المكونات: 6 ملاعق كبيرة زبدة 1 بصل صغير 3 أرطال بطاطس خمري 2 كوب ملح حليب وفلفل (حسب الرغبة) 1 كوب جبن شيدر (اختياري) 2 شرائح لحم مقدد (اختياري) 2 بصل أخضر (اختياري)

اقلي البصل.

ما يكفي من الماء لتغطية.

دمل.

يصفى ويضاف البصل.

أضف الزبدة.

الهريس.

أضف الحليب.

ينضج ، يتبل ، ويقدم!