هذه بيتزا تاكو بيل المكسيكية مقلدة الوصفة مقرمشة للغاية ومليئة بالنكهة ، فلن ترغب أبدًا في الذهاب إلى السيارة مرة أخرى! مع 20 دقيقة فقط من العمل التحضيري ، هذه البيتزا المكسيكية مثالية لأي عشاء مزدحم طوال الأسبوع. اجمع بعض المكونات البسيطة والطبقة المفضلة لديك ، وستحصل على عشاء سريع سيحبه جميع أفراد العائلة!
بيتزا تاكو بيل المكسيكية سهلة
مفضل لدى المعجبين منذ فترة طويلة ، البيتزا المكسيكية في تاكو بيل هو طلب الانتقال بالسيارة من خلال الملايين من متعصبي الوجبات السريعة. عندما اندلعت الأخبار ، كانوا سيتوقفون عن هذا العنصر الذي كان عنصرًا أساسيًا في القائمة منذ عام 1985 ، لجأ الناس في كل مكان إلى وسائل التواصل الاجتماعي للتعبير عن غضبهم.
حسنا، أخبار جيدة هل سيعيدونها ، لكن دعونا لا ننسى - هذا لا يعني أنها موجودة لتبقى (يمكن أن يكون لدينا دائمًا موقف McRib آخر). فقط في حالة تشغيله من القائمة مرة أخرى ، أو إذا كنت لا تريد القفز في السيارة ، أضع وصفة معًا حتى تتمكن من صنعها بنفسك فى المنزل!
اقفز إلى:
هذه الوصفة على حد سواء بسيطة ولذيذة. لدي دائمًا المكونات في متناول اليد لتلك الأيام عندما أكون في وقت قصير.
تحتاج بشكل أساسي إلى المكونات اللازمة لليلة تاكو الأساسية ، ولكن هذا صحيح طريقة أفضل من تاكو الأساسية.
أنا أيضًا معجب كبير بالسماح لعائلتي بالمساعدة في المطبخ. إذن هذه الوصفة ، على وجه الخصوص ، هي أ طريقة رائعة للسماح للأطفال بالمشاركة بالسماح لهم باختيار الطبقة الخاصة بهم!
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
من السهل! هذه الوصفة من الصعب العبث ويمكنك أن تكون مبدعًا لأنك في المنزل!
لذيذ جدا! إذا لم تكن مستعدًا للخروج ولكن اشتهي الوجبات السريعة المفضلة لديكهذه الوصفة لك. ننسى القيادة من خلال!
إنه سريع! يمكن أن يكون العشاء تحضر في حوالي 25 دقيقة، والذي من المحتمل أن يكون وقتًا أقل مما قد يستغرقه الوصول بالسيارة والعودة بالطعام.
🥘 المكونات
هذا هو بيتزا التورتيلا سريعة وسهلةوتذوب بالنكهة! أنت فقط بحاجة إلى عدد قليل من عناصر المخزن الشائعة والطبقة المفضلة لديك لتناول وجبة يحبها جميع أفراد الأسرة!
البيتزا
- اللحم المفروم - 1 رطل من اللحم المفروم. أنا أستخدم 80/20 لحم بقري مفروم ، لكن يمكنك استخدام كل ما لديك في متناول اليد.
- تاكو التوابل - 1 باكيت توابل تاكو. اصنع توابل التاكو الخاصة بك ، أو استخدم عبوة من توابل التاكو المشتراة من المتجر. للحصول على نكهة أصيلة للغاية ، استخدم توابل التاكو من ماركة تاكو بيل!
- Water - نصف كوب ماء. يحتاج لحم التاكو إلى القليل من الماء لطهيه. إذا كنت تفضل ، يمكنك استبدال المرق.
- زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي. يمكنك أيضًا استخدام زيت الكانولا أو زيت الزيتون.
- رقاق الطحين - 8 تورتيلا طحين. اختر حجم خبز التورتيلا الناعم القياسي لصنع هذه البيتزا الشهية!
- الفول مقلي - علبة فاصوليا معاد قلاية بحجم 1 أونصات. لجعلها دقيقة قدر الإمكان ، استخدم الفاصوليا العادية. يمكنك أيضًا استخدام الفاصوليا السوداء المجففة إذا كنت تفضل ذلك.
- صوص انشيلادا - علبة صغيرة من صلصة انشيلادا. إذا كنت تفضل أن يكون طعامك أكثر حرارة ، يمكنك اختيار الخيار الحار.
- مزيج الجبن المكسيكي المبشور - 2 كوب من مزيج الجبن المكسيكي المبروش. عادةً ما أعظ بشر الجبن الخاص بك ، ولا يزال بإمكانك ذلك ، لكن في هذه الحالة ، أستخدم الأشياء المعبأة في أكياس. وتتكون من جبن مونتيري جاك وكيزو كويساديلا وجبن الشيدر وأساديرو.
إضافات اختيارية
- طماطم مقطعة - مكعبات الطماطم تحتل المرتبة الأولى على بيتزا التورتيلا عندما يتم طلبها في السيارة.
- بصل أخضر مقطّع إلى شرائح - البصل الأخضر المفروم يضيف نكهة مقرمشة وحارة قليلاً إلى الطبق وهذه اختيارية.
- زيتون اسود شرائح - زيتون أسود غالبا ما توجد في الانتشلادا وغيرها من أطباق Tex-Mex ، سيكون طعمها رائعًا هنا أيضًا!
- مكعبات بصل ابيض - من الأفضل استخدام البصل الأبيض باعتدال عندما يصبح نيئًا ، حيث أن له نكهة قوية. لديهم أزمة كبيرة ، مما يجعلها تتصدر الكمال!
- خس ايسبرغ مبشور - مقرمش ، كثير العصارة ، وحلو قليلًا ، استخدمه كطبقة علوية لمنح الطبق جرعة إضافية من النضارة.
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
هذا هو لذيذ بيتزا التورتيلا لذيذ بشكل مذهل وسهل التحضير، ما عليك سوى الحصول على بعض أساسيات التاكو الليلية وطبقة البيتزا المكسيكية الخاصة بك كما تحب! سوف تحتاج إلى مقلاة كبيرة (أو مقلاة) وصفيحة خبز وورق برشمان وملعقة وبعض أدوات القياس للبدء!
وصفة البيتزا المكسيكية هذه ستثمر خدمة 4. يمكنك بسهولة مضاعفة أو ثلاثة أضعاف المكونات إذا كنت تخدم جمهورًا أكبر!
- تجهيز. أولا، اضبطي الفرن على 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) وإعداد صينية خبز مبطنة بورق (او اثنين). توضع جانباً 1 رطل من اللحم المفروم وتأكد من أنها كذلك إذابة الثلج بالكامل إذا تم تجميده مسبقًا.
- بني قم بطهي اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة ، وقم بتقسيمه أثناء طهيه حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف. بعد ذلك، تخلص من أي بقايا شحوم.
- الموسم. يُمزج اللحم المفروم مع عبوة واحدة من توابل التاكو ونصف كوب من الماء. جلب السائل ليغلي. بعد ذلك ، تحتاج إلى خفض الحرارة إلى درجة منخفضة والاستمرار في الطهي حتى تتكاثف الصلصة.
- هش. لتحضير 8 تورتيلا طحين ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (* انظر الملاحظة) في مقلاة على نار متوسطة. في المقلاة ، ضعي قطعة من التورتيلا واطهيها لمدة 3-4 دقائق ، اقلبها كل 30 ثانية أو نحو ذلك ، حتى تصبح مقرمشة. كرر هذه الخطوة مع التورتيلا السبعة المتبقية.
تجميع واخبز
- طبقة. يمكن تنعيم الفاصوليا المعاد قليها عن طريق تسخينها لمدة 30 ثانية أو نحو ذلك في الميكروويف قبل دهنها على التورتيلا. اسحب 4 تورتيلا مقرمشة وقم بتلطيخ طبقة من الفاصوليا على كل واحدة. ثم ضعي فوق الفاصوليا اللحم المفروم المتبل. لكل تورتيلا ، ستستخدم ربع الفاصوليا ولحم البقر الذي أعددته.
- أضف الإضافات. ضعي فوق كل من رقائق التورتيلا بالفول واللحم البقري إحدى قطع التورتيلا العادية. بعد ذلك ، استخدم حوالي 2 ملاعق كبيرة من الصلصة فوق كل بيتزا قبل رش نصف كوب من الجبن المبشور (لكل بيتزا) في الأعلى.
- خبز. رتبي البيتزا على صينية خبز كبيرة غير لاصقة وضعها على الرف الأوسط للفرن. يُخبز الطبق المُجمّع في الفرن ويُخبز لمدة 8-10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة. للتقديم ، أخرجي البيتزا المكسيكية من الفرن وضعي فوقها الطبقة المرغوبة.
تملأ خدعة تاكو بيل هذه بشكل مدهش وستكون غرامة الغداء أو العشاء من تلقاء نفسها. ومع ذلك ، إذا كنت تريد شيئًا إضافيًا ، فقم ببث القليل منه رقائق التورتيا في المقلاة الهوائية واجعلها سهلة روتيل تراجع or الناتشوز العليا!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- أنت تحتاج فقط ما يكفي من الزيت النباتي لقلي جميع الرقاق. قد تحتاج إلى إضافة المزيد كما تذهب.
