تعد البطاطس المقلية من لحم الخنزير المقدد واحدة من المفضلة لدي أطباق جانبية سهلة البطاطس، وبمجرد تجربتها ستدرك ما فاتك! تُخبز قطع البطاطس حتى تنضج بالشوكة ثم تُمزج مع مزيج لا يقاوم من الكريمة الحامضة والجبن ولحم الخنزير المقدد المقرمش- إنه لذيذ كما يبدو!
المكونات البطاطس المقلية بزيت الزيتون (البكر الممتاز) البصل المفروم المجفف (أو البصل الأبيض أو الأصفر) الملح والفلفل (حسب الرغبة) لحم الخنزير المقدد (مقرمش ومتفتت أو مفروم) كريمة حامضة (أو زبادي يوناني أو مايونيز) جبنة كريمة جبن شيدر عبوة واحدة صلصة رانش مزج
سخن. اضبط درجة الحرارة على 400 درجة مئوية (205 ℃). دهن صينية فرن مقاس 9 × 13 بوصة أو ضعيها بورق الألمنيوم.
حضري البطاطس. تحويل 3 أرطال من البطاطس المقطعة إلى مكعبات في طبق خبز. التقشير اختياري. يُسكب زيت الزيتون فوق الوجه ويُرش بالبصل المفروم المجفف والملح والفلفل. يمكنك إضافة أكثر أو أقل حسب ذوقك. قلبي حتى يتم تغليف كل شيء وتوزيعه بالتساوي. ثم غطي الطبق بورق الألمنيوم.
تحمص حتى تصبح طرية. انقل البطاطس إلى الفرن واخبزيها لمدة 30 دقيقة. في هذه المرحلة ، أزيلي ورق القصدير واطهيه لمدة 25 إلى 30 دقيقة أخرى. يجب أن تكون البطاطس طرية بالشوكة. قم بإضافة أو تقليل وقت الطهي حسب الحاجة.
اخلطي حشوة الرانش الكريمية. يضاف نصف كوب كريمة حامضة (أو الزبادي اليوناني أو المايونيز) ، 4 أونصات جبن كريمي طري ، 1½XNUMX كوب جبن شيدر مبشور (أو بديل) ، لحم مقدد مفتت ، مزيج الرانش ، و 2 ملاعق صغيرة من البقدونس المجفف (اختياري) في وعاء خلط متوسط الحجم. يُمزج جيداً.
اجمع كل ذلك معًا. اكشطي خليط الحشو في طبق الخبز وقلبي كل شيء معًا جيدًا حتى يتوزع بالتساوي. يُعاد الطبق إلى الفرن مكشوفًا ، و اخبز لمدة 5-10 دقائق أخرى.
يرفع ويبرد. تأكد من إعطائه بضع دقائق ليبرد قبل التقديم. يتمتع!
كعكة مج شوكولاتة
من السهل الميكروويف بيكون
اسقلوب مخبوز
فطر محشي