كالاماري مقبلات سريعة ومثالية! اتبع تعليماتي السهلة وستحصل على كاليماري مقرمش لا مثيل له!
مكونات كاليماري 1 رطل حبار 1 كوب زيت طهي لبن زبدة 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ⅓ كوب دقيق ذرة أصفر 2 ملعقة صغيرة توابل أولد باي 2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
نقع. ضع الحبار في وعاء واسكب اللبن عليه. قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي بلاستيكي وقم بتبريده لمدة ساعتين على الأقل.
مزيج البقسماط. في طبق ضحل ، اخلطي 1 كوب من طحين AP ، 2 كوب دقيق ذرة أصفر أو أبيض ، 2 ملعقة صغيرة من توابل Old Bay ، و XNUMX ملعقة صغيرة ملح كوشير.
مزيج البقسماط. تخلط جيدا.
خبز الكاليماري. العمل على دفعات حسب الحاجة ، استخدم شوكة لإزالة قطع الحبار من وعاء اللبن. ثم، السماح للقطع بالتنقيط حتى تجف قدر الإمكان، نقل إلى طبق الخبز الضحل الخاص بك. تريد أن تجرف كل قطعة برفق وتتخلص من الزائدة.
تقلى حتى تصبح ذهبية. العمل على دفعات ، ضع قطع الحبار المغطى بالبقسماط في الزيت الساخن واقليها حتى يصبح لونها بني-ذهبي فاتح ومقرمش.
استمتع بالليمون والمارينارا. لمزيد من التعليمات التفصيلية والمزيد من الوصفات زيارة BakeItWithLove.com