هذه تراجع التونة الوصفة عبارة عن مقبلات لذيذة وسهلة التحضير أو وجبة خفيفة مثالية للحفلات أو الطعام أو أي تجمع آخر! مصنوع من التونة المعلبة ، والمايونيز ، والقشدة الحامضة ، وبعض المكونات البسيطة الأخرى ، هذا الغمس هو متعة الجماهير التي تكون جاهزة للتقديم في أقل من 40 دقيقة! قم بإقرانها مع البسكويت ورقائق التورتيلا أو الخضار الطازجة ، وشاهدها تختفي بسرعة!
وصفة سهلة لتغميس التونة
هل أنت تبحث عن مقبلات لذيذة وسهلة التحضير لتجمعك القادم؟ لا تنظر أبعد من هذه الوصفة اللذيذة لتغميس التونة! مصنوع من مكونات بسيطة ربما تكون متوفرة لديك بالفعل ، هذا الغمس مثالي لأي مناسبة.
إنه دسم ولذيذ ومليء بالبروتين من علبة تونة. بالإضافة إلى ذلك ، من خلال بعض النصائح والحيل ، يمكنك جعلها أكثر متعة وإثارة للإعجاب! لذا أحضر بعض علب التونة ودعنا نبدأ!
اقفز إلى:
🥘 مكونات التونة
قد تكون هناك حاجة لرحلة سريعة إلى المتجر ، ولكن جميع المكونات مطلوبة سهل الإيجاد! لا تتردد في استخدام أي من المعلبات تونة الباكور البيضاء الصلبة أو التونة الخفيفة المقطعة المعلبة لهذه الوصفة.
- تونة - 6 أونصات من التونة (2 علب 3 أونصة)، استنزاف.
- مايونيز - نصف كوب مايونيز. استخدم مايونيز عالي الجودة مثل هيلمانز (أو أفضل الأطعمة على الساحل الغربي) أو ديوك لأفضل نكهة.
- الكريمة الحامضة - نصف كوب كريمة حامضة (أو بديل القشدة الحامضة).
- عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. استخدم عصير الليمون الطازج للحصول على أفضل نكهة.
- بصل مفروم - 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم (أو مبشور).
- مسحوق الثوم - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- الشبت المجفف - نصف ملعقة صغيرة من الشبت المجفف.
- ملح فلفل - ابدئي بنصف ملعقة صغيرة من كل منها (ليتذوق).
- البقدونس أو الثوم المعمر (اختياري)- البقدونس المفروم الطازج أو المجفف بالتجميد أو الثوم المعمر للتزيين.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
هل تريد المزيد من الوصفات؟ أدخل بريدك الإلكتروني أدناه وسنرسله مباشرة إلى بريدك الوارد!
🔪 كيفية عمل التونة
هذا تراجع لذيذ سهل التحضير بشكل لا يصدق. كل ما عليك فعله هو خلط المكونات معًا وتفتيت التونة إلى قطع أصغر! احصل على وعاء خلط وملعقة خشبية وملاعق قياس للبدء.
6 أونصات من التونة تقريبًا خدمة 4! يمكنك الارتقاء بسهولة إذا كنت تخدم جمهورًا أكبر.
- امزج المكونات. في وعاء متوسط ، اخلطي استنزفت 6 أونصات من التونة ، نصف كوب من المايونيز ، نصف كوب من القشدة الحامضة ، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، 1 ملعقة كبيرة من البصل المفروم ، نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، نصف ملعقة صغيرة من الشبت المجفف ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل. ليتذوق.
- مزج. استخدم شوكة لتفتيت التونة إلى قطع صغيرة واخلطها جيدًا حتى تتماسك جميع المكونات مجتمعة بالتساوي.
- تذوق واضبط. تذوق الخليط و ضبط التوابل حسب الحاجة.
- تغطية. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح للنكهات melder. * تبريد الغموس اختياري ولكنه سيعطي أفضل نتائج النكهة.
- يقلب. قبل التقديم ، نغمس التونة تحريك سريع وزينيه بالبقدونس المفروم أو الثوم المعمر حسب الرغبة.
هذه تراجع التونة اللذيذ مثالي للخدمة في الحفلات أو الطعام أو أي تجمع عائلي! قدمها مع المقرمشات المفضلة لديك ، رقائق البطاطس, رقائق التورتياأو شرائح الخضار. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- 6 أونصات يساوي 2 ، 3 أونصات علب - قم بتبريد الغمس إذا رغبت في ذلك (تمتزج النكهات معًا بشكل أفضل).
- يمكنك استخدام إما المعلبة تونة الباكور البيضاء الصلبة أو التونة الخفيفة المقطعة المعلبة لهذه الوصفة. فقط تأكد من تصريف التونة جيدًا قبل استخدامها.
- إذا كنت تفضل غموسًا كريميًا، يمكنك تعديل نسبة المايونيز إلى القشدة الحامضة حسب رغبتك. لا تتردد في استخدام أي منها بديل القشدة الحامضة بدلا من القشدة الحامضة ، إذا رغبت في ذلك.
- إذا لم يكن لديك بصل طازج في متناول اليد ، يمكنك استخدام نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل بدلاً من ذلك.
- يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الغمس لتخصيصه حسب رغبتك ، مثل الكرفس المفروم أو الفلفل الحلو أو الهالابينو لمزيد من القرمشة أو الحرارة.
