المكونات: 3 كوسة متوسطة الحجم (مقطعة إلى شرائح نصف دائرية) 3 كوسة متوسطة الحجم (مقطعة إلى شرائح نصف بوصة) 4 ملاعق كبيرة زبدة (نصف عود + قليل إضافي لدهن المقلاة) ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 كوب حليب كامل الدسم 1 ملعقة كبيرة أعشاب إيطالية (أو توابل إيطالية) 2 كوب جبن شيدر (مبشور ، أو استخدم مزيج جبن من اختيارك) كوب فتات خبز بانكو ملح وفلفل (حسب الرغبة)

تذوب الزبدة ويقلى الثوم.

إضافة الطحين.

مزج.

يضاف الحليب ويخفق.

أضف الجبن والتوابل.

تذوب الجبن والخفق.

رتب الكوسة والكوسا الأصفر.

اسكبي صلصة الجبن فوقها.

ضعي عليها البانكو واخبزيها على درجة 375 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة.

السماح ليبرد قليلا والتمتع به!