لحم الخنزير المخبوز بالعسل النضرة والمزجج من الرائع إعداد بوفيه عطلة! إنه طري ولذيذ ومزجج بمزيج من الزبدة والعسل والسكر البني الذي يأخذها بالفعل فوق القمة!

جعل الطبق الرئيسي عطلة حقا لا يمكن أن يكون أسهل! يستغرق 5 دقائق فقط للتحضير! المكونات: 5 أرطال من لحم الخنزير (جاهز للأكل ، لحم مطبوخ مسبقًا) كوب سكر بني كوب زبدة (مذابة) كوب عسل كوب قرنفل كامل (اختياري)

اصنع التزجيج. لعمل التزجيج من أجل لحم الخنزير ، قم بإذابة نصف كوب من الزبدة في وعاء خلط آمن في الميكروويف. بعد ذلك ، أضيفي نصف كوب من السكر البني ونصف كوب من العسل.

اصنع التزجيج. تخلط حتى تمتزج جيدا! إذا لم يذوب السكر ، سخني الخليط لمدة 15 ثانية إذا لزم الأمر للمساعدة في جعل الخليط أكثر سيولة.

الصقيل لحم الخنزير. بمجرد الانتهاء من التزجيج ، ضع 5 باوند من لحم الخنزير في صينية الشواء و صب الصقيل العسل في كل مكان! استخدم فرشاة دهن الطعام لتغطية سطح لحم الخنزير بالكامل حسب الحاجة.

الصقيل لحم الخنزير. بمجرد الانتهاء من التزجيج ، ضع 5 باوند من لحم الخنزير في صينية الشواء و صب الصقيل العسل في كل مكان! استخدم فرشاة دهن الطعام لتغطية سطح لحم الخنزير بالكامل حسب الحاجة.

الصقيل لحم الخنزير. بمجرد الانتهاء من التزجيج ، ضع 5 باوند من لحم الخنزير في صينية الشواء و صب الصقيل العسل في كل مكان! استخدم فرشاة دهن الطعام لتغطية سطح لحم الخنزير بالكامل حسب الحاجة.

خبز. ضع صينية الشواء في منتصف الرف الأوسط للفرن (اضبط الرفوف إذا لزم الأمر لتناسب الحجم). ثم، تخبز في 325 درجة فهرنهايت (163 ° C) لمدة 50 دقيقة إلى 1 ساعةص. باستخدام فواصل زمنية مدتها 15 دقيقة ، اغسل لحم الخنزير ، وتأكد من إغلاق باب الفرن للاحتفاظ بالحرارة. إذا رغبت في ذلك ، قم بغليها لمدة 5 دقائق الأخيرة لتكرمل طبقة التزجيج قبل إخراجها من الفرن.

قدمها واسترح. أخرج لحم الخنزير من الفرن عندما تصل إلى 135 درجة فهرنهايت (57 ° C), ثم قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورقة من رقائق الألومنيوم. دع لحم الخنزير يرتاح لمدة 20 دقيقة تقريبًا لإعادة توزيع العصائر وطهي الطعام حتى ترتفع درجة الحرارة المناسبة 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية).

عطلات سعيدة! لمزيد من المعلومات التفصيلية والمزيد من الوصفات تفضل بزيارتنا @ BakeItWithLove.com