ملفات تعريف الارتباط هذه هي واحد من المفضلين لدي لأنهم في غاية البساطة! أنت تجعل الأمر سهلاً ، 3 مكونات عجينة، ثم املأ معجنات الفاكهة المفضلة لديك أو حشوة الفطيرة. اخبزي ، ورشي السكر البودرة - لقد انتهيت! ما مدى سهولة ذلك؟
المكونات 8 أونصات من الجبن الكريمي (قطعة واحدة ، مبللة) 1 1/3 كوب زبدة (3 أعواد ، طرية) 16 أكواب دقيق لجميع الأغراض 2 أونصة فطيرة أو حشوة معجنات (نكهتان ، 8 أونصات على الأقل من كل نكهة) ماء (أو بياض بيض - لختم العجينة المتداخلة) نصف كوب سكر الحلويات
مزيج الزبدة والجبن. في وعاء خلط كبير. يخفق حتى يمتزج جيدًا ويصبح خفيفًا ورقيقًا. ننتهي من العجين. يُضاف الدقيق لجميع الأغراض إلى مزيج الزبدة المخفوقة بمقدار كوب واحد في كل مرة ، حتى يتجانس تمامًا في العجين.
لفها وضعها في الثلاجة.غلفي العجين بغشاء بلاستيكي تتسطح قليلاً في قرص حتى يبرد بسرعة. برد لمدة 1 ساعة على الأقل.
أفرد العجينه. نفض الغبار عن سطح عملك بمزيج متساوٍ من السكر وسكر الحلويات. بعد ذلك ، افردي عجينة الجبن الكريمي حتى يصبح سمكها بوصة.
نقطع العجينة إلى مربعات أو جولات بحجم 2 بوصة.
ضعها على ورقة الخبز الخاصة بك.
ستريد نوعان على الأقل من الحشو، لقد استخدمت حشوة فطيرة التوت والكرز.
ضع كمية صغيرة من الحشوة على كل من هذا القبيل.
غلفي الزوايا أو الجوانب المقابلة وادهن الزاوية السفلية بالماء أو بياض البيض لإغلاق العجينة. اقرص العجين أو اضغط عليه معًا لإغلاقه بإحكام.
اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 12-15 دقيقة. إزالة من الفرن والسماح لتبرد تماما.
بمجرد أن يتم تبريد ملفات تعريف الارتباط تمامًا ، الغبار مع السكر الحلواني (أو قبل التقديم مباشرة). لمزيد من التفاصيل حول هذه الوصفة أو للعثور على المزيد من ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد ، تفضل بزيارة BakeItWithLove.com