دسم بلدي سلطة التونة مع المكرونة هو طبق رئيسي صحي نسبيًا أو طبق جانبي مثالي لأي مناسبة! نودلز ربطة عنق والتونة والبصل الأحمر والزبادي اليوناني كلها واردة في هذا سهل بشكل لا يصدق طبق!
تونة سلطة مع المعكرونة مليئة بالتونة الشهية ، منقطة بالخضار المقرمشة ، ومغطاة بأجود الصلصة!
يتم خلط المعكرونة المطبوخة بشكل مثالي مع البروتين الغني تونة وخضار طازجة وصلصة خفيفة مصنوع من المايونيز والزبادي اليوناني. سلطة معكرونة التونة هذه تقدم أيضًا عشاءًا خفيفًا رائعًا خلال الأشهر الأكثر دفئًا!
سلطات المعكرونة أحد الأشياء المفضلة لدي لأنهم يعملون في أي مناسبة تقريبًا! سواء كنت تقوم بإعداد هذه المعكرونة اللذيذة لوجبة غداء أطفالك أو إحضارها إلى الطهي العائلي ، فإن هذا الطبق يمكن أن يجعل أي شخص سعيدًا!
اقفز إلى:
سلطة التونة الرائعة مع المعكرونة سهلة للغاية. يمكن القيام بكل ما تبذلونه من الاستعدادات أثناء غليان المعكرونة!
ثم تبرد المعكرونة وتخلطها مع المكونات الأخرى وتضعها في الثلاجة لتندمج جميع النكهات. إنه طبق جاهز في أي وقت من الأوقات على الاطلاق!
❤️ لماذا تنجح هذه الوصفة!
لذيذ جدا! البصل الأحمر والكرفس وعشب الشبت أضف الكثير من النكهة وصفة سلطة التونة!
وجبة دسمة! الباستا والتونة حول هذه السلطة إلى طبق حشو يمكن أن تؤكل من تلقاء نفسها!
اجعلها قبل الوقت! اطلع على توفير الوقت بجعل هذا الطبق قبل يوم واحد عندما تريد تقديمه! احتفظ بالمعكرونة المطبوخة والصلصة منفصلة عن بعضها ، ويمكنك تحضير سلطة التونة بالمعكرونة في دقائق!
🥘 المكونات
سلطة التونة الكريمية مع المكرونة يستخدم الزبادي اليوناني العادي للتتبيل! أوصي بشدة باستخدام الزبادي اليوناني مثل Fage أو Chobani بدلاً من استخدام الزبادي العادي العادي. الاتساق والنكهة أفضل بكثير!
- 8 أونصات بووتي باستا - المعروف أيضا باسم فارفالي باستا! يمكنك بسهولة استبدال المعكرونة المفضلة لديك بحجم القضمة بهذه الوصفة.
- 12 أوقية تونة - استخدم التونة المعلبة الخفيفة أو الباكورة لهذه الوصفة. تأكد من أن التونة استنزاف تماما قبل استخدامه في الوصفة.
- 1 كوب كرفس - هذا هو حول 2 إلى 3 ضلوع من الكرفس المفروم. أحب تقطيع الكرفس إلى قطع أصغر ، لكن لا تتردد في تقطيعه إلى الحجم المفضل لديك.
- 1 كوب بازلاء - أنا أستعمل مذابة البازلاء الصغيرة المجمدة لهذه الوصفة! أوصي باستخدام البازلاء المجمدة على المعلبة ، لأنها ذات قوام أفضل.
- كوب مايونيز - استعمل مايونيز عالي الجودة مثل ديوك أو هيلمانز / أفضل الأطعمة هنا.
- كوب زبادي يوناني - استعمل زبادي سادة غير محلى لهذه الصلصة!
- كوب بصل أحمر - هذا يساوي ¼ أو ½ بصلة حمراءحسب حجم البصل. يقطع البصل ناعماً أو يقطع إلى مكعبات لهذه السلطة.
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل- الموسم حسب تفضيلاتك!
- شبت الأعشاب - أوصي شبت طازج مفروم ولكن يمكنك أيضًا استخدام المجفف. أضف عشبة الشبت حسب ذوقك!