🥡 التخزين
إذا كان لديك أي بقايا من غمس التونة ، فمن المهم تخزينها بشكل صحيح لضمان ذلك يبقى طازجًا وآمنًا للأكل. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تخزين سمك التونة:
- برد على الفور: يجب تبريد تغميس التونة في الثلاجة خلال ساعتين من التحضير لمنع نمو البكتيريا. قم بتغطية الغمس بغلاف بلاستيكي أو انقله إلى وعاء محكم الغلق قبل وضعه في الثلاجة.
- يبقيه باردا: يمكن تخزين تغميس التونة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام. احتفظ بها في جزء بارد من الثلاجة ، مثل المقصورة الرئيسية ، وتجنب تخزينها في الباب حيث يمكن أن تتقلب درجة الحرارة.
- تجنب التجميد: لا يتجمد غمس التونة جيدًا بسبب احتوائه على نسبة عالية من المايونيز والقشدة الحامضة. يمكن أن يتسبب التجميد في فصل الغمس وتصبح مائيًا.
- قدميها مبردة: قبل التقديم ، قلب التونة وتغمس بسرعة واتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة. * يمكن تخطي هذه الخطوة إذا اخترت التبريد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. يمكنك أيضًا وضع وعاء التقديم في وعاء كبير مليء بالثلج لإبقائه باردًا وطازجًا.
باتباع هذه النصائح البسيطة ، يمكنك تخزين التونة بأمان والاستمتاع بها عدة أيام بعد صنعه.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
لا ، لا أوصي بتجميد هذا الغمس. سوف يتسبب محتوى المايونيز والقشدة الحامضة في غمس التونة في فصلها وتصبح مائيًا في الفريزر.
قطعاً! أنا أفضل عمل هذا الغطس في وقت مبكر للحصول على وقت كافٍ للتبريد في الثلاجة. هذا يسمح لجميع النكهات بالاندماج معًا ، ووجدت أن هذا يجلب أفضل نتائج النكهة. يستمر غمس التونة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام ؛ فقط تأكد من تقليبها جيدًا قبل التقديم.
سؤال رائع! يمكنك تقديم هذا الغمس كمقبلات مع البسكويت المفضل لديك أو رقائق البطاطس أو شرائح الخضروات الطازجة أو فوق بعض الخبز المحمص. يمكنك أيضًا استخدامه ببساطة كملء لصنع شطيرة لذيذة على الغداء.
😋 أفضل وصفات الغمس لعمل
- صلصة جبنة كريم - هذا التغميس اللذيذ لا يتطلب سوى مكونين بسيطين و 5 دقائق لتحضيره!
- مخلل شبت - هذا الغمس محلي الصنع مليء بمخللات الشبت المفروم والجبن الكريمي والقشدة الحامضة والتوابل اللذيذة!
- صلصة الكريمة الحامضة - غمس رقائق الكريما الحامضة سهل التحضير. كل ما عليك فعله هو خلط المكونات معًا في وعاء وتبريدها قبل التقديم!
- تراجع الجاموس الدجاج - كل نكهات الأجنحة الساخنة المفضلة لديك محشوة بغمسة كريمية غنية بالدجاج!
- زغب اليقطين تراجع - إذا كنت تحب فطيرة اليقطين وتريد غموسًا حلوًا لذيذًا لتقديمه في حفلتك القادمة ، فهذه الوصفة هي الشيء الوحيد!
- جبنة كريمة السجق - اجعل هذا الغطس لذيذًا ولذيذًا بشكل لا يصدق لحفلتك القادمة أو الحفلة أو التجمع العائلي!
📋 وصفة
تونة ديب
المكونات
- 6 oz تونة (2 علبة تونة ، مصفاة)
- ½ كوب مايونيز
- ¼ كوب الكريمة الطازجة
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة بصل (مفروم)
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ½ ملعقة صغيرة الشبت المجفف
- ¼ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- البقدونس الطازج (اختياري أو الثوم المعمر للتزيين)
تعليمات
- في وعاء متوسط ، يُمزج التونة المصفاة والمايونيز والقشدة الحامضة وعصير الليمون والبصل المفروم ومسحوق الثوم والشبت المجفف والملح والفلفل حسب الرغبة.6 أوقية تونة ، كوب مايونيز ، كوب كريمة حامضة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة بصل ، ½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، ½ ملعقة صغيرة شبت مجفف ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
- استخدم شوكة لتفتيت التونة إلى قطع صغيرة واخلطها جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات بشكل متساوٍ.
- تذوق الخليط واضبط التوابل حسب الحاجة.
- غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتختلط النكهات.
- قبل التقديم ، تُغمس التونة بتقليب سريع وتُزين بالبقدونس المفروم الطازج أو الثوم المعمر إذا رغبت في ذلك.البقدونس الطازج
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكنك استخدام التونة البيضاء الصلبة المعلبة أو التونة الخفيفة المقطعة المعلبة لهذه الوصفة. فقط تأكد من تصريف التونة جيدًا قبل استخدامها.
- إذا كنت تفضل غموسًا كريميًا ، يمكنك ضبط نسبة المايونيز إلى القشدة الحامضة حسب رغبتك.
- إذا لم يكن لديك بصل طازج ، يمكنك استخدام نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل بدلاً من ذلك.
- يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الغمس لتخصيصه حسب رغبتك ، مثل الكرفس المفروم أو الفلفل الحلو أو الهالبينو لمزيد من القرمشة أو الحرارة.
- للتخزين: يمكن تخزين التونة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام. قبل التقديم ، قلّب التونة سريعًا واتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: