بودنغ يوركشاير المثالي سهل بقدر ما يمكن أن يكون! هناك عدد غير قليل من الحيل التي لوحظت ، ولكن الأساسيات المشتركة هنا هي وصفتي التي لا تفشل!

5 مكونات وأنت في طريقك لخبز لفائف العشاء اللذيذة هذه! لا يوجد شيء خاص مطلوب لصنع بودنغ يوركشاير! المكونات 1 كوب دقيق لجميع الأغراض 1 رشة ملح 4 بيضات كبيرة (مخفوقة) 1 1/10 ملعقة كبيرة من التنقيط (بالإضافة إلى التنقيط أو الزيت النباتي لوعاء المافن) XNUMX كوب حليب (XNUMX أونصات سائلة - مقسمة إلى جزأين من نصف كوب لكل منهما)

في وعاء خلط متوسط ​​إلى كبير ، اخلطي الدقيق والملح لجميع الأغراض وشكلوا حفرة في وسط الوعاء.

أضيفي البيض والمرق ونصف الحليب.

يُمزج المزيج حتى يصبح ناعمًا ولكنه متكتل إلى حد ما.

أثناء استراحة الخليط ، سخني الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية). ضع ملعقة من الزيت في كل قالب من قوالب القوالب ، بما يكفي لتغطية قاع كل قالب ، ثم ضع المقلاة في فرن التسخين المسبق لتسخين الزيت. بمجرد أن يبدأ الزيت في التدخين ، يصبح جاهزًا لإضافة الخليط.

اخفقي الخليط مرة أخرى ، ثم املئي كل قالب صواني ممتلئ بالخليط واخبزيه لمدة 10-15 دقيقة (ابدأ التدقيق في 10 دقائق). افتح الفرن برفق حتى ينضج تمامًا ، إذا كنت بحاجة إلى فتحه قبل خبز يوركشاير بودينج بالكامل. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أخرجه من صينية الخبز وقدميه على الفور.

للحصول على الوصفة الكاملة القابلة للطباعة وبقية نصائحي حول زيارة هذه الوصفة الرائعة BakeItWithLove.com