هذا لذيذ بشكل لا يصدق يجمع Walking Taco Casserole بين جميع الإضافات المفضلة لديك إلى طعام معرض الولاية الشهير في وجبة تحبها العائلات! رقائق مقرمشة ، لحم تاكو بقري دسم ، تشيلي أخضر ، جبن ، وأكثر من ذلك - من يستطيع المقاومة؟!
إنه عشاء خزفي عائلي سهل لتحضيره أيضًا تخصيصها حسب رغبة عائلتك!
طاجن تاكو سهل للغاية ستحبه عائلتك بأكملها!
ماذا في العالم هو تاكو يمشي وكيف يمكن أن يكون عشاء لعائلتك؟ أنت على وشك التعلم!
تاكو المشي هو مشهور جدا الطعام العادل للولاية في ولايات الغرب الأوسط ، لكنني لست متأكدًا من مكان نشأته. إنه ليس تاكو مكسيكي تقليدي ، ولكنه نسخة أمريكية سهلة وممتعة للأكل!
في المعرض ، يحصل الناس ببساطة على كيس واحد بحجم فريتوس ، رقائق الذرة ، أو دوريتوس وضع المكونات المختلفة في الكيس ، واخلطها وتناولها بالشوكة! يمكنك المشي في كل مكان والاستمتاع بالمناظر بينما تتغذى على تاكو المشي!
هذه الوصفة هي نفسها في الأساس ، ولكن في أسلوب طاجن بحيث يمكنك إطعام عائلتك بأكملها أو مجموعة من ضيوف العشاء.
اقفز إلى:
🥘 المكونات
اجمع مكونات تاكو فف وكيس من رقائق البطاطس اللذيذة لتحضير هذا العشاء العائلي السهل في لمح البصر!
- لحم مفروم - ينصح بنسبة 80٪ على الأقل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن - للحصول على نسخة صحية ، استخدم الدجاج المفروم أو الديك الرومي.
- خلطة توابل تاكو - يمكنك بالتأكيد صنع التوابل الخاصة بك ، ولكن من السهل جدًا استخدام علبة توابل التاكو من متجر البقالة!
- بصل أصفر - هذا اختياري ، والبصل الأبيض يعمل أيضًا.
- شيلي الأخضر - هذه أيضًا اختيارية ، لكن أفضل الفلفل الحار للاستخدام هو محمص على النار أو يفقس الفلفل الحار.
- كريم الجبن - هذا أيضًا اختياري ، ويجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة.
- شيبس - دوريتوس بنكهة تاكو هو المفضل لدي لهذا الطبق ، ولكن يمكنك استخدام أي ذرة مقرمشة أو رقائق التورتيلا.
- مزيج الجبن المكسيكي - يمكنك العثور على هذا المعبأ في متجر البقالة وهو مزيج من جبنة مونتيري جاك والشيدر وكويسو وأساديرو. جبن مبشور معلب لا تذوب بشكل جيد مثل قطعة جبن مبشورة ، لكنها مريحة للغاية!
📖 الاختلافات
بالنسبة الطبقة في لعبة Walking Taco Casserole هذه ، يجب عليك استخدام ما تفضله عائلتك بشكل أفضل في سندويشات التاكو الخاصة بهم.
هنا بعض الاقتراحات: خس مبشور ، طماطم مقطعة ، مكعبات أفوكادو ، شرائح زيتون ، كريمة حامضة أو كريما ، بصل أخضر مقطع ، حبوباشرائح هلابينو أو مخلل هلابينو ، بيكو دي غالو، أو المفضلة لديك نوع من السلطة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك ذلك تغيير لحم تاكو الخاص بك واستخدمي الدجاج المبشور أو الديك الرومي المفروم بدلاً من ذلك.
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
يأتي هذا الكسرولة السهلة للغاية معًا في وقت قصير جدًا! خاصة إذا كنت يحدث أن يكون بقايا لحم تاكو بالفعل في متناول اليد!
- سخن. تدفئة الفرن الخاص بك درجات 400 F (205 درجة مئوية).
- مقلي (اختياري). في مقلاة أو مقلاة يقلى مكعبات البصل في القليل من زيت الطهي حتى تصبح شفافة ورائحة. هذه الخطوة اختيارية ، لكنها ستعزز نكهة الطاجن.
- يحمر لحم التاكو. يضاف اللحم المفروم إلى البصل ويقلب حرارة متوسطة عالية حتى يحمر. إذا اخترت عدم استخدام البصل ، ما عليك سوى تحمير اللحم في مقلاة أو مقلاة جافة.
- أضف الفلفل الحار والجبن. عندما ينضج اللحم تقريبًا ، أضيفي الفلفل الحار ومكعبات الجبن ، التحريك باستمرار لخلط.