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
📖 الاختلافات
احب هذا سلطة التونة اللذيذة مع المكرونة تمامًا كما هو ، ولكن يمكنك إضافة خضروات إضافية لزيادة حجمها أو استبدالها بالخضروات لتناسب ذوقك المفضل!
خيار - يضيف الخيار المفروم نضارة مقرمشة أحبها في السلطات مع المعكرونة! أوصي باستخدام الخيار الإنجليزي لأن قشرها أرق وبذور أقل ، لذلك يسهل تناولها!
الفلفل الأحمر - مكعبات الفلفل الأحمر أو الأصفر إضافة أزمة ملونة لأي وصفة سلطة!
طماطم كرزية - تضيف طماطم الكرز الناضجة نكهة منعشة في كل قضمة! أوصي تقطيع الطماطم إلى أنصاف أو أرباعحسب الحجم.
زيتون - يقترن الزيتون دائمًا بشكل رائع مع التونة! تقطيع زيتون أسود منزوع النواة أو زيتون كالاماتا للحصول على نكهة لذيذة ومبهجة.
مذاق او مخلل فلفل - كبرت ، كانت أمي تضيف دائمًا المذاق أو المفروم ، مخلل الفلفل الموز لسمك التونة! أي من هذين الخيارين سيكون طعمه رائعًا في سلطة المعكرونة هذه.
🔪 تعليمات
لا تحتاج إلى أي معدات خاصة لصنع سلطة التونة السهلة مع المعكرونة! هذا فقط وصفة بسيطة ورائعة!
- اسلقي المعكرونة. ابدأ الوصفة بغلي 8 أونصات من ربطة العنق (باستا فارفالي) نودلز حسب تعليمات الصندوق. تريد أن تتأكد من ملح الماء ، إذن اطبخي حتى تنضج المعكرونة (حازم لدغة). عندما تنضج النودلز ، صفيها واشطفها تحت الماء البارد حتى تبرد الملمس.
- امزج مكونات السلطة. بعد ذلك ، في وعاء خلط كبير ، امزج نودلز ربطة العنق المبردة مع المكونات المتبقية: 12 أونصة من التونة المعلبة والمصفاة ، 1 كوب من الكرفس المفروم ، 1 كوب من البازلاء المجمدة ، نصف مجمدة ، نصف كوب من المايونيز ، نصف كوب من الزبادي اليوناني ، نصف كوب من البصل الأحمر المفروم ناعماً ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، وشبت الحشيش حسب الرغبة. ثم، اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
- برد وقدم. بعد مزج جميع مكونات سلطة معكرونة التونة ، برد لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح للنكهات "بالزواج" قبل التقديم. تأكد من إعادة سلطة المعكرونة إلى الثلاجة بعد التقديم.
سلطة التونة الكريمية سهلة التحضير مع المعكرونة يجعل مثل هذا غداء دسمة أو عشاء خفيف! أنا أحب تزيين هذه السلطة بأعشاب شبت طازجة ومقطعة إضافية وتقديمها بمفردها أو فوق الخضار الطازجة. استمتع!
💭 نصائح وملاحظات
- في حالة الطهي مقدمًا ، احتفظي بالصلصة والباستا منفصلين! ستمتص المعكرونة الصلصة بسهولة وتصبح طرية ، لذلك أوصي بعدم الجمع بينها حتى يوم تقديمها.
- استخدم التونة المعلبة سواء كانت معبأة في الماء أو الزيت! إذا كان متجر البقالة الخاص بك يحمله ، فإنني أوصي بتعبئة التونة الإيطالية بالزيت. لها نكهة إضافية ورائحة مريبة أقل. تأكد من تصريفه قبل الاستخدام!
- الزبادي اليوناني كامل الدسم يجعل الصلصة كريمية! أوصي باستخدام زبادي يوناني دسم بنسبة 5٪ للحصول على أفضل ملمس وأفضل نكهة. يمكنك أيضًا استخدام زبادي يوناني خالٍ من الدسم بنسبة 2٪ إذا كنت تفضل ذلك!
🥡 التخزين
يجب أن تكون بقايا سلطة المعكرونة مع التونة يتم تبريده في حاوية محكمة الإغلاق على الفور لمنع أي فساد. من الأفضل الاحتفاظ بالسلطة خلال أول 24 إلى 48 ساعة ولكن يمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى 3 أيام. بعد ذلك ، ستكون المعكرونة طرية جدًا!
يمكن تجميد سلطة التونة الكريمية مع المعكرونة ، لكن أنا لا أوصي به! سيتأثر قوام الصلصة والمعكرونة بعملية التجميد والذوبان.
🥗 وصفات سهلة ولذيذة!
❓ التعليمات
أحب هذه الوصفة ولكن لست من محبي التونة؟ يمكنك بسهولة عمل هذه الوصفة بدونها (على الرغم من أنني أوصي بشدة بتجربته مع التونة أولاً). إما أن تضيف المزيد من الخضار المدرجة في الوصفة أو تستبدل الخضار الإضافية (انظر الاختلافات). يمكنك أيضًا إضافة كمية متساوية من الدجاج المقطّع أو حتى الجمبري المطبوخ
أحب إضافة الزبادي اليوناني إلى تتبيلة هذه الوصفة لأنه يجعل التتبيلة غنية وغنية بالكريمة. كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون وأعلى في البروتين من المايونيز. قطع المايونيز بالزبادي اليوناني يجعل سلطة التونة مع المعكرونة قليلاً أكثر صحة وتغذية!
إطلاقا! هذه الوصفة تنتج 6 حصص ، ويمكنك ذلك بسهولة مضاعفة أو حتى ثلاثة أضعاف الوصفة إذا كنت تصنعه لحشد من الناس أو تحضره إلى الحظيرة!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! اشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
سلطة المعكرونة والتونة
المكونات
- 8 oz باستا ربطة العنق (غير مطبوخ ، أو المعكرونة المفضلة لديك)
- 12 oz تونة (التونة المعلبة أو الخفيفة أو الباكورة المعبأة في الماء ، والمصفاة)
- 1 كوب كرفس (مقطع ، 2-3 ضلع)
- 1 كوب بازلاء (مجمدة ، مذابة)
- ½ كوب مايونيز
- ½ كوب زبادي يوناني (عادي)
- ¼ كوب بصل أحمر (مقطعة حوالي نصف بصلة حمراء كبيرة)
- ¼ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
- شبت الأعشاب (طازجة أو مجففة حسب الرغبة)
تعليمات
- اغلي ربطة العنق (باستا فارفالي) نودلز حسب التعليمات المدونة على العلبة حتى تمام النضج (حازم لدغة). عند الانتهاء ، صفي النودلز المطبوخة واشطفها تحت الماء البارد حتى تبرد الملمس.
- في وعاء كبير ، اخلطي المكرونة المبردة مع جميع المكونات (التونة ، الكرفس ، البصل ، البازلاء ، المايونيز ، الزبادي اليوناني ، أعشاب الشبت ، الملح ، والفلفل).
- تخلط حتى تمتزج وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح للنكهات "بالزواج" قبل التقديم.
ملاحظة
- في حالة الطهي مقدمًا ، احتفظي بالصلصة والباستا منفصلين! ستمتص المعكرونة الصلصة بسهولة وتصبح طرية ، لذلك أوصي بعدم الجمع بينها حتى يوم تقديمها.
- استخدم التونة المعلبة سواء كانت معبأة في الماء أو الزيت! إذا كان متجر البقالة الخاص بك يحمله ، فإنني أوصي بتعبئة التونة الإيطالية بالزيت. لها نكهة إضافية ورائحة مريبة أقل. تأكد من تصريفه قبل الاستخدام!
- الزبادي اليوناني كامل الدسم يجعل الصلصة كريمية! أوصي باستخدام زبادي يوناني دسم بنسبة 5٪ للحصول على أفضل ملمس وأفضل نكهة. يمكنك أيضًا استخدام زبادي يوناني خالٍ من الدسم بنسبة 2٪ إذا كنت تفضل ذلك!
- احفظ بقايا الطعام في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام ، ولكن من الأفضل تناول سلطة معكرونة التونة في أول يوم أو يومين.
ركن المعلومات الغذائية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
كاثي يقول
Yum رائع ليوم الجمعة في الصوم!
كارول أوكلير يقول
يبدو ذلك جيدا. أراهن أنه سيكون جيدًا أيضًا مع سمك السلمون المعلب.