• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • العشاء
  • عيد الفصح
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • العشاء
  • عيد الفصح
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
      • الإفطار
      • أطباق جانبية
      • الحلويات
    • العشاء
    • عيد الفصح
    • معلومات عنا
      • للتواصل معنا
    • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الصفحة الرئيسية » وصفات » وصفات صقيع

    أنجيلا @ BakeItWithLove.com · 1 تعليق

    زبدة الفانيليا فروستينج

    اذهب الى الوصفة مباشرة
    صورة مثبتة مع نص يظهر صقيع الزبدة الفانيليا على كب كيك.

    كريمة الزبدة بالفانيليا سريع وسهل. هذه الوصفة هي أساس العديد من النكهات الأخرى. إنه أفضل صقيع لطلاء الكيك الذي تخطط لتغطيته بالفندان ، وينتشر أو الأنابيب مثل الحلم!

    وصفة كريمة الزبدة بالفانيليا

    بمجرد الانتهاء من وصفة صقيع الفانيليا الأساسية هذه ، يمكنك إضافة العديد من النكهات أو المكونات الأخرى لتخصيص صقيعك لأي كعكة أو كعك تريد! نحن نستخدم كريمة الزبدة المفضلة لدينا بعدة طرق ، وقد جربنا طرقًا أخرى لخلطها ... لذلك نحن نشاركك طريقتنا المفضلة هنا.

    صورة مربعة تظهر صقيع زبدة الفانيليا على كب كيك.
    ستكون كريمة الزبدة بالفانيليا صقيعك المفضل الجديد!

    يجب أن تكون صقيع الزبدة الفانيليا الرائع من أهم أساسيات الخبز!

    اقفز إلى:
    • وصفة كريمة الزبدة بالفانيليا
    • 🥘 المكونات
    • 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
    • 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
    • 🧁 المزيد من وصفات الحلوى
    • 📋 وصفة
    • 💬 تعليقات

    🥘 المكونات

    • 1 cup زبدة (خفف في درجة حرارة الغرفة ، لكن ليس لينًا جدًا)
    • 4 الكؤوس حلواني سكريات
    • 4 ملاعق كبيرة كريمة خفق ثقيلة (2-4 ملاعق كبيرة ، ابدأ بـ 2 ملعقة كبيرة)
    • 2 teaspoon استخراج الفانيليا (أو نكهة أخرى)
    • 1 رشة ملح (اختياري)

    🔪 تعليمات خطوة بخطوة

    1. في وعاء خلط كبير (مع مضرب يدوي) أو وعاء الخلاط الخاص بك (مع ملحق الخفق) ، اخفق الزبدة المخففة قليلاً لمدة 5-6 دقائق أو حتى تصبح خفيفة (شاحبة اللون) وكريمة.
    2. أضف مستخلص الفانيليا والملح (إذا رغبت في ذلك ، أضفه لتقليل حلاوة الزينة) ، وكوب من سكر الحلويات. تخلط على سرعة متوسطة ويضاف السكر المتبقي من الحلويات بالتناوب مع أجزاء من كريمة الخفق الثقيلة في صقيع.
    3. * قد لا تحتاجين إلى كل كريمة الخفق الثقيلة ، وتوقفي عن إضافة السائل بمجرد أن تضيفي كل سكر الحلويات وتصل إلى قوام كريمة التزيين الثابت ، ولكن قابل للدهن.
    4. بمجرد دمج كل السكر في الحلويات ، استمر في الخفق على سرعة متوسطة لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح خفيفًا ودسمًا ورقيقًا.

    💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة

    • بينما يمكنك دائمًا إضافة جميع مكوناتك بعد دهن الزبدة ، أفضل إضافة مكوناتي الإضافية تدريجياً. أبدأ بملعقتين كبيرتين فقط من كريمة الخفق الثقيلة ، حيث سيتم تحديد كمية السائل التي قد تحتاجها حسب الكمية الدقيقة للمكونات ، بالإضافة إلى درجة الحرارة والرطوبة
    • في أيام الرطوبة المرتفعة ، لمنع ذوبان كريمة الزبدة ، يمكنك عمل نسبة 50/50 من الزبدة إلى السمن (ابحث عن تقصير بنسبة دهون عالية - وليس خيار 0٪ دهون متحولة). على الرغم من أن لدينا بعض الأيام مع رطوبة عالية هنا في مينيسوتا ، إلا أننا نادرًا ما نحتاج في الواقع إلى استخدام أي شيء آخر غير الزبدة في وصفة كريمة الزبدة الخاصة بنا.
    صورة طويلة تظهر صقيع زبدة الفانيليا على كب كيك.

    🧁 المزيد من وصفات الحلوى

    • دونات سكر بالقرفة
    • الكراك العنب
    • فطيرة التفاح فطائر التفاح
    • بلاك بيري تارت
    • شرائح البرتقال المسكرة
    • تانغولو (فراولة مغطاة بالحلوى)

    هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
    ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!

    📋 وصفة

    صورة واسعة تظهر صقيع زبدة الفانيليا على كب كيك.
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 من 5 ارآء العملاء

    زبدة الفانيليا فروستينج

    كريمة الزبدة بالفانيليا سريع وسهل. هذه الوصفة هي أساس العديد من النكهات الأخرى. إنه أفضل صقيع لطلاء الكيك الذي تخطط لتغطيته بالفندان ، وينتشر أو الأنابيب مثل الحلم!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 12 حصص
    السعرات الحرارية: 310سعرة حرارية
    الإعدادية 15 دقائق
    طهي الطعام 0 دقائق
    إجمالي الوقت لل 15 دقائق
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    • 1 كوب زبدة (خفف في درجة حرارة الغرفة ، لكن ليس لينًا جدًا)
    • 4 الكؤوس حلواني سكريات
    • 4 ملعقة كبيرة كريمة خفق ثقيلة القوام (2-4 ملاعق كبيرة ، ابدأ بـ 2 ملعقة كبيرة)
    • 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا (أو نكهة أخرى)
    • 1 قرصة ملح (اختياري)

    تعليمات

    • في وعاء خلط كبير (مع مضرب يدوي) أو وعاء الخلاط الخاص بك (مع ملحق الخفق) ، اخفق الزبدة المخففة قليلاً لمدة 5-6 دقائق أو حتى تصبح خفيفة (شاحبة اللون) وكريمة.
      1 كوب زبدة
    • أضف مستخلص الفانيليا والملح (إذا رغبت في ذلك ، أضفه لتقليل حلاوة الزينة) وكوب واحد من سكر الحلويات. تخلط على سرعة متوسطة ويضاف السكر المتبقي من الحلويات بالتناوب مع أجزاء من كريمة الخفق الثقيلة في صقيع.
      4 أكواب حلويات سكر ، 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 1 رشة ملح ، 4 ملاعق كبيرة كريمة خفق ثقيلة
    • * قد لا تحتاجين إلى كل كريمة الخفق الثقيلة ، وتوقفي عن إضافة السائل بمجرد أن تضيفي كل سكر الحلويات وتصل إلى قوام كريمة التزيين الثابت ، ولكن قابل للدهن.
    • بمجرد دمج كل السكر في الحلويات ، استمر في الخفق على سرعة متوسطة لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح خفيفًا ودسمًا ورقيقًا.

    فيديو

    ملاحظة

    * تُخزن كريمة الزبدة في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام بمجرد تجميد الكعكة ولا تحتاج إلى التبريد ، طالما أن الحشو الخاص بك غير قابل للتلف (كاسترد أو كريمة مخفوقة أو حشوات فواكه).
    ** قم بتخزين كريمة الزبدة غير المستخدمة في حاوية محكمة الإغلاق واحتفظ بها في الثلاجة. يخزن لمدة تصل إلى 4 أسابيع.
    *** قبل استخدام كريمة الزبدة المبردة ، اتركيها تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

    التغذية

    السعرات الحرارية: 310سعرة حرارية (16٪) | الكربوهيدرات: 40g (13٪) | بروتين: 1g (2٪) | سمين: 17g (26٪) | الدهون المشبعة: 11g (69٪) | الكولسترول: 48mg (16٪) | الصوديوم: 141mg (6٪) | البوتاسيوم: 8mg | السكر: 39g (43٪) | فيتامين A: 546IU (11٪) | الكالسيوم: 8mg (1٪) | حديد: 1mg (6٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    كريمة الزبدة ، كريمة الزبدة ، كريمة الزبدة ، كريمة الزبدة بالفانيليا ، فروستينج الفانيليا
    الدورة حلويات ، وصفات حلويات ، صقيع
    مطبخ أمريكي
    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « كعكة بيضاء محلية الصنع
    اقراص المارشميلو »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة

    التفاعلات القارئ

    التعليقات

    1. ميشيل ستيجمان يقول

      ديسمبر 17، 2022 في 5: 46 مساء

      النجوم 5
      شكرا لك على هذه الوصفة. بالإضافة إلى وصفة قطع كعكة السكر الخاصة بك. كثيرًا إن لم يكن مثل كتاب Betty Crocker Cookbook القديم لعام 1950. كريمة الزبدة هي أيضًا واحدة من أمي ، فعلتها مع أخي وأنا عشية عيد الميلاد وتركتها في الخارج لسانتا. أبلغ من العمر 57 عامًا وقد صنعتها مع ابنتي. لقد تركناهم أيضًا لسانتا عشية عيد الميلاد. هذه ممتعة إذا كان عمرك 2 أو 5 عامًا. شكرًا على وصفاتك.

      رد

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    وصفات عيد الفصح

    • كعك الأرنب بات
    • كعكة جوز الهند الرغيف
    • قائمة عشاء عيد الفصح لحم الضأن
    • جزر ملبس
    • حلويات عيد الفصح
    • أفكار عيد الفصح
    • أفكار غداء عيد الفصح
    • قائمة عشاء عيد الفصح التقليدية

    أفكار العشاء

    • وصفات ميرليتون
    • سجق دجاج مع تفاح ، بصل ، بطاطا
    • أفكار عشاء ليلة السبت
    • شوربة الدجاج الفورية
    • قوارب الكوسة مع اللحم المفروم
    • وعاء التحميص الفوري بوركتا
    • بطيئة طباخ لحم الخنزير الخاصرة
    • طبق بوريتو الدجاج
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    معلومات عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • تواصل معنا
    • الأسئلة المتداولة
    • الصفحة الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    وصفات

    • العشاء
    • الحلويات
    • أطباق جانبية
    • الإفطار
    • مقبلات
    • توابل
    • مقلاة الهواء
    • طباخ بطيء
    • إنستانت بوت

    عرض

    • المجموعات
    • أساسيات الخبز
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2023© اخبزها مع الحب