من السهل جدًا طهي بطاطس الوافل في مقلاة هوائية إلى الكمال الذهبي ، ولن تعود أبدًا إلى القلي العميق! لن ترغب في رميها في الفرن مرة أخرى أيضًا! هذه طريقة سريعة وسهلة عملياً للاستمتاع ببطاطس الوافل دون استخدام أي زيت!
قطع الوافل الذهبي المقلية بالهواء للحصول على وجبة خفيفة مثالية.
من لا يحب البطاطس المقلية؟ هش ، حار ، و (عادة) دهني، هم دائما يضربون البقعة! المشكلة هي أنهم ليسوا طعامًا صحيًا تمامًا. ولكنك تعرف ذلك مسبقا.
كل هذا يتغير عندما تصنع البطاطس المقلية في المقلاة الهوائية. وأنا أحب البطاطس المقلية المصنوعة على هذا النحو. ليسوا هم فقط متعة تناول الطعام بفضل شكلها الفريد والملمس ، ولكن محتوى الزيت ينخفض بشكل كبير عندما أصنعها في المقلاة الهوائية. صدقوني ، إنها جيدة مثل بطاطس الوجبات السريعة - بل إنها أفضل!
سواء كنت تصنع بطاطس الوافل مثل طبق جانبي مع البرغر or الهوت دوج المقلاة الهوائية، اجعلهم في منتصف النهار (أو منتصف الليل) وجبة خفيفة ، أو حتى تقدم مع البيض والنقانق على الإفطار بدلاً من الهاش براون ، فهي لذيذة!
🥘 المكونات
هذا واحد سريع! هذا مجرد جزء مما يصنع استخدام المقلاة الهوائية مثل هذا الفرح. بالإضافة إلى ذلك ، سنستخدم البطاطس المقلية المجمدة التي يتم شراؤها من المتجر ، لذلك لا يوجد وقت للتحضير تقريبًا!
- وافل فرايز مثلج - استخدم علامتك التجارية المفضلة من وافل فرايز جاهزة للطبخ دون الحاجة إلى إذابتها. يجب أن يخدم هذا حوالي 4 أشخاص (أو اثنان جائعان!).
- ملح فلفل - ليتذوق. يمكنك أيضًا التخلص من أي توابل أخرى تستمتع بها ، مثل الفلفل الحلو أو ملح الثوم أو مسحوق الثوم.
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
لن يستغرق هذا وقتًا طويلاًلذا حدد وقت تناول البرغر أو السندويشات أو النقانق وفقًا لذلك. استعد لبعض البطاطس المقلية الطازجة في لمح البصر!
- رتب البطاطس المقلية المقطعة بالوافل المجمدة طبقة متساوية في سلة المقلاة الهوائية أو على صواني المقلاة الهوائية. لا بأس من تداخلها إذا نفدت المساحة ، ولا حاجة إلى زيت لهذه الوصفة.
- تقلى الهواء عند 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة ، القذف أو التقليب بطاطس الوافل في منتصف مدة الطهي. يُطهى لمدة 1-3 دقائق إضافية للحصول على بطاطس وافل مقرمشة إضافية.
ملاحظة: بالنسبة للدفعات الأكبر ، بعد وقت الطهي الأولي ، من الأسهل تقليب بطاطس الوافل عن طريق الانتهاء منها على دفعات أصغر. أخرجي نصف البطاطس المقلية واتركيها مقرمشة لمدة 2-3 دقائق. - أخرجي الوافل فرايز من المقلاة الهوائية و يتبل بالملح والفلفل اذا رغب.
خدمة حار جدا مع الكاتشب أو أي نوع من البهارات التي تحبها. يتمتع!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
تخزين وافل فرايز مقلية
لا يعني ذلك أن وجود بقايا البطاطس المقلية يحدث كثيرًا ، ولكن إذا قمت بذلك ، فقم بنقلها إلى وعاء محكم الإغلاق. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-5 أيام ، ومع ذلك ، أفضل نتائج إعادة التسخين سيكون خلال أول يوم أو يومين.
يمكنك تجميد البطاطس في ملف حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 10 أشهر، أو لفترة أطول عند تخزينها بشكل صحيح في حاوية محكمة الإغلاق ، أو كيس تخزين الفريزر ، أو ملفوفة بإحكام في ورق ألومنيوم شديد التحمل. ومع ذلك ، من الأفضل استخدام بطاطس الوافل المطبوخة المُجمدة خلال الأشهر العشرة الأولى.
إعادة تسخين بقايا وافل فرايز
أعد تسخين بطاطس الوافل عن طريق إعادتها إلى المقلاة الهوائية باستخدام نفس درجة الحرارة التي طهتها بها في بطاقة الوصفة أدناه. للبطاطس المقلية المبردةاتركي البطاطس تصل لدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل إعادة تسخينها.
لبطاطس الوفل المجمدة ، طهيها كما هي، لا حاجة للذوبان. سخنيها لمدة 6 دقائق مع التقليب في منتصف الطريق ثم استمر حتى تصبح لطيفة ودافئة إذا لزم الأمر.
📋 وصفة
وافل فرايز في مقلاة هوائية
المكونات
- 1 lb قطع الوافل المجمدة
- لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
تعليمات
- رتب البطاطس المقلية المقطعة بسكويت الوفل المجمدة في طبقة متساوية في سلة المقلاة الهوائية أو في صواني المقلاة الهوائية. * التداخل على ما يرام ، ولا حاجة للزيت.
- تقلى الهواء عند 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة ، التقليب أو التقليب في منتصف المدة في وقت الطهي. يُطهى لمدة 1-3 دقائق إضافية للحصول على بطاطس وافل مقرمشة إضافية.
- أخرجيها من المقلاة الهوائية وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم قدميه على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: