عشاء الأحد الصيفي هو وقت للاجتماع مع أحبائهم والاستمتاع بوجبة منزلية لذيذة. لقد قمنا بتجميع قائمة بأفضل وصفات العشاء لمشاركتها مع عائلتك وأصدقائك هذا الصيف. سواء كنت تبحث عن عشاء صيفي يوم الأحد سريع وسهل أو سبب وجيه لإشعال الشواية ، ستجد كل شيء هنا!
أفضل وصفات عشاء الصيف
اليوم المفضل لدي في الأسبوع هو بالتأكيد يوم الأحد عندما تجتمع عائلتي بأكملها ونستمتع بـ عشاء الأحد محلي الصنع. يتم إعداد وجبات العشاء يوم الأحد دائمًا بالحب وتتميز بالكثير من النكهات اللذيذة!
في هذه المقالة ، سنعلمك كيفية إعداد الكثير من وصفات عشاء الأحد اللذيذة التي ستكون متحمسًا لمشاركتها مع الأصدقاء والعائلة!
اقفز إلى:
- أفضل وصفات عشاء الصيف
- 1. غلي المأكولات البحرية كاجون
- 2. Pan-Seared Cowboy Ribeye
- 3. الباذنجان المخبوز وجبنة البارميزان
- 4. جمبري انتشلادا
- 5. كرات اللحم السويدية
- 6. دجاج جبنة كريم
- 7. شيت بان ستيك فاهيتا
- 8. فلفل أخضر محشي
- 9. شرائح لحم التونة المشوية
- 10. جمبري سكامبي
- 11. سباغيتي بولونيز
- 12. سمك السلمون في صلصة النبيذ الأبيض
- 13. دجاج مشروم سويسري
- 14. مارغريتا شيت بان بيتزا
- 15. أفخاذ الدجاج بطيئة الطبخ
- 16. روبيان ريزوتو
- 17. دجاج هولي هولي المخبوز
- 18. شوربة البونديجاس
- 19. سلطة التونة مع المكرونة
- 20. لو مين
- 21. تشيكن تاكو مبروش
- 22. قطع لحم الخنزير المشوي المتبلة
- 23. ضلوع شورت باربيكيو
- 24. دجاج مشوي فيتوتشيني ألفريدو
- 25. سمك السلمون بصلصة الشبت
- 26. روبيان مدخن في كرات اللحم الايطالية
- 27. صدر دجاج مخبوز بمليون دولار
- 28. بلح البحر الاسباني
- 29. برجر هاواي
- 30. روبيان بصلصة الثوم
- 31. ضلوع ظهر الطفل المخبوزة للشواء
- 32. روست بيف مدخن
- 33. Instant Pot Jambalaya
- 34. نقانق ايطالية محشية
- 35. دجاج مارسالا
- 📋 وصفة
1. غلي المأكولات البحرية كاجون
الأول على قائمتنا هو غلي المأكولات البحرية اللذيذة من الكاجون! يتكون هذا المأكولات البحرية من غليان جمبري الخليجوجراد البحر والسجق المدخن والذرة والبطاطس!
سيكون من الضرب في يوم الأحد المقبل الخاص بك حفل عشاء!
2. Pan-Seared Cowboy Ribeye
إذا كنت تريد أن يكون عشاء يوم الأحد يصلح للملك، ثم عليك أن تجرب هذا الكاوبوي الضلع المحرق! تم تحضير هذا الريب أي مع أعشاب طازجة والثوم ، الذي سيكون فمك يسيل!
3. الباذنجان المخبوز وجبنة البارميزان
لأي شخص يريد أن يستوعب عشاء يوم الأحد الجميع ، أو ربما أنت أو أحد أحبائك نباتي، وصفة بارميجيانا الباذنجان هذه يجب أن تجربها! إنه أخف من دجاج البارميزان ، ولكنه لذيذ بنفس القدر!
4. جمبري انتشلادا
إنشلادا الروبيان لذيذة ومثالية لحشد كبير! إنشلادا الروبيان هذه مصنوعة من الطماطم الطرية ، الكزبرة الطازجة، ذرة حلوة ، بصل أبيض ، فلفل أخضر حار ، و جبنة الشيدر اللزجة!
5. كرات اللحم السويدية
إذا كنت تريد عشاء يوم الأحد اعجاب ضيوفك، فأنت بحاجة إلى جعلها وصفة كرات اللحم السويدية! مصنوعة من كرات اللحم السويدية الكلاسيكية لحم مفروموجوزة الطيب والثوم والبهارات والبصل!
6. دجاج جبنة كريم
لا أعرف عنك ، لكني أحب عشاء يوم الأحد دسم ومليء البهارات اللذيذة. هذا دجاج بالجبن الكريمي الوصفة هي فقط ذلك وأكثر!
7. شيت بان ستيك فاهيتا
لا حاجة لاصطحاب الجميع لتناول العشاء يوم الأحد لأنك تستطيع خدمتهم مطبخ على طراز المطعم مباشرة من مطبخك!
طبق فاهيتا ستيك اللذيذ مصنوع من الجناح شريحة لحم، شرائح البصل ، الفلفل الحلو ، والتوابل اللذيذة وهي سهلة جدا!
8. فلفل أخضر محشي
كبرت أمي كانت تستعد دائمًا فلفل أخضر محشي لعشاء يوم الأحد ، ودعنا نقول فقط أنني عدت دائمًا للمساعدة مرة أخرى!
هذا الفلفل الأخضر المحشي مصنوع من اللحم المفروم والفلفل الأخضر والأرز الأبيض والبصل والطماطم و جبنة الشيدر!
9. شرائح لحم التونة المشوية
هل تريد أن تخدم ضيوفك أ وجبة الطعام هذا الأحد؟ جرب وصفة شريحة لحم أهي التونة المشوية ودع المجاملات تدور!
شرائح التونة أهي هذه مصنوعة من صلصة الصويا ، حبوب السمسموالسكر والتوابل الإيطالية مع إحراق جميل من الخارج!
10. جمبري سكامبي
دعونا نتحدث عن الجمبري الجمبري! هذا الروبيان الجمبري مصنوع من الزبدة ، خمر أبيضوالليمون وجبن البارميزان ثوموزيت الزيتون.
قدِّمه في عشاء الأحد ، وسوف يصطف جميع ضيوفك للمزيد!
11. سباغيتي بولونيز
في المرة الأولى التي تناولت فيها معكرونة بولونيز ، وقعت فيها حب! وصفة السباغيتي بولونيز هذه ستقع في الحب أيضًا!
إنه مصنوع من الثوم ومعجون الطماطم والطماطم المهروسة نبيذ احمروالبصل والكرفس والجزر والريحان والأوريجانو وبالطبع معكرونة السباغيتي!
12. سمك السلمون في صلصة النبيذ الأبيض
سمك السلمون سمكة متعددة الاستخدامات ، ولهذا فهو مثالي لعشاء الأحد! يوم الأحد ، اصنع سمك السلمون في صلصة النبيذ الأبيض ليشعر جميع ضيوفك بالرهبة من مدهشة مهارات الشيف!
يتم تحضير هذا السلمون من النبيذ الأبيض ومرق الدجاج والكريمة الثقيلة ، ليمونوجبن البارميزان!
13. دجاج مشروم سويسري
دجاج الفطر السويسري هو وصفة لذيذة ومثالية لعشاء الأحد. انها مستعدة مع الفطر الأبيضوصدور دجاج وملح ثوم وذابة جبنة سويسرية!
14. مارغريتا شيت بان بيتزا
بيتزا؟ هل قال أحدهم بيتزا؟ في أي وقت هناك بيتزا، أنا منغمس تمامًا! وستفعل أيضًا عندما تجرب بيتزا مارجريتا المغطاة بالورق جبنة موزاريلا طازجة وريحان.
15. أفخاذ الدجاج بطيئة الطبخ
أفخاذ الدجاج بطيئة الطبخ هي فقط ما يحتاجه عشاء يوم الأحد! أفخاذ الدجاج هذه بنكهة صلصة شواء و الدخان السائل، سوف يلعق ضيفك أصابعه!
16. روبيان ريزوتو
أكلة الروبيان هي طبق فريد من نوعه سوف يضفي الحيوية على عشاء يوم الأحد! هذا الكيس الجمبري مصنوع من كثير العصير ممتلئ الجسم القريدس ، الذي سيكون لكل ضيوفك راضية وكاملة!
17. دجاج هولي هولي المخبوز
هل ترغب في إعداد ضيوفك طبقًا ممتعًا لقوله وجيدًا للأكل؟ ثم جرب وصفة دجاج هولي هولي المخبوزة!
• صلصة هاوايان باربيكيو مصنوع من الكاتشب السكر البني، صلصة الصويا، عصير أناناسوالثوم والزنجبيل وهي لمسة هاواي الممتعة على دجاج باربيكيو!
18. شوربة البونديجاس
حساء البونديجاس لذيذ ولذيذ. إنه مثالي لعشاء الأحد المقبل مع الأصدقاء والعائلة!
هذا حساء البونديجاس مصنوع من كرات اللحم على الطريقة المكسيكية محنك بالأوريجانو والكمون. إنه دافئ ومريح.
19. سلطة التونة مع المكرونة
ونحن جميعا حب باستا ، فلماذا لا تحضر هذه الوصفة لسلطة التونة مع المعكرونة على العشاء يوم الأحد! سلطة التونة مع المكرونة تجمع بين التونة والمايونيز والكرفس والبازلاء ، بصل أحمر، معكرونة شبت ولذيذة!
20. لو مين
أنا أحب لو مين. إنه أحد تلك الأطباق التي لا يمكنني رفضها أبدًا. جرب وصفتنا السهلة واجعل ضيوفك يحبونها بقدر ما أحب!
ببساطة اجمع صلصة الصوياصلصة المحار نشا الذرة mirinوزيت السمسم وستحصلين على لو مين في أقل من 15 دقيقة.
21. تشيكن تاكو مبروش
سندويشات التاكو بالدجاج المبشور هي طريقة رائعة لذلك كسر الجليد في عشاء العائلة هذا الأحد! تتكون سندويشات التاكو الدجاج المبروشة من صدور الدجاج والبصل والثوم ، olive oil ، وتوابل تاكو الدجاج وهي متعددة الاستخدامات!
22. قطع لحم الخنزير المشوي المتبلة
هل لديك القليل من الوقت الإضافي لتحضير وليمة يوم الأحد؟ ثم جرب شرائح لحم الخنزير المتبلة المشوية!
انها مصنوعة مع صلصة الصويا، سكر بني ، زيت زيتون ، خردل ديجون ، رسيستيرشاير صلصةوالثوم والبصل والفلفل. سيكون هؤلاء وضيوفك في حالة من الرهبة!
23. ضلوع شورت باربيكيو
أضلاع الباربكيو القصيرة هي الإضافة المثالية لعشاء الأحد! هم انهم رطب ولحم مع طن من النكهة!
ضلوع الشواء هذه متبلة بصلصة الباربيكيو ، السكر البنيوالدخان السائل والملح والفلفل. سوف يسقطون حرفياً من العظم أنهم رقيقون للغاية!
24. دجاج مشوي فيتوتشيني ألفريدو
لا يمكنك أبدا أن تخطئ معكرونة أطباق! أعدّ أصدقاءك وعائلتك وصفة فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج المشوي هذا الأحد!
مصنوعة من معكرونة فيتوتشيني ، مشوية صدر دجاج، وصوص ألفريدو منزلي الصنع شهي. إنها ضربة مضمونة!
