إذا حان دورك لاستضافة العائلة التالية ، اجتمع معًا وتحتاج إلى معرفة ما يجب تقديمه مع أضلاع الشواء - لقد حصلت على قائمة كاملة من الجوانب بالنسبة لك! هذه القائمة مليئة بأطباق الطهي الكلاسيكية وبعض الجوانب المدهشة التي سيكون لها كل شخص يريد أن يأكل في منزلك مكان!
مجموعة من الجوانب الرائعة لتقديمها مع الأضلاع في حفلة الشواء التالية!
لا شيء يضاهي حفلات الشواء لجذب أصدقائك وعائلتك إلى مكانك لقضاء يوم مليء بالمرح. هناك شيء مُرضٍ للغاية بشأن مشاركة طبق من الضلوع المتساقطة من العظام في منعش ، بالكراميل صلصة الشواء.
هناك لا توجد إجابة صحيحة أو خاطئة عند اختيار الأطباق الجانبية التي تناسب ضلوعك ، فإن الأطباق الكلاسيكية تميل دائمًا إلى التأثير على الفور! لقد جمعت أدناه بعضًا من تلك الجوانب الكلاسيكية ، وبعض الجوانب غير الكلاسيكية ، والتي من المؤكد أنها ستكون كذلك أبهر أذواق ضيوفك في حفلة شواء المقبل!
اقفز إلى:
- 1. ماك أند تشيز
- 2. بطاطس ويدجز
- 3. فطائر الذرة
- 4. سلطة قيصر
- 5. سلطة الشيف
- 6. ذرة على قطعة خبز
- 7. كولسلو
- 8. الفاصوليا الخضراء
- 9. الملفوف
- 10. كوسة مطبوخة
- 11. البطاطا المخبوزة
- 12. براعم بروكسل
- 13. خبز الذرة
- 14. الخضار المحمصة
- 15. الفراولة شورت كيك
- 🍖 وصفات الضلع المفضلة
- 📖 بطاقة الوصفة
- ماذا تقدم مع الأضلاع: الفاصوليا المخبوزة (+ المزيد من الأطباق الجانبية الرائعة!)
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
- 💬 التعليقات
1. ماك أند تشيز
ماك أند تشيز هو طبق مفضل طوال الوقتللكبار والصغار على حد سواء! من المؤكد أن هذا الجبن اللذيذ سيجذب انتباه جميع الحاضرين وسيكمل أضلاعك المشوية بشكل مثالي. الطريقة الوحيدة لجعلها أفضل؟ اخبزها في الفرن!
2. بطاطس ويدجز
البطاطس أمر لا بد منه في أي تجمع للشواء وسيتم التهام أسافين البطاطس اللذيذة في لمح البصر! مقرمش من الخارج, عطاء من الداخل مع قليل من الملح. تعد أسافين البطاطس المقلاة الهوائية هذه ممتعة للجمهور وهي مثالية للغطس في صلصات الباربكيو!
3. فطائر الذرة
إذا كنت تحب وجود شيء حار قليلا مع أضلاعك ، تعتبر فطائر الذرة المكسيكية هذه مثالية للوظيفة. اجعلها حارة كما تريد ، أو لا! فطائر الذرة بنية ومقرمشة من الخارج ، بينما لذيذ وطري من الداخل! هم في الأساس فطائر الذرة الصغيرة اللذيذة!
4. سلطة قيصر
سلطة القيصر الكلاسيكية جانب جديد وخفيف يمكنك تناول الطبق الذي سيترك للجميع مساحة كبيرة للحوم. لمزيد من النكهة ، ارمي الخس الروماني على الشواية قبل تقطيعه! بالإضافة إلى ذلك ، فإن تتبيلة سيزر سهلة التحضير حتى تتمكني من تحضيرها بنفسك في المنزل!
5. سلطة الشيف
إذا كان لديك ضيوف قادمون ممن تعرف أنهم يشاهدون سعراتهم الحرارية ، فستكون سلطة الطاهي رائعة بالنسبة لهم. منذ ذلك الحين محمل بالخضار والبروتين ، سيسمح لضيوفك المهتمين بالسعرات الحرارية بالشبع بينما لا يزالون يستمتعون بحفلة من النكهة اللذيذة في أفواههم.
