ما هو فرانكفورترهل هو نوع من النقانق وكيف أطبخه وهل يختلف عن الهوت دوج العادي؟ لقد قمت بتجميع دليل لكل ما تحتاج لمعرفته حول هذا النقانق المثيرة للاهتمام! في الواقع ، سأقوم بتفكيك الاختلافات بين النقانق والنقانق!
ما هو فرانكفورتر Würstchen
فرانكفورتر فورستشين هو رقيق مسلوق النقانق الألمانية هذا مصنوع من لحم الخنزير ومغلف في أمعاء الأغنام.
تعود النكهة الفريدة إلى طريقة التدخين بدرجة حرارة منخفضة. في الواقع ، هذا النقانق في كثير من الأحيان مطبوخ لفترة وجيزة فقط أو عدمه على الإطلاق لتقليل مخاطر كسر غلافه الرقيق!
اقفز إلى:
إذا كنت تريد معرفة المزيد ، فتحقق من مقالتي التي تدور حول أنواع مختلفة من النقانق الألمانية!
كيف لطهي فرانكفورتر
يتم طهي Frankfurter Würstchen لمدة 8 إلى 10 دقائق في بالماء الدافئ. لا يتم غليها أو شويها أو قليها أبدًا!
نصائح حول طبخ فرانكفورتر
تلميح 1: أحضر قدرًا من الماء إلى أ سلق ثم ابعده عن الحرارة. ثم أضيفي الفرانكفورتر واتركيه لمدة 10 دقائق قبل تناوله.
تلميح 2: لا تقلى أو تشوى أو تغلى الفرانكفور. طرق الطهي الثقيلة سوف تسبب الخراف غلاف الأمعاء للكسر.
تلميح 3: لا تطبخ الفرانكفورتر الخاص بك على الإطلاق! ببساطة تناوله كما هو مع المفضل لديك أطباق جانبية.
ماذا مثل طعم فرانكفورتر
فرانكفورتر يشبه إلى حد بعيد الأمريكي نقانق. كلاهما مطبوخ مسبقًا ولا يتطلب تحضيرًا مكثفًا قبل الاستهلاك. كل سجق متبل بشكل معتدل ويقترن جيدًا بالتوابل للمساعدة في تعزيز نكهته.
فرانكفورتر مقابل هوت دوج
كلا النوعين من النقانق مطبوخ مسبقا وسهل التحضير. لكن أحدهما موجود فقط في ألمانيا ، والآخر موجود في جميع أنحاء العالم.
صُنع فرانكفورتر فورستشين فقط في فرانكفورت ، ألمانيا. في الواقع ، إنه ملف محمي صنف من النقانق يحتوي بالفعل على قانون ينص على أن النقانق المصنوعة في فرانكفورت فقط هي التي يمكنها استخدام الاسم!
تم العثور على الكلاب الساخنة في جميع أنحاء العالم! بالطبع ، هم أمريكيون كلاسيكيون طعام الصيف. تؤكل الكلاب الساخنة في حفلات الشواء والنزهات وحفلات الباب الخلفي!
أفضل وصفات فرانكفورتر
أفضل طريقة لصنع فرانكفورتر هي أكله كما هي أو دافئة قليلاً. هناك طرق قليلة لطهي هذا النقانق الرقيقة.
من الأفضل تقديم Frankfurter Würstchen مع سلطة البطاطس الألمانية أو لينة لفة الشوفان وتصدرت مع الخردل المنعش.
هل فرانكفورتر جيد بالنسبة لي
سجق لحم الخنزير هذا مليء بالبروتين وهو مفيد لك ، لكنه غالبًا ما يكون محملاً الملح والدهون والتي يمكن أن تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو أمراض القلب.
من أين أشتري
صُنع فرانكفورتر فورستشين تقنيًا فقط في فرانكفورت ، ألمانيا. ما لم يتم صنع هذا النقانق في الخارج وشحنه إلى الولايات المتحدة ، فمن المحتمل أنك لن تتمكن من شرائه حقيقي الإصدار.
إذا كنت ترغب في شراء أقرب شيء إليه ، فانتقل إلى أي شيء محل بقالة واشتري علبة من النقانق!
ومع ذلك ، قد تتمكن من شراء هذا النقانق النادرة بسعر محل جزار محلي متخصص في اللحوم والنقانق الألمانية.
تخزين
سوف يستمر فرانكفورتر Würstchen حتى 3 أيام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة بمجرد تحضيرها.
هل سبق لك أن تناولت فرانكفورتر فورستشن الأصلية؟ ما هو رأيك في ذلك؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!
📖 المزيد من الأدلة الغذائية المفيدة
- أفضل نوع من اللحوم لرغيف اللحم - إذا كنت ترغب في صنع رغيف لحم مثالي ، عليك أن تبدأ بأفضل قاعدة!
- كم من الوقت يمكنك الاحتفاظ برايم الضلع في الفريزر - إذا اشتريت ضلوعك الرئيسية للبيع في موسم الأعياد ، اكتشف بالضبط المدة التي يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر!
- درجات الحرارة الداخلية للنقانق - تأكد من طهي جميع النقانق المفضلة لديك بشكل مثالي مع هذا الدليل العملي!
- كيفية اختيار Prime Rib Roast - اتبع نصائحي وحيلي للتأكد من شراء الضلع الأساسي الأكثر نضارة ولذيذًا!
- دليل الشكر - سيرشدك هذا الدليل الشامل بشكل لا يصدق إلى كل ما تحتاج لمعرفته حول استضافة عيد الشكر!
- أفضل البطاطس للبطاطس المهروسة - تأكد من اختيار أفضل أنواع البطاطس لضمان وعاء كريمي ورقيق من البطاطس المهروسة!
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات