ما هو تورتا

ما هو التورتةأين يمكنني شراء واحدة ، ما هي أفضل طريقة لتحضيرها ، هل هي جيدة بالنسبة لي ، وما طعمها؟ لدي جميع الإجابات التي تبحث عنها في هذه المقالة المفيدة! استمر في القراءة لمعرفة كل ما تحتاج لمعرفته حول التورتا اللذيذ!

دليل لتورتاس

أصبح المطبخ العالمي شائعًا على نطاق واسع طوال العقد الماضي بسبب وسائل التواصل الاجتماعي ومؤثري المطاعم! إذا كان لديك أي معرفة ب طعام الشارع المكسيكي، فربما تكون قد سمعت عن طبق يسمى تورتا.

ستخبرك هذه المقالة بكل ما تحتاج لمعرفته حول التورتا بما في ذلك ماهيتها وكيفية صنعها وبعض النصائح لصنعها أصيل لذيذ!

اقفز إلى:

• دليل لتورتاس
• ما هو تورتا
• كيف لطهي التورتة
• نصائح حول طبخ التورتة
• ماذا يشبه طعم التورتا
• تورتا مقابل تاكو
• أفضل الوصفات
• هو التورتة جيدة بالنسبة لي
• أين يمكنني شراء تورتا
• كم من الوقت يستمر تحضير التورتا بعد التحضير
• 📖 المزيد من أدلة الغذاء
• 📖 بطاقة الوصفة
• 💬 التعليقات

ما هو تورتا

تورتا هي شطيرة مكسيكية يتم تناولها في جميع أنحاء المكسيك. قدم العديد من المهاجرين المكسيكيين هذا اللذيذ الوجبات الغذائية إلى الولايات المتحدة على مدى السنوات القليلة الماضية.

التورتا مصنوعة من أ كعكة رقيق، على غرار لفة hoagie. الكعكة طرية من الداخل ومقرمشة تمامًا من الخارج ومقطعة بالطول ثم تقطع بالزبدة اللذيذة.

وتصدرت التورتا مع مختلف مستوحى من المكسيكي المكونات مثل الفاصوليا أو اللحوم المقلية أو الجبن المقطّع أو المقطّع أو البصل المخلل أو الأفوكادو الطري.

يمكنك ملء التورتا بأي مكونات تريدها تقريبًا! هم تماما للتخصيص ولذيذ.

املأ التورتا بالعديد من الإضافات حتى تكون كذلك معبأة بالكامل وقذر ، أو مجرد عدد قليل من الطبقة البسيطة!

كيف لطهي التورتة

يعتمد طهي التورتا على العناصر التي تختارها لملئها. لا تحتاج التورتة نفسها إلى أن تُطهى ، لأنها شطيرة. ولكن ، إذا اخترت صنع الكعكة أو اللحم أو الحشوات بيتي سوف تحتاج إلى طهي هذه العناصر!

لدي لذيذ كعكة بريوش وصفة مثالية لتورتا! كعك البريوش الخاص بي ناعمة ورقيقة من الداخل مع القدر المناسب من الهشاشة من الخارج!

حشوة اللحوم التقليدية لتورتا عبارة عن دجاج مبشور ، مما يعني بلدي دجاج مبروش سريع التحضير ستعمل الوصفة بشكل مثالي مثل اللحم لهذا الغرض طعام الشارع المكسيكي!

تريد أن تجعل دجاج مقطع أكثر أصالة؟ التوابل مع بعض محلية الصنع توابل التاكو لتعميق النكهة وإضافة طعم المكسيك!

إذا كنت ترغب في ملء شطيرة المكسيكية الخاصة بك مع أخرى الطبقة التقليدية، ثم جرب الفاصوليا السوداء المجففة! هذه الحبوب المقلية مليئة بالنكهات المكسيكية الأصيلة وستجعل التورتا لذيذة وشهية!

أنهي التورتة مع طبقة بسيطة مثل guacamole أو salsa أو pico de gallo أو queso fresco أو صلصة باجا!

نصائح حول طبخ التورتة

إذا كنت تريد التورتة المكسيكية الأصيلة، فمن المؤكد أن النصائح التالية ستساعد في تحسين تجربتك!

تلميح 1. اغرق شطيرة الخاص بك في لذيذ صلصة حمراء لصنع شطيرة مخنوقة تعرف باسم تورتا أهوجادا! جرب وصفة الصلصة الحمراء الخاصة بي هنا!

تلميح 2. للحصول على تورتا مقرمشة ، قطعي كعكة وشرائح نخب في مقلاة قبل إضافة الحشوات والإضافات!

نصيحة 3. إذا كنت تضيف الفاصوليا المقلية إلى التورتا ، نشرها بالتساوي على طول الخبز قبل إضافة أي طبقة أخرى! يساعد ذلك في ضمان حصولك على حبوب مع كل قضمة كما أنها تساعد في ربط الطبقة العلوية معًا!

ماذا يشبه طعم التورتا

طعم التورتا مثل أ نسخة هجينة من تاكو طري ممزوج مع هواجي! غالبًا ما تستخدم النكهات المكسيكية الجريئة التي يمكن العثور عليها في تاكو كحشوات لتورتا ، ولكن طرية ومقرمشة الخبز يسمح لها أن تتذوق طعم الهواجي!

سيختلف طعم التورتا اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على ما تملأه به. إذا كنت تريد انفجار النكهات الأصيلة- إضافة حشوات متبله جيداً تستخدم بهارات مكسيكية شائعة.

تورتا مقابل تاكو

تورتا مشابه للتاكو ، لكن بينهما فرق رئيسي واحد. استخدام التورتا خبز، والتاكو تستخدم مقرمشة أو طرية التورتيا!

يمكن حشو كل من التورتا والتاكو بالفاصوليا واللحوم ، جبن، الجواكامولي ، والخضار الطازجة ، ويعلوها نوع من السلطة أو الصلصة!

أفضل الوصفات

• أفضل وصفة لتورتا ستشمل المكونات التي تحبها! نظرًا لأنها قابلة للتخصيص تمامًا ، يمكنك تغيير الوصفة في كل مرة تقوم فيها بإعداد طبق جديد تمامًا!

إحدى الطرق المفضلة لدي لتقديم التورتا هي تحضير التورتة اللذيذة في المنزل الأرائكوالخضروات الطازجة المقلية ، و جواكامولي دسم! هذه الوصفة كاملة نباتي!

زوجي يحب كارن اسادا تورتامحشوة بغواكامولي أو أفوكادو مهروس ومخلل هالابينو!

هو التورتة جيدة بالنسبة لي

يمكن أن يكون التورتا الكثير من السعرات الحرارية اعتمادا على ما تملأه! كلما زاد عدد الإضافات لديك ، زاد محتوى الدهون والسعرات الحرارية.

إذا كنت ترغب في جعل التورتا الخاص بك صحيًا ، فيمكنك اختيار اللحوم قليلة الدسم ، وتخطي الصلصة والكيسو ، ثم إضافة الكثير من الخضار الطازجة.

تورتا مصنوعة من اللحوم المقلية ، طبقات الجبنوالصلصات والفاصوليا ستكون أعلى في الدهون والسعرات الحرارية.

أين يمكنني شراء تورتا

يمكن أن يكون التورتا بسهولة صنع في المنزل في مطبخك! يمكن شراء جميع مكونات هذه الشطيرة المكسيكية من متجر البقالة المحلي الخاص بك!

إذا كنت ترغب في التخلي عن الطهي الليلة ، فيمكنك شراء تورتا مُعدة بالفعل في أي وقت تقريبًا المكسيكي مطعم!

كم من الوقت يستمر تحضير التورتا بعد التحضير

يوصى بإبقاء جميع المكونات منفصلة. بالنسبة إلى أفضل النتائج، قم بإعداد السندويشات عندما تكون مستعدًا لتناولها للحصول على أفضل تجربة. لن يتم تسخين التورتا الجاهزة بالتساوي ، وستصبح المكونات الباردة دافئة بمجرد طهيها.

قم دائمًا بتخزين أي نوع من اللحوم تختاره في مكان حاوية محكمة الإغلاق. سيبقى جيدًا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. انتظر دائمًا حتى يصل اللحم إلى درجة حرارة الغرفة قبل تبريده.

يمكن أن يستمر الخبز لمدة تصل إلى أسبوع واحد في الثلاجة في كيس مختوم أو حاوية.

تختلف الإضافات الأخرى اعتمادًا على كيفية تحضيرها ، مثل حبوبا لها مدة صلاحية قصيرة جدًا ويجب استخدامها في أسرع وقت ممكن.

هل جربت الساندويتش المكسيكي الأصيل المعروف باسم التورتا؟ ما هي الحشوات والطبقة المفضلة لديك؟ أود أن أعرف في التعليقات أدناه!

📖 المزيد من أدلة الغذاء

• ما هو Bratwurst - تحقق من هذا الدليل المفيد الذي سيعلمك كل شيء عن هذا النقانق الألمانية اللذيذة!
• ما هو كلاماري - هذه المقبلات الشعبية بشكل لا يصدق سهلة التحضير ولذيذة للغاية!
• ما هو Monkfish - هذه السمكة اللذيذة تشبه إلى حد بعيد سرطان البحر!
• ما هو دجاج ساسو - اكتشف ما الذي يجعل هذا الصنف من الدجاج لذيذًا للغاية!
• ما هو سمك القد - تحقق من هذه المقالة لمعرفة ما الذي يجعل سمك القد شائعًا جدًا!
• ما هو Bockwurst - Bockwurst هو سجق ألماني لذيذ ، اقرأ هذا المقال لمعرفة المزيد!

📖 بطاقة الوصفة