وصفة مهلبية عيد الميلاد البريطانية سهلة للغاية! هو - هي يستغرق التحضير 15 دقيقة فقط، ويتم قضاء الوقت المتبقي في تبخير البودينغ - لذا لا تحتاج إلى استخدام اليدين! هذا مثالي لموسم العطلات المزدحم!

اقرأ المزيد

المكونات 1 كوب زبيب 1 كوب زبيب ذهبي (زبيب) 1 كوب دقيق ذاتي الرفع 1 كوب بقسماط 1 كوب سكر بني فاتح 1 كوب زبدة 2 ملعقة صغيرة بهارات مختلطة 1 كوب حليب (الحليب كامل الدسم هو الأفضل) 1 سكر حلواني بيض كبير (اختياري ، ل مقبلات)

اقرأ المزيد

امزج المكونات. في وعاء كبير للخلط ، أضيفي جميع مكونات البودينغ - 1 كوب من الزبيب ، 1 كوب من الزبيب الذهبي (الزبيب) ، 1 كوب من الدقيق ذاتي الرفع ، 1 كوب من فتات الخبز ، 1 كوب من السكر البني الفاتح ، 1 كوب من المجمدة وزبدة مبشورة ، ملعقتان صغيرتان من خليط البهارات ، كوب من الحليب كامل الدسم ، و 2 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة.

اقرأ المزيد

امزج المكونات. في وعاء كبير للخلط ، أضيفي جميع مكونات البودينغ - 1 كوب من الزبيب ، 1 كوب من الزبيب الذهبي (الزبيب) ، 1 كوب من الدقيق ذاتي الرفع ، 1 كوب من فتات الخبز ، 1 كوب من السكر البني الفاتح ، 1 كوب من المجمدة وزبدة مبشورة ، ملعقتان صغيرتان من خليط البهارات ، كوب من الحليب كامل الدسم ، و 2 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة.

اقرأ المزيد

تحويل. يُمزج المزيج جيداً ، ثم يُنقل إلى وعاء بودنغ بسخاء أو وعاء تسخين آمن (يجب أن تكون سعة الوعاء 1.5 لتر تقريبًا). استخدمي ملعقة لتسوية الجزء العلوي من البودينغ وضعيه برفق في الوعاء.

اقرأ المزيد

التحضير للتبخير. بعد وضع البودينغ في الوعاء ، ادهن الجانب السفلي من ورقتين من ورق الألمنيوم بالزبدة ثم اربطهما فوق الوعاء - اترك المركز مطويًا أو مجعدًا أو مخيماً فوق البودينغ للسماح بالارتفاع. بعد ذلك ، اربط ورق الألومنيوم في مكانه بخيوط الجزار ثم ضع الوعاء في قدر كبير.

اقرأ المزيد

بودنغ بالبخار. لتبخير البودينغ ، املأ إناء الطهي بالماء ، بما يكفي بحيث يصل لأعلى قليلاً في منتصف جوانب وعاء البودينغ. يُغطّى ويُترك الماء على نار خفيفة ، ثم يُطهى لمدة ساعتين ونصف (تحقق من مستوى الماء من حين لآخر وأضف المزيد من الماء الساخن للحفاظ على المستوى في نفس النقطة في وعاءك).

اقرأ المزيد

ينهي ويقدم. عندما ينضج البودينغ ، انزع ورق الألمنيوم واقلبه على طبق أو طبق تقديم آمن للحرارة. إذا كنت ستقدم في وقت لاحق ، دع بودنغ عيد الميلاد يبرد قليلاً ، إذن لف بإحكام بغشاء بلاستيكي بلاستيكي وطبقة من رقائق الألومنيوم الطازجة. عندما تكون جاهزًا لتقديم غبار خفيف مع سكر الحلويات.

اقرأ المزيد

لمزيد من التفاصيل حول هذا عيد الميلاد الحلوى أو المزيد من الوصفات الزيارة BakeItWithLove.com عطلات سعيدة!

اقرأ المزيد