- الموسم وينضج. المقبل، تقليل الحرارة قليلًا وأضف عبوة توابل التاكو وقليلًا من الماء (حسب تعليمات علبة التوابل). يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- قم بتجميع الكسرولة. خذ كل شيء في المقلاة و تحويل إلى طبق خزفي ونضيف نصف رقائق البطاطس وكوب من الجبن المبشور. يقلب كل شيء جيدًا حتى يمتزج ثم يُضاف باقي رقائق البطاطس والجبن على الوجه.
- تخبز حتى تذوب. ضعيها في منتصف الرف الأوسط واخبزيها عند 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) لمدة 15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن بالكامل.
- تخدم. أخرجيها من الفرن وقدميها على الفور ، مع إضافة كل ما تبذلونه من الطبقة المفضلة!
هذا المشي تاكو خزفي هو حشد ضخم! بالإضافة إلى ذلك ، من السهل حقًا تحضير خليط اللحم المتبل مسبقًا ثم رميها في الفرن مع البطاطس والجبن قبل دقائق قليلة من موعد الوجبة!
يعد تاكو المشي مع أكياس الرقائق التي تقدم مرة واحدة أمرًا سهلاً بشكل رائع لحفلة عيد ميلاد أو تجمع في الفناء الخلفي. فقط ضع اللحم وكل الإضافات على طاولة. ثم امنح الجميع كيسًا من رقائق البطاطس وشوكة ، ودعهم يذهبون إلى المدينة ليصنعوا طعامهم الخاص واللذيذ فرحة تاكو!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- استخدم لحم البقر قليل الدهن بنسبة 85٪ للحصول على وجبة صحية.
- يمكنك اختيار اللحم المفروم قليل الدهن أو حتى الديك الرومي المطحون.
- غير الجبن. شيدر رائع!
- قمة مع الأفوكادو ، السالسا ، إلخ.
- جرب أنواع مختلفة من نكهات الرقائق. أنا أحب مزرعة دوريتوس الرائعة!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
قم بتخزين أي بقايا طاجن تاكو مشي في حاوية محكمة الإغلاق الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام. مع ذلك ، ستصبح رقائقك رطبة ، لذا من الأفضل الاستمتاع بهذا الطاجن في غضون يوم إلى يومين من طهيه.
إعادة تسخين طاجن تاكو
من الأفضل إعادة تسخين الكسرولة ضع جزءًا في طبق آمن للفرن ودافئة عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 15-20 دقيقة. قد تستغرق الأجزاء الأكبر وقتًا أطول لتدفأ تمامًا.
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
المشي تاكو كاسرول
المكونات
المشي تاكو كاسرول
- 1 ½ رطل لحم مفروم (ينصح باللحم البقري المفروم قليل الدهن)
- 1 مزيج توابل تاكو (أو علبة توابل)
- ½ كوب بصل أصفر (اختياري - أو أبيض ، مكعبات)
- 5 oz شيلي الأخضر (اختياري - الفلفل المحمص بالنار أو الفقس هو الأفضل)
- 2-4 oz جبنة الكريمة (اختياري - مكعب ومخفف ، في درجة حرارة الغرفة)
- 9 ¾ oz دوريتوس بنكهة تاكو (أو استخدم نكهة دوريتوس المفضلة لديك ، فريتوس ، أو رقائق التورتيلا)
- 2 الكؤوس مزيج الجبن المكسيكي (مزيج من 4 أنواع من الجبن من أجبان مونتيري جاك ، وجبن الشيدر ، وكويسو كيساديلا ، وأساديرو)
أفضل تاكو توبينجس
- خس مفروم
- طماطم مقطعة
- بيكو دي غالو
- مكعبات الأفوكادو
- الكريمة الطازجة
- حبوبا
- بصل أخضر مقطع
- الكزبرة المفرومة
- شرائح هلابينو
- زيتون اسود شرائح
تعليمات
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
- (اختياري) في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة ، اقلي البصل بملعقة كبيرة من زيت الطهي لمدة 2-3 دقائق أو حتى تفوح رائحته ويصبح طريًا وشفافًا.
- أضف اللحم المفروم إلى المقلاة (مع بصل سوتيه اختياري) والبني. * وإلا ابدأ باللحم البقري المفروم في مقلاة جافة أو مقلاة.(اختياري) بمجرد أن ينضج اللحم البقري المفروم ، أضف مكعبات الفلفل الأخضر ومكعبات الجبن. قطعي الجبنة الكريمية وقلبي حتى تمتزج.
- اخفض الحرارة إلى متوسطة وأضف توابل التاكو والماء (حسب التعليمات على عبوة التوابل ، في حالة الاستخدام). يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
- انقلي لحم التاكو المطبوخ إلى طبق خزفي وأضيفي نصف رقائق البطاطس وكوب من مزيج الجبن المبشور. قلبي المزيج ثم أضيفي الكوب المتبقي من الجبن وجميع الرقائق المتبقية.
- اخبز في 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن بالكامل.
- إزالة من الفرن ويقدم فورا. قمة مع جميع طبقات تاكو المفضلة لديك.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
كارين يقول
أحببت الأسرة ذلك ...