• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
  • العشاء
  • الحلويات
  • من نحن
    • تواصل معنا
  • الاشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
  • العشاء
  • الحلويات
  • من نحن
    • تواصل معنا
  • الاشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
      • الإفطار
      • أطباق جانبية
    • العشاء
    • الحلويات
    • من نحن
      • تواصل معنا
    • الاشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×
    الرئيسية » وصفات » توابل

    أنجيلا @ BakeItWithLove.com · 1 تعليق

    تتبيلة دجاج طرخون

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة
    • البريد الإلكتروني
    اذهب الى الوصفة مباشرة
    مكونات تتبيلة طرخون الدجاج مع تراكب النص.

    يجمع تتبيلة دجاج طرخون سهلة ولذيذة بين زيت الزيتون والنبيذ الأبيض والطرخون والثوم والتوابل الإيطالية لوجبات الدجاج الرائعة! إنه تتبيلة سهلة للغاية لخلطها وتحضير الدجاج جيدًا في طريقه إلى ترقية الدجاج العادي!

    مكونات تتبيلة دجاج طرخون جاهزة للجمع.

    يتميز تتبيلة دجاج الطرخون السهلة بنكهة عشبية خفيفة تجعل الدجاج لذيذًا بشكل لا يصدق!

    وصفة تتبيلة طرخون الدجاج

    يجمع هذا التتبيل العشبي الجميل بين النكهة الغنية لطرخون مع الثوم والنبيذ الأبيض للحصول على دجاج خفيف ولذيذ بشكل لا يصدق! إنه مثالي ماء مالح متعدد الاستخدامات رائع للشواء، كبوبس ، دجاج مخبوز ، أو مشوي ثم مع الباستا!

    أنا وعائلتي من عشاق الطرخون ، وهو عشب يستخدم في بقايا طعامي المشهورة جدًا رئيس الضلع ستروجانوف وصفة لنكهة مذهلة! إذا كنت تعلم أنك لا تحب طعم عرق السوس الذي يميز الطرخون، يمكنك اختيار أحد بدائل الطرخون العديدة هنا.

    مكونات ماء مالح

    استخدام الخاص بك المواد الغذائية الأساسية المخزنة لجعل هذا ماء مالح بسيط! أو قم بالترقية إلى الثوم الطازج والطرخون والأعشاب الإيطالية للحصول على دفعة فائقة إلى ماء مالح لذيذ بالفعل!

    إذا كان لديك ليمون في متناول اليد ، يمكن استبدال عصير الليمون وقشره بالنبيذ الأبيض اذا رغب.

    • Olive Oil - هي طريقة رائعة للتأكد من أن ملف اتضح أن الدجاج رطب تمامًا! بالإضافة إلى أنه يضيف نكهة زيت الزيتون اللذيذة أيضًا! إذا كنت تريد استخدام زيت مختلف للتتبيلة ، فتأكد من اختيار زيت عديم النكهة. يجب أن يحتوي الزيت أيضًا على نقطة دخان عالية بما يكفي لطريقة الطهي المقصودة.
    • ثوم - يضيف قويًا ، ولكن ترابيًا نكهة ثوم فريدة تمامًا! استخدم ملعقتين صغيرتين من مسحوق الثوم لاستبدال الثوم المفروم الطازج. إذا كان لديك الثوم المفروم المبشور ، فهو رائع مثل الثوم الطازج عند استخدامه في التتبيلات.
    • نبات الطرخون - رائع ، عشب عطري لإضافته إلى المخللات! لتقطيع الطرخون الطازج ، اسحب الأوراق النحيلة من الساق ثم اقطعها جيدًا. استخدم 2 ملاعق كبيرة من الطرخون الطازج أو 1 ملعقة كبيرة من الطرخون المجفف.
    • بهارات ايطالية - مزيج رائع من الأعشاب الإيطالية الكلاسيكية التي تجتمع لصنع هذا التتبيلة اللذيذة! استخدم الأعشاب المفرومة الطازجة مثل ريحان ، زعتر ، زعتر وإكليل الجبل أو مزيج أعشاب إيطالية مجففة يمكن العثور عليها في ممر المنتجات الخاصة بك. للتوابل الإيطالية المجففة ، استخدم 1 ملعقة صغيرة بدلاً من 1 ملعقة كبيرة من الأعشاب الطازجة.
    • نبيذ أبيض أو مرق دجاج - اختر ملفا رائعا النبيذ الأبيض مثل بينوت جريجيو لتتبيلة الخاص بك! أو اختر تتبيلة خالية من الكحول واستخدم مرق الدجاج بدلاً من ذلك.
    • ملح فلفل - هي التوابل الأساسية التي تجعل جميع وصفاتنا لذيذة! يعمل كل من الملح والفلفل على ذلك تسليط الضوء على جميع النكهات الرائعة في تتبيلة دجاج الطرخون!

    كيفية عمل تتبيلة طرخون الدجاج

    بالإضافة إلى جميع مكونات التتبيلة السهلة ، أقترح استخدام حقيبة تخزين بلاستيكية من نوع ziploc أو zip-top. هذه الحقائب حافظي على التتبيلة "ملتصقة" بالدجاج لنتائج تتبيل أفضل!

    1. في وعاء صغير ، يُمزج زيت الزيتون والنبيذ الأبيض أو مرق الدجاج والطرخون والثوم والتوابل الإيطالية والملح والفلفل. اخلط جيدا حتى يتم توزيع الأعشاب جيدًا في التتبيلة.
    2. انقلي التتبيلة والدجاج في كيس بلاستيكي قابل للتخزين ثم اعصر كل الهواء الزائد أثناء إغلاق الكيس بإحكام.
    3. قم بتدليك التتبيلة بسحقها في الكيس أثناء العمل على الدجاج والتأكد من تغليف لحم الدجاج جيدًا.
    4. يبرد و انقع الدجاج في النقع لمدة 4 ساعات على الأقل. جمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

    تلميح الموالية:

    إذا كنت ستشوي صدور دجاج كاملة منزوعة العظم والجلد ، فمن الأفضل تسطيح صدور الدجاج من أجل الطهي السريع والمتساوي. ضع صدور الدجاج بين طبقتين من فيلم البلاستيك وجنيه بمطرقة اللحم أو المطري (الجانب المسطح).

    ابدأ في وسط كل صدر دجاج وشق طريقك نحو الحواف. استمري حتى يتساوى صدر الدجاج الكامل.

    تتبيل الدجاج

    يحتاج دجاجك إلى انقع لمدة 15 - 20 دقيقة على الأقل قبل الطهي. كلما طالت مدة نقع الدجاج ، زادت نكهة الدجاج المطبوخ!

    عادةً ما أوصي بـ 4 ساعات على الأقل ، أو بين عشية وضحاها (8 - 24 ساعة) للنقع الأمثل. ومع ذلك ، يمكنك تتبيل الدجاج لمدة تصل إلى 2-3 أيام مبردة.

    بينما يمكن عادةً تخزين قطع الدجاج المجمدة في الفريزر لمدة 6 أشهر أو أكثر. ومع ذلك ، أوصي تجميد الدجاج المتبل لمدة أقصاها ثلاثة أشهر.

    دع الدجاج المتبل المجمد ليذوب أثناء تبريده طوال الليل. سوف تتسرب التتبيلة ببطء إلى الدجاج أثناء ذوبان الجليد ، مما يجعلها لذيذة تمامًا!

    تحقق من كل تتبيلات الدجاج اللذيذة والسهلة جدًا في مكان واحد! التتبيلات مثالية تمامًا لصدور الدجاج المشوية أو المقلية أو المخبوزة بالفرن والفخذين والأجنحة والأسياخ والمزيد!

    📋 وصفة

    مكونات تتبيلة دجاج طرخون مربعة كبيرة جاهزة للجمع.
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 من 14 ارآء العملاء

    تتبيلة دجاج طرخون

    يجمع تتبيلة دجاج طرخون سهلة ولذيذة بين زيت الزيتون والنبيذ الأبيض والطرخون والثوم والتوابل الإيطالية لوجبات الدجاج الرائعة! إنه تتبيلة سهلة للغاية لخلطها وتحضير الدجاج جيدًا في طريقه إلى ترقية الدجاج العادي!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 1 خدمة
    السعرات الحرارية: 605سعرة حرارية
    الإعدادية 5 دقائق دقائق
    طهي الطعام 0 دقائق دقائق
    إجمالي الوقت لل 5 دقائق دقائق
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    • ¼ كوب olive oil (البكر)
    • ¼ كوب خمر أبيض (أو مرق الدجاج)
    • 2 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
    • 2 ملعقة كبيرة نبات الطرخون
    • 1 ملعقة كبيرة بهارات ايطالية
    • ½ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
    ساعدنا في ذلك!إذا كنت تحب الوصفة، تأكد من العودة ومشاركة تقييماتك. وهذا يساعد المستخدمين في المستقبل، ويسمح لي بمواصلة مشاركة الوصفات المجانية! أنجيلا

    تعليمات

    • في وعاء صغير ، يُمزج زيت الزيتون والنبيذ الأبيض والثوم والطرخون والتوابل الإيطالية والملح. خفقت حتى تمتزج جيدًا.
    • ضعي الدجاج والتتبيلة في كيس بلاستيكي بسحاب ثم اعصري الهواء الزائد مع إحكام غلقه.
    • دلكي التتبيلة في الدجاج بسحق التتبيلة في جميع أنحاء الكيس. استمري حتى يغطى الدجاج جيدًا.
    • برد لمدة 4 ساعات على الأقل للحصول على أفضل النتائج. جمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

    ملاحظة

    تنتج هذه الوصفة نصف كوب أو 8 ملاعق كبيرة من تتبيلة دجاج الطرخون. استخدم نصف كوب من التتبيلة لكل 1 رطل من الدجاج.

    إذا كنت ستشوي صدور دجاج كاملة ، فمن الأفضل تسطيح صدور الدجاج من أجل الطهي السريع والمتساوي. ضع صدور الدجاج بين طبقتين من البلاستيك اللاصق واستخدم مطرقة اللحم أو المطري (الجانب المسطح). ابدأ من منتصف صدر الدجاج وشق طريقك نحو الأطراف.

    التغذية

    السعرات الحرارية: 605سعرة حرارية (30٪) | الكربوهيدرات: 17g (6٪) | بروتين: 5g (10٪) | سمين: 55g (85٪) | الدهون المشبعة: 8g (50٪) | الصوديوم: 17mg (1٪) | البوتاسيوم: 593mg (17٪) | الألياف: 4g (17٪) | السكر: 1g (1٪) | فيتامين A: 674IU (13٪) | فيتامين سي: 12mg (15٪) | الكالسيوم: 274mg (27٪) | حديد: 7mg (39٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    تتبيلة دجاج سهلة ، تتبيلة دجاج طرخون
    الدورة أطباق الدجاج والتوابل والتتبيلة
    مطبخ أمريكي ، إيطالي

     

    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    Bakeitwithlove.com/about/
    « تتبيلة فاهيتا دجاج
    تتبيلة الدجاج بالليمون والفلفل »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة
    • البريد الإلكتروني

    التفاعلات القارئ

    التعليقات

    1. جيسي يقول

      سبتمبر 07، 2023 في 1: 29 مساء

      النجوم 5
      لذيذ جدا

      رد

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا من هواة جمع كتب الطبخ القديمة، ومنشئ الوصفات، ومحب للحيوانات، وعشاق الطعام تمامًا. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية، بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة التي كانت جدتي تصنعها تمامًا!

    المزيد عني →

    الإفطار

    • صورة مربعة للبيض الاسكتلندي المخبوز.
      البيض الاسكتلندي المخبوز
    • صورة مربعة لكيشي فطر الكوسة.
      كوسة الفطر كيشي
    • صورة مقسمة مربعة توضح أفكارًا مختلفة لوجبة الإفطار في فصل الخريف.
      وصفات الإفطار الخريف
    • صورة مربعة مقسمة تظهر طبقات مختلفة من الفطائر.
      إضافات الفطائر
    • صورة مربعة لمقلاة هوائية للبيض المسلوق.
      مقلاة هوائية بيض مسلوق
    • صورة مربعة منقسمة لـ Quiche مقابل Frittata.
      كيشي مقابل فريتاتا
    • صورة مربعة من لفافات جبنة كريمة السجق.
      رولز كريسنت جبنة سجق
    • صورة مربعة من كيشي الهليون.
      كيش الهليون

    أفكار العشاء

    • صورة مربعة تظهر شرائح لحم البقر المشوي على لوح التقطيع.
      روست بيف
    • صورة مقسمة مربعة توضح أفكارًا مختلفة لعشاء الخريف.
      أفكار عشاء الخريف كروكبوت
    • صورة مربعة مقسمة توضح وصفات فورية مختلفة يمكن إعدادها.
      وصفات وعاء السقوط الفوري
    • صورة مربعة تظهر مزرعة الدجاج المقدد في كروكبوت.
      كروكبوت دجاج بيكون رانش باستا
    • صورة مربعة مقسمة توضح وصفات مختلفة لأجنحة الدجاج يمكن إعدادها في المنزل!
      وصفات أجنحة الدجاج
    • صورة مربعة لكرات لحم ترياكي الدجاج.
      كرات لحم دجاج ترياكي مع الأناناس
    • صورة مربعة لبصل تينيسي.
      بصل تينيسي
    • صورة مقسمة مربعة توضح أفكارًا لوصفات الطعام المريحة.
      وصفات طعام مريحة
    نظرًا لأن Seen On block مع شعارات من الشركات التي عملت Angela معها بما في ذلك Mashed و Vice Munchies و Lake Country Journal و Delish و Yummly والمزيد.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    من نحن

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • اتصل بنا
    • الأسئلة الشائعة
    • الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول
    • الاشتراك
    • تحويلات الفرن

    وصفات

    • العشاء
    • الحلويات
    • أطباق جانبية
    • الإفطار
    • مقبلات
    • توابل
    • مقلاة الهواء
    • طباخ بطيء
    • إنستانت بوت

    عرض

    • المجموعات
    • أساسيات الخبز
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • تجميد
    • إعادة تسخين
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2023© اخبزها مع الحب