- إذا كنت تريد تخطي اللحوم، يمكن صنع البيتزا المكسيكية النباتية عن طريق حذف اللحم البقري. يمكنك استخدام اختيارك من بدائل اللحوم الخالية من اللحوم وتتبيلها بنفس طريقة تتبيل اللحم في هذه الوصفة.
- استخدم أي طبقة تريدها. على سبيل المثال ، أود إضافة كمية كبيرة من الكريمة الحامضة. تشمل الإضافات المتوفرة في القائمة الفعلية الفاصوليا السوداء والدجاج وهالبينو والبصل وشرائح اللحم والأرز المتبل وشرائح التورتيلا الحمراء والخس والجبن الإضافي.
- إذا ذهبت إلى تاكو بيل وطلبت ذلك، يأتي مع الفاصوليا المقلية ولحم البقر المفروم بين طبقتين من التورتيلا المقرمشة المغطاة بصلصة الإنشيلادا والجبن ومكعبات الطماطم.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
يمكنك صنع اللحم مقدمًا ؛ سيكون أفضل في اليوم التالي لأنه يجلس في الثلاجة ، مملوء بالتوابل.
قم بتخزين اللحم في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى ثلاثة أو أربعة أيام بمجرد تبريده. *انتظر لتجميع البيتزا حتى تصبح جاهزًا لتناولها ، سوف تصبح التورتيلا رطبة في الثلاجة.
تجميد
يمكنك تجميد اللحم المفروم المتبل تماما بسهولة. يمكن حفظ اللحم المتبل لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر في الفريزر في وعاء محكم الغلق.
قم بإذابة اللحوم المجمدة في الثلاجة بين عشية وضحاها. مرة أخرى ، انتظر حتى تصبح جاهزًا لتناول البيتزا قبل وضعها معًا. لا أوصي بتجميدها بمجرد تجميعها.
إعادة تسخين بيتزا تاكو بيل المكسيكية
إذا كنت قد جمعت بالفعل فرنك وتريد تسخينه ، فاستخدم الفرن. حسب الكيفية مقرمش ومقرمش تريد أن تكون ، يستغرق الأمر من 5 إلى 10 دقائق لإعادة تسخين ما تبقى من البيتزا المكسيكية على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
طهي لمدة 5 دقائق عند 300 درجة فهرنهايت (150 ° C) في المقلاة الهوائية. يقرصهم في المقلاة الهوائية له عيب واحد. عندما تجف ، تصبح أخف وزنا وأكثر عرضة للطيران حولها. يمكن وضع رف تدفق الهواء الثاني فوق الأول في فرن المقلاة الهوائية لمنع حدوث ذلك عند صنع طبق البيتزا المكسيكي هذا.
يمكنك استخدام أي نوع تريده من التورتيلا. كلا التورتيلا ستعمل مع هذه الوصفة. إذا كنت تريد لقمة مقرمشة ، فإنني أوصي بتورتيلا الذرة ولكن ضع في اعتبارك أن الأصل يتم تقديمه على خبز التورتيلا الدقيق.
إن طريقة إخراج تاكو بيل هذه تكون في أفضل حالاتها فور إخراجها من الفرن عندما تكون مقرمشة قدر الإمكان. ومع ذلك ، يمكن أن يصبح رطبًا إذا كانت الحشوات رطبة جدًا أو وفيرة جدًا. صفي الإضافات المعلبة جيدًا ولا تفرط في إضافة الصلصة.
🔔 المزيد من وصفات المطاعم المقلدة!
- بسكويت ريد لوبستر شيدر باي - بسكويت شيدر باي سهل التحضير وسيكون جاهزًا للتقديم في غضون 20 دقيقة!
- تكسير برميل طاجن هاشبروون - أحد أكثر الأطباق الجانبية شهرة هو طعامك الآن لتحضيره ليقضوا يوم الأحد!
- لحم البقر المنغولي PF Chang's - شرائح لحم البقر الطرية مغطاة بصلصة الزنجبيل اللذيذة!
- رولات عشاء تكساس رودهاوس وزبدة عسل القرفة - لفائف العشاء هذه هي الجانب المثالي لتناول أي وجبة رئيسية!
- أرز مقلي باندا اكسبرس - هذه الوصفة المقلدة اللذيذة تجمع بين الأرز الأبيض والبازلاء والجزر والبيض وصلصة الصويا والبصل الأخضر!
- براميل كراكر رغيف لحم - ابق في المنزل للاستمتاع بهذه الوصفة المريحة من رغيف اللحم المقلد التي تستغرق 15 دقيقة فقط للتحضير!
📋 وصفة
بيتزا تاكو بيل المكسيكية
المكونات
البيتزا
- 1 lb لحم مفروم
- 1 حزمة توابل التاكو (انظر الوصفة أو الملاحظات أدناه لإعداد توابل التاكو محلية الصنع)
- ¾ كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي (المزيد حسب الحاجة)
- 8 رقاق الطحين (بحجم تاكو)
- 15 oz الفول مقلي (1 علبة 15 أونصة)
- 10 oz صلصة انتشلادا (أو صلصة تاكو ، 1 علبة 10 أونصات)
- 2 الكؤوس مزيج الجبن المكسيكي المبشور
الطبقة
- طماطم (مكعبات)
- بصل أخضر (اختياري ، شرائح)
- زيتون اسود (اختياري ، شرائح)
- بصل أبيض (اختياري ، مكعبات)
- جبل الجليد الخس (اختياري ، مبشور)
تعليمات
- سخن الفرن إلى 400 ° F (205 ° C) ضع ورقة خبز (أو اثنتين) بورق زبدة.1 رطل لحم مفروم
- حمّر اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية مع تقسيمه أثناء طهيه. بمجرد عدم وجود اللون الوردي المتبقي ، تخلص من أي دهون زائدة.
- أضف كيس توابل التاكو والماء إلى اللحم المفروم. اتركي المزيج يغلي ، ثم خففي النار واتركيه ينضج حتى يتكاثف.1 علبة توابل تاكو ، ¾ كوب ماء
- في مقلاة كبيرة ونظيفة ، قم بتسخين الزيت النباتي (* انظر الملاحظة) على نار متوسطة الحرارة. أضيفي واحدة من التورتيلا إلى المقلاة واقليها لمدة 3-4 دقائق مع التقليب المتكرر حتى تصبح مقرمشة. كرر هذه العملية مع رقائق التورتيلا المتبقية. اجلس جانبا.2 ملاعق كبيرة زيت نباتي 8 تورتيلا طحين
- في هذه الأثناء ، ضعي الفاصوليا المعاد قليها في وعاء وسخنيها لمدة 30 ثانية أو نحو ذلك ، فقط لتليينها حتى يسهل دهنها. وزعي طبقة سميكة من الفاصوليا المقلية على 4 قطع من التورتيلا ، ثم ضعي فوقها اللحم المفروم. (ستستخدم من الفاصوليا ولحم البقر المفروم لكل خبز تورتيلا.)15 أوقية الفول المقلي
- بعد ذلك ، ضع واحدة من التورتيلا المتبقية فوق كل من تورتيلا الفاصوليا واللحم البقري المفروم. انثر ملعقتين كبيرتين من صلصة الانتشلادا (أو صلصة تاكو) فوق التورتيلا من كل بيتزا. ضعي نصف كوب من الجبن المبشور فوق كل بيتزا.10 أوقية صلصة انتشلادا ، 2 كوب من مزيج الجبن المكسيكي المبروش
- ضع البيتزا على صينية خبز كبيرة غير لاصقة وضعها في الفرن على الرف الأوسط. اخبزيها حتى تذوب الجبن ، حوالي 8-10 دقائق. أخرجيها من الفرن وضعي فوقها الطبقة المرغوبة وقدميها.طماطم، بصل أخضر، زيتون اسود
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- أنت تحتاج فقط ما يكفي من الزيت النباتي لقلي جميع الرقاق. قد تحتاج إلى إضافة المزيد كما تذهب.
- إذا كنت تريد تخطي اللحوم، يمكن صنع البيتزا المكسيكية النباتية عن طريق حذف اللحم البقري. يمكنك استخدام اختيارك من بدائل اللحوم الخالية من اللحوم وتتبيلها بنفس طريقة تتبيل اللحم في هذه الوصفة.
- استخدم أي طبقة تريدها. على سبيل المثال ، أود إضافة كمية كبيرة من الكريمة الحامضة. تشمل الإضافات المتوفرة في القائمة الفعلية الفاصوليا السوداء والدجاج وهالبينو والبصل وشرائح اللحم والأرز المتبل وشرائح التورتيلا الحمراء والخس والجبن الإضافي.
- إذا ذهبت إلى تاكو بيل وطلبت ذلك، يأتي مع الفاصوليا المقلية ولحم البقر المفروم بين طبقتين من التورتيلا المقرمشة المغطاة بصلصة الإنشيلادا والجبن ومكعبات الطماطم.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
سارة يقول
لقد كانت لذيذة. سوف افعل هذا مرة اخري.
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
رائع! سعيدة للغاية أن تستمتع بها!!
رغم أن يقول
أنا سعيد جدًا لأن أخي وجد هذا ، كان يتعلم الطبخ ، شكرًا لك على الوصفات سهلة الفهم !!
أفاني يقول
شكرا لتقاسم وصفة لذيذة!