25. سمك السلمون بصلصة الشبت
سمك السلمون مع صلصة الشبت راقٍ وسهل التحضير! أزواج الشبت بشكل مثالي مع سمك السلمون المشوي للحصول على طبق لذيذ ومتوازن سيحبه الجميع.
26. روبيان مدخن في كرات اللحم الايطالية
هل تريد حقًا إثارة إعجاب الجميع هذا الأحد؟ اصنع هذا روبيان مدخن في وصفة كرات اللحم الإيطالية!
الاحتمالات هي أن ضيوفك لم يحصلوا عليها من قبل ، والاحتمالات أفضل من ذلك استمتع بكل قضمة!
27. صدر دجاج مخبوز بمليون دولار
هل لديك مليون دولار؟ أنا أيضًا ، ولكن يمكنك أن تشعر بأنك أ مليون دولار مع هذه الوصفة من صدور الدجاج المخبوزة التي تبلغ تكلفتها مليون دولار!
يتكون هذا الدجاج من لحم مقدد وصدر دجاج وجبن كريمي ومايونيز ، جبنة موتزاريلاوالجبن الشيدر والبصل الأخضر وهي لذيذة خارج هذا العالم!
28. بلح البحر الاسباني
هذه بلح البحر الاسباني هي أختيار عظيم لعشاء الأحد! الصلصة اللذيذة مصنوعة من البصل والثوم زعفرانوالفلفل الحلو والنبيذ الأبيض وعصير البطلينوس!
29. برجر هاواي
البرغر هو عنصر أساسي في فصل الصيف. إنها تملأ وقابلة للتخصيص تمامًا!
هذه الوصفة الخاصة ببرغر هاواي هي بالتأكيد وجبة عشاء يوم الأحد! هم طبقات مع أناناسوالخس وجبن بروفولون و صلصة ترياكي.
30. روبيان بصلصة الثوم
هل تريد عشاء يوم الأحد يثني فيه الجميع على الشيف؟ جرب وصفة الجمبري مع صلصة الثوم!
انها مصنوعة من ثوم، الفلفل الحار ، البازلاء ، الجزر ، الفلفلوالزنجبيل الطازج وهي وجبة سريعة وصحية!
31. ضلوع ظهر الطفل المخبوزة للشواء
أضلاع الطفل الخلفية المشوية ستكون جديدة المفضل الطبق الرئيسي لعشاء الأحد الصيفي! ضلوع ظهر الطفل هذه مغموسة بصلصة الباربيكيو ، فرك لحم الخنزيروالدخان السائل!
32. روست بيف مدخن
مشوي اللحم البقري المدخن هو أ لذيذ بالإضافة إلى قائمة العشاء يوم الأحد! هذه الوصفة المشوية باللحم البقري المدخن متبلة بالملح ، الفلفل ، الفلفل الحلووالثوم ومسحوق البصل.
عندما تقضي اليوم كله في تدخين اللحوم ، فإنها تمنحك نكهة لا تصدق يمكنك تذوقها في كل قضمة!
33. Instant Pot Jambalaya
أحب خاصتك وعاء الفورية؟ هذا الأحد ، اصنع وعاء جامبالايا الفوري!
وصفة جامبالايا هذه تشمل سجق ، أفخاذ دجاج ، روبيان ، بصل أبيض ، كرفس ، فلفل أخضر ، أرز أبيض طويل الحبة.
34. نقانق ايطالية محشية
النقانق الإيطالية المحشوة هي بالتأكيد وصفة عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل! هؤلاء محشونعم قلت محشوة ، النقانق كذلك فاتح للشهية أنك سترغب في صنعها مرارًا وتكرارًا!
35. دجاج مارسالا
على استعداد لاستقبال ضيوفك يطرق بابك كل احد؟ ثم قدم لهم وصفة دجاج مارسالا هذه وسوف يرغبون في المشاركة في جميع أحداث يوم الأحد!
هذا الدجاج مارسالا مصنوع من الفطر الكريميني ، صدر دجاجونبيذ مارسالا ومرق الدجاج والكريمة الثقيلة.
تساعد هذه الوصفات على تقريب الجميع وإظهار حبهم لبعضهم البعض من خلال الأطعمة اللذيذة واللذيذة! أي من وجبات عشاء يوم الأحد الصيفية هذه ستجربها بعد ذلك؟
📋 وصفة
عشاء يوم الأحد الصيفي: Traeger Smoked Brisket (+ المزيد من الوصفات الرائعة!)
المكونات
- 10 lb لحم صدر البقر
- ½ كوب خل حمض التفاح
- ½ كوب ماء
- ½ كوب خردل
- 2 الكؤوس فرك لحم الصدر الجاف (1 مجموعة كاملة من فرك لحم الصدر الجاف)
تعليمات
تقليم لحم الصدر
- لتحضير لحم الصدر ، اقلبه رأسًا على عقب (لذا فإن غطاء الدهون موجود على لوح التقطيع) واستخدمي سكينًا حادًا لقص أي دهون زائدة أو جلد فضي من الجانب السفلي. ثم حدد المنطقة الكبيرة على شكل القمر للدهون النقية وقم بتقطيعها بحركة نشر. لا تحتاج إلى إزالته بنسبة 100٪ ، يكفي فقط لتسويته مع بقية اللحم حتى يطهى بالتساوي.10 رطل من لحم الصدر
- اربعي اللحم عن طريق تقليم الشرائح الطويلة الرفيعة من الدهون من الجوانب. لا حاجة لإزالتها بالكامل ، فقط قلّمها حتى يصبح اللحم موحدًا في الشكل والسماكة كما يمكنك صنعه. افعل الشيء نفسه مع نهايات اللحم. ضع في اعتبارك أن طرف لحم الصدر سيكون متشابكًا إلى حد ما وليس موحدًا وهذا جيد. ما عليك سوى إزالة أي لحوم سائبة أو معلقة لمنعها من الاحتراق.
- اقلب لحم الصدر وقم بقص غطاء الدهون. تريد أن يكون سمكه بين "و" على طول الطريق. بمجرد أن يبدو لحم الصدر متجانسًا إلى حد ما ، فأنت جاهز للتدخين.
بريسكت ترايجر مدخن
- سخن المدخن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 ° C) واصنع محلول 50/50 من خل التفاح والماء في زجاجة رشاش صالحة للطعام. اجلس جانبا. ادهن الخردل على جميع جوانب لحم الصدر المحضر ، ثم تبليه بسخاء بفرك لحم الصدر الجاف.كوب خردل ، 2 كوب فرك جاف لحم الصدر ، XNUMX كوب خل تفاح ، ½ كوب ماء
- بمجرد أن يصل المدخن إلى درجة الحرارة ، ضع دهن لحم الصدر المتبل على الجانب السفلي لأسفل على شبكة الشواء. طهي لمدة 1 ساعة دون إزعاج.
- بعد 1 ساعة ، رشي اللحم بمحلول عصير التفاح. افعل ذلك كل 30 دقيقة لمدة 1 ساعة أخرى أو حتى تصل درجة حرارة اللحم الداخلية إلى 204 درجة فهرنهايت (95 ° C).
- أخرج اللحم من المدخن وضعه على صينية تقديم أو لوح تقطيع كبير. ضع قطعة من ورق الألمونيوم فوق الجزء العلوي واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
- قطعي لحم الصدر إلى شرائح ضد الحبوب وقدميه!
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- على الرغم من أنني لم أقم بمحلول ملحي من لحم الصدر ، إلا أن العديد من الناس يختارون تحميصه طوال الليل في محلول سكر وملح وهذا جيد إذا كنت تفضل ذلك.
- استراحة لحم الصدر أمر ضروري لإبقائه طريًا ورائعًا! يمنح هذا اللحم وقتًا كافيًا لإعادة امتصاص العصائر الخاصة به أثناء جلوسه.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: