمص بالعسل
حتى الأطفال سيكونون متحمسين للجزر المحمص بالعسل! هم عطاء مبهج و حلو تماما ، وهي طريقة مؤكدة لجعل الجميع يأكلون الخضار.
22. جنوب كولسلو
سلطة الكولسلو الكريمية والمقرمشة هي الطريقة المثلى للارتداء السندويشات والتاكو! ما عليك سوى حوالي 5 دقائق ورأس من الملفوف والمايونيز وخل التفاح وبعض التوابل.
23. القرع الأصفر المحمص
مع القليل من مسحوق الثوم وجبن البارميزان ، يمكنك بسهولة صنع البعض سوبر لذيذ والقرع الأصفر رقيق تماما! يمكنك أيضًا تجربة تقديم عشاء الدجاج مع الكريمة حساء القرع الأصفر!
24. الذرة المقلية الجنوبية
ليس فقط من السهل صنع الذرة المقلية الجنوبية ، ولكنها كذلك زبداني ومليئة باللحم المقدد! يمكنك أيضًا استخدام الذرة المعلبة تمامًا لتقليل وقت التحضير.
25. سوتيه الفطر والبصل
الفطر والبصل سوتيه متعدد الجوانب جانب يمكن أن يؤكل بمفرده ، يستخدم لتزيين صدر دجاج مشوي ، أو يخلط مع الأرز أو المعكرونة. إنها طريقة رائعة وسريعة لإضافة بعض النكهة اللذيذة إلى أي وجبة!
26. ملفوف مقلي
الملفوف المقلي هو طبق جانبي كلاسيكي جنوبي بشكل مدهش مليء بالنكهة لمدى بساطته! يصبح الملفوف طريًا وزبدانيًا مما يجعله يتناقض بشكل رائع مع القطع المالحة لحم خنزير مقدد.
27. القرنبيط بالميكروويف
يمكنك أن تجعلها مثالية بسرعة شوكة القرنبيط في الميكروويف الخاص بك! يمكنك تزيينها بالتوابل أو الجبن ، أو الاستمتاع بها مع رشة بسيطة من الملح والفلفل.
آمل أن تكون أفكار الوصفات الخاصة بي قد ساعدتك في تحديد ما يجب تقديمه مع الدجاج على الغداء أو العشاء! اسمحوا لي أن أعرف الأطباق الجانبية التي اخترتها في التعليقات أدناه!
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
🍗 وصفات دجاج لذيذة
- قلاية دجاج كاملة - دجاجة كاملة بالعظم مع جلد مقرمش ولحم طري في نصف الوقت!
- الدجاج شريحة - شرحات الدجاج المقرمشة هي دائمًا وجبة رائعة لتناول طعام الغداء أو العشاء!
- تندر دجاج مشوي - الشعور بالذنب أقل من المناقصات المقلية العادية ولكن بنفس اللذيذ!
- أجنحة دجاج مشوية - كل ما تحتاجه هو فرك الأجنحة الجاف المفضل لديك أو صلصة الجناح!
- صدر دجاج مخبوز بمليون دولار - صدر دجاج طري مغطى بثلاثة أنواع من الجبن ولحم الخنزير المقدد!
- مشروم سويس تشيكن - الجبن السويسري الذائب والفطر السوتيه دائمًا ما يتصدران صدور الدجاج!
📋 وصفة
ماذا تقدم مع الدجاج: بطاطا مهروسة صفراء (+27 طبق جانبي لذيذ)
المكونات
- 2 رطل البطاطا الصفراء (مغسول ومقطّع إلى أرباع)
- 2 ملعقة كبيرة ملح (ليتذوق)
- 1 ½ الكؤوس كريم الثقيلة
- ½ كوب زبدة (مقطعة إلى 1 ملعقة كبيرة باتس ، تستخدم في 3 أجزاء - 3 ملاعق كبيرة ، 3 ملاعق كبيرة ، و 2 ملاعق كبيرة)
تعليمات
- في قدر كبير ، أضيفي البطاطس المقطعة إلى أرباع وغطيها ب 1 إلى 2 بوصة من الماء البارد ثم تبليها بكمية وفيرة بالملح.2 رطل بطاطس صفراء ، 2 ملعقة كبيرة من الملح
- يُغلى الماء في الغليان ويُطهى البطاطس حتى يمكن ثقبها بسهولة بالشوكة ، لحوالي 20-25 دقيقة. بمجرد طهيها ، صفي البطاطس.
- أضيفي الكريمة الثقيلة إلى قدر صغيرة واتركيها تغلي (* انظر الملاحظة).1½ كوب كريمة ثقيلة
- في هذه الأثناء ، بينما تنتظر غليان الكريمة ، اضغط على البطاطس من خلال مهر البطاطس (* انظر الملاحظة).
- أضف على الفور نصف حصة من الكريمة الساخنة الثقيلة وأول 3 ملاعق كبيرة من الزبدة واخلطها مع البطاطس. كرر هذه العملية مرتين أخريين مع الكريمة الثقيلة المتبقية ، واخلط حتى تذوب الزبدة ويمتزج كل شيء جيدًا.½ كوب زبدة
- تذوق البطاطس وأضف الملح حسب الحاجة. ضعي الفلفل الأسود المطحون طازجًا وقدميه على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يعد تقشير البطاطس أمرًا اختياريًا ، لكن من الأسهل تمريرها في الخلاصة إذا تم تقشيرها.
- استخدم ملعقة كبيرة من الملح في الماء لكل رطل من البطاطس التي يتم سلقها لأي وصفة بطاطس مهروسة لإضافة النكهة.
- لمزيد من المعلومات حول كيفية تحرق الكريم بسرعة ، تحقق من المنشور الخاص بي حرقان الحليب للبطاطس المهروسة!
- لا تضع البطاطس في محضر الطعام أو الخلاط أبدًا ، حيث إنها خشنة للغاية وستجعل البطاطس المهروسة لزجة وعلكة.
- للتخزين: بمجرد أن تبرد تمامًا ، احتفظ بالبطاطس في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
- للتجميد: جمد البطاطس في أجزاء صغيرة الحجم لمدة تصل إلى شهرين. تحقق من دليلي على تجميد البطاطس المهروسة.
- لإعادة التسخين: أعد تسخين البطاطس المهروسة على الموقد على نار خفيفة. لمزيد من النصائح والحيل ، ألق نظرة على مقالتي على أفضل الطرق لإعادة تسخين البطاطس المهروسة.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
فيرا ككنيس يقول
Amei كما sugestões. Vou usá-las hoje 😘 (أحببت الاقتراحات. سأستخدمها اليوم)