ها هو وصفة سهلة حيث يمكنك استبدال الديك الرومي بالدجاج أو لحم الخنزير إذا كنت بحاجة إلى ذلك!
6. ذرة على قطعة خبز
الذرة على قطعة خبز هي عبادة كلاسيكية عندما تقدم مع اللحم المشوي. هناك مليون طريقة لتحقيق ذلك ، لكن لا تريد أن تزدحم الشواية بالذرة في يوم الشواء!
الطريقة المفضلة المطلقة لصنع الذرة هي غليها في مزيج لذيذ من الزبدة والحليب! صدقني ، عليك أن تجربها.
7. كولسلو
إذا كنت تستضيف حفلة شواء في يوم صيفي ، فمن المحتمل أن يكون الجو حارًا. منعش وبارد كولسلو سيكون طريقة رائعة لتفتيح الوجبة!
8. الفاصوليا الخضراء
لا شيء يصرخ في الصيف مثل الفاصوليا الخضراء الطازجة. هؤلاء فاصوليا خضراء مقرمشةتُقلى في زبدة الثوم وستتباين مع ضلوع الشواء الطرية والعصرية مع قرمشة الإدمان.
كمكافأة إضافية ، هم إضافة تغذية رائعة إلى المائدة. احصل على أضلاعك ، البطاطس ، والفاصوليا واحفر فيها!
9. الملفوف
عندما يكون أمامك يوم كامل من الشواء ، انزل الحمولة عن طريق صنع بعض الملفوف "المقلي" في الفخار! كل نكهات الملفوف المقلي التي اعتادت جدتك صنعها جهد أقل بشكل ملحوظ.
فقط قم برميها في طباخك البطيء ويمكنك الذهاب إلى الشواية بدون عناية!
10. كوسة مطبوخة
يمكن استخدام الكوسة مع أي نوع من أنواع اللحوم نكهة خفيفة تجلب عشاء الضلع الخاص بك إلى المستوى التالي. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر بعض خيارات الكربوهيدرات المنخفضة لضيوفك.
مغطاة بخليط فتات الخبز بالجبن ثم تُخبز إلى درجة الكمال المقرمشة ، ستكون رصائع الكوسة التي لا تقاوم مثالي للغمس في صلصات الباربكيو.
11. البطاطا المخبوزة
البطاطا المخبوزة المحملة هي تعريف طعام الراحة وهي عنصر أساسي يجعل الشواء أفضل. أثناء مشاهدة ضلوعك على الشواية ، قم برمي القليل منها في المدخن!
مع مركز دسم رقيق و جلد قشري مالح، البطاطس المخبوزة تعد وجبة شواء كاملة.
12. براعم بروكسل
يقولون إنك إما تحبهم أو تكرههم ، لكن بهذه الوصفة ستغير بعض الآراء. ارمهم في مدخنك حتى تصبح طرية بالشوكة وستصبح مقرمشة ولذيذة بشكل لا يقاوم.
هذا الطبق البسيط لن تعزز فقط أضلاعك المشوية، ولكن أيضًا جميع الأطباق الأخرى على طاولتك.
13. خبز الذرة
ما هو BBQ بدون طعم حلو وناعم من خبز الذرة؟ تكمل ألوانه الذهبية الشواء المزجج ، ورائحته الحلوة تدعوك وتثير براعم التذوق من كل الحاضر.
هذه وصفة هلابينو كورنبريد سوف تقدم لك كل هذه النقاط وتوفر لك الوقت لأنها سهلة للغاية.
14. الخضار المحمصة
أثناء طهي الضلوع ، فإن رمي بعض الخضار في الفرن سيوفر الوقت و أضف مجموعة متنوعة صحية من الخضار إلى مائدتك. هذه الخضار المشوية الملونة متبلة بشكل صحيح.
تعزز النكهات الخفيفة مذاق ضلوع الشواء وتضيف التوازن المطلوب في كل وجبة.
15. الفراولة شورت كيك
لا يوجد شيء مثل تقديم المنتجات الموسمية ولا يُستثنى من ذلك كعكة الفراولة. كل شواء يحتاج إلى القليل من الحلوى. حلوة ، طازجة ، فراولة وكريمة مخفوقة كريمية فوق كعكة صغيرة من الحمضيات - تحتوي على كل تركيبات النكهة التي تحتاجها. أفضل للجميع ، انها مجرد صراخ الصيف!
نأمل أن تساعدك قائمة الجوانب هذه في الحصول على أشهى وجبة باربيكيو مع عائلتك وأصدقائك! قم بإسقاط تعليق أدناه لإخبارنا بجوانب الشواء المفضلة لديك ، ثم عد لاحقًا وأخبرنا أي من هذه الجوانب استمتعت أكثر!
🍖 وصفات الضلع المفضلة
- ضلوع الظهر المخبوزة للشواء
- ريش مدخن على الطريقة الريفية
- أضلاع لحم الخنزير المقلاة الهوائية
- مدخن سانت لويس ريبس
- أضلاع لحم البقر المخبوزة
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! اشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
ماذا تقدم مع الأضلاع: الفاصوليا المخبوزة (+ المزيد من الأطباق الجانبية الرائعة!)
المكونات
- 1 lb لحم مفروم
- 4 شرائط لحم مقدد مدخن هيكوري
- ½ كوب السكر البني (فاتح أو غامق)
- 1 ملعقة كبيرة رسيستيرشاير صلصة
- ½ ملعقة كبيرة الدخان السائل (جوز رايت)
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 56 oz فاصوليا بوش المخبوزة (النكهة الأصلية - 2 28 أونصة علب)
- الفلفل الأخضر (اختياري ، مكعبات و مقلي)
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) ووضع طبق خزفي كبير.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي اللحم المفروم واتركيه حتى ينضج. كسر اللحم المفروم أثناء الطهي. * إذا كنت ترغب في إضافة البصل أو الفلفل الأخضر ، اطبخ مع اللحم المفروم.
- بمجرد تحمير الهامبرغر وتصفيته من الشحوم ، أضف السكر البني وصلصة ورشيسترشاير ودخان جوز رايت السائل وتبل بالفلفل الأسود المطحون. يقلب جيدًا حتى يتجانس. * يمكنك استخدام السكر البني الفاتح أو السكر البني الداكن ، إذا كان لديك سكر بني داكن في متناول اليد ، فسيضيف نكهة أعمق من محتوى دبس السكر العالي.
- افتح علب الفاصوليا المخبوزة بالوصفة الأصلية لبوش واستنزف السائل الذي تم تسويته في الجزء العلوي من العلبة. أضيفي الفاصوليا إلى خليط اللحم المفروم ، وحركيها بما يكفي للخلط جيدًا ثم انقليها إلى طبق خزفي.
- قطّعي لحم الخنزير المقدد إلى شرائح واسعة وضعي قطع لحم الخنزير المقدد على الفاصوليا المخبوزة ، أو استخدمي مقص المطبخ وقومي بتقطيع الشرائح مباشرة على الفول في الطاجن.
- تخبز مكشوفة عند 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) لمدة 30 دقيقة. إذا كنت تريد المزيد من لحم الخنزير المقدد المقرمش ، اشويها لمدة 5 دقائق بعد الخبز.
فاصوليا مطبوخة بطيئة مع اللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد
- لتحضير الفاصوليا المخبوزة في قدر الطهي البطيء ، قم بطهي اللحم المفروم كما هو موضح أعلاه وقم بتصفية الدهون الزائدة. قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا ، حوالي 5 دقائق.
- يُمزج اللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد المطبوخ والسكر البني وصلصة رسيستيرشاير والدخان السائل والفلفل الأسود المطحون. يقلب حتى يتجانس.
- أضيفي الفاصوليا إلى خليط اللحم المفروم ، وحركيها بما يكفي للخلط جيدًا ثم انقليها إلى وعاء الفخار.
- ضع الغطاء على قدر الطبخ البطيء واطهيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 4-5 ساعات ، أو على نار عالية لمدة 2-3 ساعات.
ركن المعلومات الغذائية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات